Làm bánh tráng trộn với vị cay của sa tế, chua của xoài, ngọt ngọt dai dai của bánh tráng trộn, thịt bò khô hoặc trứng cút thật là hấp dẫn.- Emdep.vn
Làm bánh tráng trộn chỉ trong 8 phút

Nguyên liệu

+ Xoài: Chọn quả xoài xanh nhỏ trọng lượng khoảng 200 gr. Nên chọn quả xoài nào có da xanh bóng, không bị dập.

+ Thịt bò khô xé sợi: 200 gr.

+ Bánh tráng: Đa phần là bánh tráng phơi sương Tây Ninh, chuẩn bị sẵn lượng bánh tráng vừa ăn là được.

+ Trứng cút: 5-6 trứng

+ Nước sốt trộn bánh: xì dầu + giấm + đường

+ Sa tế: Ớt sa tế bạn có thể mua hoặc tự làm

+ Ruốc, mực khô: Bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm vài thìa ruốc khô hoặc mực khô xé nhỏ để làm món bánh tráng trộn thêm thú vị.

+ Rau răm, đậu phộng rang bóc vỏ.

Cách làm bánh tráng trộn

-  Xoài sau khi mua về gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch sau đó bào thành các sợi nhỏ.

Làm bánh tráng trộn chỉ trong 8 phút

- Dùng kéo cắt bánh tráng thành từng miếng nhỏ sao cho vừa ăn. Bạn cũng có thể dùng tay để xé

Làm bánh tráng trộn chỉ trong 8 phút

- Dùng một chén nhỏ, cho xì dầu, giấm và đường vào khuấy đều.

Làm bánh tráng trộn chỉ trong 8 phút

- Dùng một bát lớn, trộn tất cả các nguyên liệu: xoài xanh bào (thái nhỏ, sợi), bò khô, ruốc khô.

Làm bánh tráng trộn chỉ trong 8 phút

Tiếp đến cho bánh tráng đã xé, cắt nhỏ và trứng cút luộc chín, bóc vỏ vào.

Làm bánh tráng trộn chỉ trong 8 phút

- Sau cùng thêm chén nước sốt đã pha sẵn vào, trộn thật đều bằng găng tay nilon (hoặc bằng tay đã rửa thật sạch) hoặc bằng đũa. Sau khi thấy bánh tráng trộn đã đều, cắt thêm vài cọng rau răm và một ít đậu phộng rang để món ăn thêm hấp dẫn.

Làm bánh tráng trộn chỉ trong 8 phút

Với cách làm bánh tráng trộn ngon và giản đơn này, bạn có thể thực hiện món khoái khẩu của mình ngay tại nhà cho gia đình hoặc rủ bạn bè thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh tráng trộn

com kho ngao duong canh cai chua ngon cach lam keo chocolate trứng xào sò điệp nước ép dứa và dưa leo Bông hồng quyến rũ từ dâu tây bo tron khế xào ngọt cach lam mien tron ot chuong gia vá sườn cừu bbq bắp xào tôm khô lam banh hanh nhan lam mien xao rau cu món giải nhiệt đậu rán xoi môn công thức mứt xoài thịt gà sốt ngọt chua mon nhậu gẠáo tắm bò lúc lắc khoai tây cách làm bánh cookies Cà nuc Ä un Ng gà hầm trái ô liu Giải Phẫu Làm Nem chả ngũ sac Ếch móng giò người dân khăn tắm xoi hat dieu các món cơm chiên ngon Cơm chiên tôm cua banh chocolate white canh moc Sơ chế để cá rán được giòn Há ng bún mắm ruốc thịt heo Christine HÃƒÆ canh dưa chua thit bo xao dau dua Hộp cơm Bento xoi mit la dua ngon canh nghêu nấu khế cách làm bánh khoai lang chÃ Æ sen NẤU ăn ngon củ kiệu món Tết Cẩm Nhi mon nhoi thit suon chien dau phong chợ thang cuon tom thit canh bánh gạo hàn quốc kem mật ong vị chanh rau qua mực công thức canh gà hầm khoai môn n bÃƒÆ nh khoai lang thê bí đỏ xào tỏi Ăn bí đỏ xào tỏi chè trôi kiểu thái măng tươi muối tỏi ớt screwdriver Đinh Hương cha ga chien banh khoai hap thit ngon Lam ruoc thit ga banh cookie mut trứng bo nuong ngon cách lam banh mochi bí đỏ trái cây pha trà Đủ vị thơm ngon trong bát cháo ốc thập mon tron bún gạo xào tam sắc kem chuối Bánh tráng Trảng Bàng canh bầu nấu trứng lộn món ăn hàn bi dao kho chay Ngón tay chăn món ăn vặt từ chuối cách làm trứng chiên tôm thit vit rang muối bi quyêt nâu canh canh bí rợ dimsum bó nấu rượu vang cải bắp chân giò nướng giấy bạc Mẹo Văt tran chau mochi bi do ga chien thit ba chi rang hanh goi bo bop thau mang tuoi cach nau bún riêu cua caramel trai cay cá rô kho tiêu Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy canh muop dang vai thieu suon nuong cả Nấu Phở gá sốt mon bo nuong kieu nhat cháo súp Cung Bạch Dương bun cach lam mon ca tim cach tron goi luon Mách Đậu xào