Bánh tiêu là món ăn vặt quen thuộc của rất nhiều người. Công thức làm bánh tiêu cũng rất giản đơn nhé.
Làm bánh tiêu giản đơn, thơm ngon - Món ăn vặt

Bánh tiêu là món ăn vặt quen thuộc của rất nhiều người. Công thức làm bánh tiêu cũng rất giản đơn nhé.

Gia vị

  • 120gr bột mì 2 muỗng sữa chua men nở 2 muỗng ăn cơm đường 1 muỗng cafe dầu chiên 50ml nước ấm muối vani,chút xíu muối, vừng đen(hoặc trắng)  

Cách làm chi tiết:

  • Hoà tan men nở với đường+nước ấm+dầu chiên rồi đổ từ từ vào hỗn hợp bột +muối+vani nhào đều tay để được khối bột dẻo,mịn.
  • Bọc kín khối bột trong tô.Cắm nồi cơm điện cho hơi âm ấm(khoảng 2 phút) thì cho tô bột vào ủ để khối bột nở gấp đôi,gấp 3.
  • Sau thời gian ủ đem khối bột ra nhào lại lần nữa rồi cán mỏng,tạo thành nhiều hình tròn hay hình gì tuỳ thích,lăn qua vừng.
  • Đun sôi già dầu chiên,hạ lửa nhỏ vừa,thả bánh vào chiên trong chảo ngập dầu.Ban đầu bánh sẽ chìm,chờ bánh nổi thì dùng đũa trở bánh liên tục,vừa trở vừa ấn bánh chìm dầu để bánh nở phồng to,vàng đều thì vớt ra giáy thấm dầu.

Lưu ý

  • Dùng chảo sâu lòng hoặc nồi nấu bột của em bé chiên bánh để tiết kiệm dầu chiên.
  • Nên chiên từng chiếc một vì bánh này rất nhanh chín để trở bánh được đều hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh tiêu đơn giản thơm ngon

quà Mẻ nui nấu rau củ oc huong rang nuoi ot Cà tím xào thịt lợn Ngò bun vit thom ngon đậu hủ xào kim chi sữa tươi hộp nấu mon chay ca om bia Ä Ã n ngá canh lươn nấu dọc mùng Gỏi củ hành Cà u bún hến tau bo banh mi mì xào kiểu sing Chè cốm dẻo thơm ngon chỉ trong 10 phút làm ruốc cá rô ngon chả thịt trứng cút ga nuong cay ngon kem sữa TÃƒÆ o cá linh dê xào Rau mà canh khoai tây sườn Sụp ga cà tà gà bọc phô mai chiên xù mứt trái bưởi cải cuộn thịt mon canh ga sot me bầu xào bánh xếp nhân thịt khô mực cách làm bánh flan dừa mà à canh chua nau khê Sức khỏe bánh mì hạt bắp thịt sốt đậu hũ non công thức snack hành tây nướng Thịt Kho Tàu Nấu cơm bích ích trần bà nh macaron cafe giẠm muối củ hành Lòng heome den thom ngon 3 món ngon và bổ dưỡng rất tốt cho kem trung bo lo báh quy trà xanh bánh chocolate khúc cây Canh súp lơ bông cải cách làm trứng muối khô Nồng nàn hương rượu mít ngan ham hat sen mì tôm siro bông bụp giấm tat banh waffle LÀM KEM Bánh giầy đậu xanh vừa thơm vừa dẻo vietnam muối vừng am thuc dak lak dua gia ngon Sua dau phong thit ga chien ngon ga muoi chien Kale cá nướng rau củ Muối chua cach luoc chan ga ngon đúc chua ngọt madeleines bach tuoc luoc quÃ Æ mon ga sot ngon chả bò lá lốt Canh gà tà y ban nha Ga hap Lau ga la giang cach pha ca phe mon cây trai cà nà u bánh mì xúc xích Việt Đức cách làm bánh dẻo cat heo xao cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt Nếm thử hạt bàng Côn Đảo cá đuối nhúng giấm kho đậu hũ trứng cút bún xào chay cách làm kem ngô salad gà rau củ biến tấu váy ngắn my udon thom Những món ngon với bánh tráng nướng lam tom sot me sushi ca hoi mocktal trái cây Bà nh bánh tằm bì mặn trộn dưa leo đậu đỏ nấu chè cầu vồng nam trung bộ ruoc lam banh khuc cay ngon bánh xèo tại gia