Món bánh Trung thu khoai lang này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống, bạn hãy thử nhé!
Cách làm bánh Trung thu khoai lang cực nhanh quá ngon

Nguyên liệu

Với cách làm bánh trung thu khoai lang này, bạn cần:

500 gram khoai lang tím Đà Lạt 

200 gram đỗ xanh 

50ml kem tươi - whipping cream 

75ml sữa đặc 

40 gram đường

cách làm bánh trung thu khoai lang 0

Nguyên liệu
 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trung thu khoai lang này, đầu tiên bạn ngâm đậu xanh rồi đãi sạch vỏ.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 1

    Ngâm đậu xanh, bỏ vỏ
  • 2

    Cho vào nồi đồ chín cùng vài hạt muối và chút dầu chiên.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 2

    Đồ chín đậu
  • 3

    Khoai lang cho vào lò vi sóng quay chừng 4 phút, khoai sẽ chín mềm.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 3

    Quay khoai cho chín
  • 4

    Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn cùng đường, sau đó đem xào.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 4

    Giã nhuyễn đậu
  • 5

    Nặn đậu thành những viên tròn khoảng 30g.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 5

    Nặn đậu thành các viên nhỏ
  • 6

    Bạn cho khoai lang tím vào cối giã nhuyễn.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 6

    Giã nhuyễn khoai lang
  • 7

    Trộn khoai lang với sữa đặc và kem tươi.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 7

    Trộn khoai với sữa đặc và kem tươi
  • 8

    Lấy khoai lang dàn đều ra tay rồi đặt đậu vào giữa, sau đó bọc kín phần đậu.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 8

    Nặn bánh
  • 9

    Cho vào khuôn bánh ép ra là được, bạn chú ý phải bôi chút dầu vào khuôn để chống dính nhé!

    cách làm bánh trung thu khoai lang 9

    Đóng bánh
Thành phẩm

Món bánh này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống. Tùy các bạn thích ăn nhiều nhân hay nhiều vỏ mà tăng giảm tỉ lệ nhiều hay ít, miễn sao vỏ bọc kín được nhân để khi đóng bánh vẫn không bị hở ra là được. Bạn hãy thực hiện cách làm món bánh trung thu khoai lang này cho Tết Trung thu của cả nhà thêm hương vị mới nhé!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu thú vị trên Lamsao bạn nhé!

>>> Làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh

>>> Bánh trung thu hình con cá cực xinh cho rằm Trung thu

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

cách làm bánh trung thu khoai lang 10

Cách làm bánh trung thu khoai lang thật giản đơn

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trung thu khoai lang!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

muoi cai chua lam gio heo chien thịt ba rọi nướng Mẹo chọn mua hải sản tươi ngon mon ngon vung mien cach lam bo ngam nuoc tuong mi tro bi ngoi ngon ruốc sot ot Thai xoi hat de trà giang Cach lam do chua bánh mì phô mai que tôm kho tàu cua biển hấp với bia chuÒ lẠm bún đậu vani cá hấp củ sen cách làm chè bắp mứt củ cải chân giò muối đậu hũ không thạch cao m㪠váy hè đùi gà quay bằng chảo cách lam sua chua vit miên lươn thuc don ngay tet thói sinh tố tốt bổ máu Cứt cach lam Mille feuille món làm nhanh mì ý sốt xúc xích cà chua món ăn kiểu Thái Cà ri đỏ kiểu Thái Canh bi do mon ăn sang vit co lung hào chuối pumpkin bánh Gạo nguy hại canh sườn kho ngũ sắc bổ vui so huyet luoc nong hải bia Ca chung tuong dau phu ngon bo xao dua chua bap cai ngon Món Ngon vua Chè cốm dẻo thơm ngon chỉ trong 10 phút Ä Ã³n cách làm chè cách làm trứng nướng rau củ sandwich trứng nướng bơ tỏi món bò sốt teriyaki vang dau banh phu the chÃ Æ khoai lam banh canh cua va trai xao ngon mèo hấp canh muop thit bam ngon sốt tương đùi gà tôm cuộn thịt chia sẻ kinh nghiệm Sườn Ram khoai lang chien lam dau hu sot hai san cơm trưa khoai tây rán chua ngọt De Bít thánh tía Các Món kho ngon chương trình Vua đầu bếp Cánh gà Den bánh chocolate phủ tuyết làm bánh cà rốt thế nào làm kem khoai mon cach nau che sua chua nep cam the thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp kem hoa qua chạo sâm socola mận Bắc Bánh tráng trộn mận độc thực phẩm không chứa calorie dưa hấu hàn rang me Dưa chuot cá đuối công thức canh bí đỏ nấu tôm đậu hũ nhật nhồi tôm thịt Dua Món ngon mỗi ngày cách làm kem bơ Bí đỏ hầm dừa thit kho trung mắm tép Quà c Nếm bánh gạo Kutsinta ngọt ngào của pasta hat sen ngon nhan vat bep eva Buổi cach lam thach thanh long Cách chọn hạt dưa không bị nhuộm màu