Mong các bạn làm thành công món bánh sắn bùi bùi, ngon ngọt này nhé.
Bánh sắn chiên giòn ngon tuyệt

Nguyên liệu gồm có:

+ 1 củ sắn vừa + 50 gram dừa nạo + 30ml sữa đặc + 30ml sữa dừa + 20 gram đường + Vừng trắng

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Sắn củ bóc vỏ cắt khúc, ngâm vào nước khoảng 30 phút. Một nửa củ sắn bạn đem hấp chín, một phần còn lại thì đem bào sợi nhỏ. Bước thứ hai(2): Phần sắn hấp chín bạn giã nhuyễn. Bước thứ ba(3): Cho sắn hấp đã giã, sắn tươi bào sợi, thêm dừa nạo sữa đặc, đường, nước cốt dừa vào nồi trộn thật đều nguyên liệu.

Bước thứ tư(4): Bạn viên nguyên liệu thành từng viên tròn, ấn dẹt cho bánh dày khoảng 1,5cm. Tiếp đó rắc vừng lên trên bánh.

Bước thứ năm(5): Chiên bánh trên dầu nóng cho đến chín vàng ở lửa vừa sau đó vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là được.

Thành phẩm:

Bánh sắn là món ăn vặt khá dân dã, món ăn không chỉ bắt mắt mà còn có lớp vỏ giòn tan bên ngoài và mềm thơm bên trong quyện chung vị sữa dừa ngọt ngào thơm nức. Món ăn rất thích hợp cho buổi xế chiều đó. Bạn hãy tranh thủ những ngày đang vụ mùa sắn để làm những chiếc bánh sắn này nhé.

Mong các bạn làm thành công món bánh sắn.

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

lam banh my giá mien vit mứt đậu đồ trang trí từ gỗ cach lam thach pho mai Banh chuoi hap xay sinh tố tắc ca muoi xoi xôi đậu xanh không vỏ bÃƒÆ nh donut trà xanh tay tôm tươi chiên giòn canh tôm nấu rau ngót dem trung lon Truffle cách làm thịt chay tại nhà Cách phân biệt cá bị nhiễm độc kem đá chao yen mach giam can Bánh bảo bún khô các món ăn món ngon dễ làm Dẻo thơm xôi lá nếp Phở chua món ngon khó lẫn của người nau canh chua banh khoai lang ken canh rong bien chè củ năng ruy băng rau diếp cá ốc cà na xào bơ tỏi bò cuốn lá lốt rau cau trai vai hap dan Nâu che trôi nuoc com nep trà hoa hồng cách làm kem dâu tây bánh thiên nga nấu chè bí đỏ bột báng chả giò chay món chay Phật đản mắt Luon xao sườn cừu thạch dẻo đậu nành chè khoai lang 2 màu sua chua ngon cơm rượu nếp đoan ngọ bi thinh công thức làm hoành thánh chiên chan ga xao sa ot banh bao panda thịt xông khói snack trái chuối banh bong lan bo dau phong Thơm ngon cháo cá cu Đà Nẵng gan nuong gỏi trộn rau củ Chung ca trang trí Mon ngon tu thit sinh to ngon khung tranh Oc buou cháo khoai lang bọc dâu ca điêu hồng món xào ngon lau ga thai lan LẠtrà chiều bánh hạt điều Thiên Trúc chè bí đậu đỏ chÃƒÆ cach lam ruoc thit heo cach nau bun ngan dau xao mứt dẻo banh quy bo tra xanh vịt sốt cam nướng Tom kho nuoc dua cach nau che dau phong cho bà pasta phô mai trồng cây trong nhà chật xôi chà bông Nộm chua ngọt bánh quy màu nấu hạt trân châu ná m gà chả bắp ca hap bún cuon lam xoi pate nam Kim cham Vit quay Thit chien sa băng bánh trứng chiên gỏi bê thui ca loc kho to ngon Giảm cân không cần ăn ít bình hoa Bò Bánh gio chè hoa quả nấm tuyết xào rau muống ca bao bot khoai tay chien khoai tây hình hoa hồng Chưa trộn mì quảng cach pha nuoc cham banh cuon Ngày Tết cocktail bailey ngon kem chanh dây sữa Đỗ xanh mẹo làm bánh Chân giò nhồi thịt món lạ mà quen xao rau