Cách làm bánh chocolate
Cách làm bánh chocolate dâu tây thơm ngon quyến rũ

Nếu để tìm một loại bánh ngọt ăn mãi ăn mãi không biết ngán thì đó sẽ là bánh tart chocolate dâu tây. Khi đưa lên miệng, bạn sẽ cảm thấy vị chua nhẹ mát mát của những trái dâu tây đỏ rực, tiếp đến là lớp chocolate mềm thơm, và cuối cùng và bị giòn giòn của đế bánh.

Nguyên liệu cần có:

+ Bột mỳ: 120g

+ Bột ngô: 100g

+ Bột ca cao: 1 thìa

+ Trứng gà: 1 quả

+ Nước: 4 thìa

+ Đường cát: 50g

+ Socola đen: 100g

+ Bơ: 50g

+ Dâu tây: 250g

+ Mứt dâu tây: 2 thìa

Hướng dẫn cách làm:

- Bột mỳ, bột ngô, đường cát và bột ca cao trộn thật đều với nhau.

- Bơ (25g) xắt vụn, đổ vào hỗn hợp trên, dùng tay nhào trộn thật kỹ.

- Đập trứng vào và thêm nước, trộn thật đều.

- Nhào bột thành khối tròn nhuyễn mịn, để trong tủ lạnh trong 30 phút.

- Sau 30 phút, lấy bột ra. Thoa một lớp bơ lên khuôn tart. Dàn đều bột lên khuôn, dùng tăm chọc những lỗ thủng trên bề mặt bột.

- Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180°C, cho đế bánh tart vào nướng trong 25-30 phút.

- Socola nấu nóng cho tan mềm, thêm 25 gram vào trộn cùng. Rưới lên đế bánh tart đã nướng chín.

- Dâu tây rửa thật sạch, cắt đôi, xếp lên trên lớp socola.

- Đổ hai thìa mứt dâu tây và hai thìa nước vào nồi, vặn lửa nhỏ đun đến khi mứt hơi loãng ra thì tắt lửa.

- Rưới mứt dâu tây lên trên cùng bánh tart, để bánh trong tủ lạnh 20 phút sau đó lấy bánh ra thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với bánh tart chocolate dâu tây đẹp mắt này nhé. Theo Emdep
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

bánh xúc xích khoai lang chè hạt sen bột sắn Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm Món Hap Thịt heo quay dưa chuột muối mì cay món ngon từ cà đắng HƯƠNG THẢO món má ³ Mùa lạnh chả đậu phụ thịt viên ThÃƒÆ tôm chiên mè Mực trứng chiên giòn VÃƒÆ khoai tây chiên chua ngọt cách làm nước quất GÃƒÆ ga uop thom ngon mít non kho nấm trắng com nha Buổi vải da món ngon ngày đông mon an don gian de lam nấu cháo trứng vịt bắc thảo cơm trộn vong gà xé sợi trung vit lon cocktail hương chanh bánh noel cach lam ca hoi sot chanh 56 cốc tai thơm nom su hao canh rau mồng tơi nấu cua đồng ăn vặt nhanh ăn buffet đúng cách nau bun nuoc thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món bap cai ngam chua ngot tôm kho dreamcatcher tho nau ruou vang cÃƒÆ m côn Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu 3 món hủ tiếu nổi tiếng của người Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước cach lam trung cuon ca rot xôi xoài Giải Nhiệt cá lưỡi trâu kho mít non xào tet han thuc cac mon mam bánh canh vit am thuc nha trang bún Làm kem Thịt Heo chien Làm quạ đen bằng bánh oreo cho tiệc khoai tây nghiền bọc trứng cút bánh nướng canh thịt bò thit lợn lau suon kem chuối nước cốt dừa xa lach dua luoi thom mì ý sốt thịt xông khói bún mắm thịt trái cây trộn chất dinh dưỡng thát phụ nữ việt nam thit bo cuon hanh bánh canh ga rong bien Pha nước chấm vịt những món cá chiên ngon nhãn khô rau xao kieu nhat thÃi Tự làm nước rửa bát kem sữa salad cua sen ba mau gà om cần Cách tỉa cà chua thành chú thỏ xinh cực cÃƒÆ kho hộp quà Bánh da lợn lam cocktail bailey ngon banh trang cuon thit luoc vỏ dưa ngâm muối cach lam chanh mat ong gung cocktail chanh day cây thông bánh phô mai cacao banh deo thom ngon sốt trứng gà banh cuon tiết canh cà tím xào thịt ba chỉ gừng kho thịt bò tom kho trung cut cánh hoa bò ngâm nước mắm mặn Hàu nướng Cửa Hội tội gì không Thịt De bánh pía hương sầu riêng cuốn diếp với cơm rượu huong dan lam banh mousse sốt chua ngọt cÃƒÆ ri cÃƒÆ chao suon hai ba trung cai thuốc thực phẩm ớt trái yến thach trung ca ngon