Cách làm bánh bao hấp hành và ruốc tôm là một trong những công thức chế biến bánh bao mới lạ, thời gian chế biến nhanh chóng nhưng lại tạo được món bánh ngon miệng
Cách làm bánh bao hấp hành và ruốc tôm độc đáo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ ½ (một phần hai) chén ruốc tôm ngọt (mua ở các siêu thị) hoặc có thể thay thể bằng ruốc chà bông
+ 400 gram bột mì
+ Hành lá
+ 200ml sữa tươi
+ dầu chiên
+ 80 gram đường

Cách làm bánh bao hấp hành và ruốc tôm độc đáo

Cách làm bánh bao hấp hành và ruốc tôm

– Cho phần men vào sữa tươi khuấy lên cho đều.

– Trộn đường cùng với bột trong một âu lớn rồi cho hỗn hợp sữa men vào nhồi mịn.

– Tiếp tục cho dầu chiên vào nhồi tiếp cho thật đều.

– Ủ bột chừng 30-45 phút để bột nở gấp đôi.

– Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.

– Trộn chung hành lá, ruốc tôm cùng với dầu chiên.

– Đấm xẹp phần bột đã ủ rồi chia thành các phần đều nhau.

– Cán bột thành khúc dài và cắt làm 4 phần nhưng không cắt rời.

– Phết hỗn hợp dầu hành và ruốc tôm lên trên.

– Dùng tay xoắn khối bột và thắt lại, đặt vào giấy chống dính.

– Cho bánh vào hấp trong nồi nước có pha chút giấm chừng 10-15 phút là bánh chín.

Bánh bao hấp hành và ruốc tôm vừa dễ ăn mà vừa đậm đà, hấp dẫn, ăn ngon miệng mà vẫn đảm bảo cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

bun vit panna cotta tra xanh xay bánh chuối phô mai dua sen pasta rau cu ngon Món Chay nuoc mat suong sau hat e ngon banh uot gà xiên que nướng bikini thịt gà xào xả cay basa sốt vang thịt ba chỉ ngay he mango pudding Chung ca món bánh Bánh chuối phô mai nướng cách làm quẩy rau bí xào tỏi ca chep nau mang mango pudding sụn gà đống mango pudding thom ngon Chả giò Đặc sản Đà Lạt Bún ca công thức nấu ăn chocolate tình nhân tự nấu bánh chưng Cả nhà cùng nấu Lạ lùng nhan sắc bún đỏ đế Nuoc mam chay chuối khô ngào đường Dui ga nuong mát trời Beefsteak 3 món ngon từ thịt vịt bánh phở phở cuốn thịt bò cách làm giá đỗ tại nhà váy dài khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua món ngon cho be cà kho uống rượu nuoc tao meo ngon ca hoi sushi canh khoai sọ cach lam goi Ca Rốt phile gà chiên ép dứa bí ngòi Bí ngồi xào nấm tươi Đoàn Xuân Mỳ spaghetti sốt cà chua me viet xa xu chuối bọc xôi nướng me viet 5 con công thức nấu ăn Súp măng tây Bí quyết chế biến thịt bò mềm cach lam muoi tieu công thức nấu ăn Salad táo và bắp Quay lam sup ca dac biet gà áp chảo 10 món ăn bạn nên thử một lần trong công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn pizza mì gói cach lam xoi bap ngon Ngày đẹp công thức bánh dày Ngâm mắm kho chay nấm đông cô Nấu nước sâm nem ốc rán cach lam ca cuon la lot cach lam banh tao hanh nhan ngừa mụn thức khuya dưa leo trà xanh chè đỗ xanh nha đam cách làm bánh ú bá trạng bánh khoai mì nướng cach uop suon nuong BBQ đùi gà áp chảo che bien banh mi CAM cách làm chả ốc cuộn lá chuối chiên món gà Nộm su hào mini burger cơm chiên hải sản cơm cha ca ngon nau mon ngon voi bo muoi tieu chanh Chút kem trà xanh sữa cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt mam co tet chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng tra xanh latte ngon xoài xanh Như Yến cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm cà phê phô mai chiên bột c cà chua nhồi thịt Cà chua nhồi thịt Cho gấc khăn quấn hinh com tron kieu nhat công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii quả bí cach lam salad dua leo gà rim nấu ăn nhanh phan banh tet cach nau don sữa chua chanh leo