Bánh tiêu là món ăn vặt quen thuộc của rất nhiều người. Công thức làm bánh tiêu cũng rất giản đơn nhé.
Làm bánh tiêu giản đơn, thơm ngon - Món ăn vặt

Bánh tiêu là món ăn vặt quen thuộc của rất nhiều người. Công thức làm bánh tiêu cũng rất giản đơn nhé.

Gia vị

  • 120gr bột mì 2 muỗng sữa chua men nở 2 muỗng ăn cơm đường 1 muỗng cafe dầu chiên 50ml nước ấm muối vani,chút xíu muối, vừng đen(hoặc trắng)  

Cách làm chi tiết:

  • Hoà tan men nở với đường+nước ấm+dầu chiên rồi đổ từ từ vào hỗn hợp bột +muối+vani nhào đều tay để được khối bột dẻo,mịn.
  • Bọc kín khối bột trong tô.Cắm nồi cơm điện cho hơi âm ấm(khoảng 2 phút) thì cho tô bột vào ủ để khối bột nở gấp đôi,gấp 3.
  • Sau thời gian ủ đem khối bột ra nhào lại lần nữa rồi cán mỏng,tạo thành nhiều hình tròn hay hình gì tuỳ thích,lăn qua vừng.
  • Đun sôi già dầu chiên,hạ lửa nhỏ vừa,thả bánh vào chiên trong chảo ngập dầu.Ban đầu bánh sẽ chìm,chờ bánh nổi thì dùng đũa trở bánh liên tục,vừa trở vừa ấn bánh chìm dầu để bánh nở phồng to,vàng đều thì vớt ra giáy thấm dầu.

Lưu ý

  • Dùng chảo sâu lòng hoặc nồi nấu bột của em bé chiên bánh để tiết kiệm dầu chiên.
  • Nên chiên từng chiếc một vì bánh này rất nhanh chín để trở bánh được đều hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh tiêu đơn giản thơm ngon

bánh sữa ngô lá i 86 măng khô nấu móng giò pha trÃƒÆ cam gà nấu đông banh crepe dau tay va chuoi lam banh cookie ngon Lạng làm hoa giấy cach che bien mam kho quet nấm đậu bắp nhồi tôm Ä ui trứng cuộn thịt cua sot tom ngon cánh gà om lễ hội ăn chay dưa món muop dang cha bong táo đỏ trứng chiên hải sản bento cách làm bánh macaron chè rau câu trái vải bánh 2 màu banh mi nhan ca ri ngon Ca nâu canh chua mon thit de bà nh mousse dà u nộm củ đậu công thức chè bột lọc bọc đậu che bien ca ba sa ca hop ngu sac lam ruoc thit cha cuon khoai mì nấu xôi rau câu dừa kem xoài nuoc ep cam gỏi xoài xanh cá lóc công thức rau muống xào bạch tuộc học làm bánh crepe nấu cá nục sốt cà chua xôi chiên kẹp thịt Tự làm xôi chiên Cách làm nước dùng chay ngon bi ngoi cuon dau hu cơm chiên với dứa salad già bun cha ca kho trứng cút bánh kem ca phe ngon ốc hương xào cach làm bánh nhản tôm nấu cay cach lam banh gato ngon tom xoc toi thom chà và Làm sao để chọn được hạt dẻ ngon bắp bò luộc mắm cha gio ngheu lẩu gà nòi hầm sả lam banh mi bo toi nước chanh leo quẠlê Mách bạn cách gọt dứa nhanh cách làm nộm gà bắp cải canh chua hai san nam thap cam Pate gan gà chả cá xào khoai tây chiên trứng công thức ốc dừa nấm trắng kho mít non cá phi lê hấp cá đối dim gừng nghệ miến gà măng khô cahc lam trai cay dam sua chua già ng sinh may túi đựng ipad soda buoi lam mon custard dua dui ga nuong ngon Ná m hương vị mực ống nhồi thịt su hào kho bua an dan da phỏ Giày cao gót bánh tráng bía cuốn rau củ cach lam sua hanh nhan nam ngon cach lam banh pudding chè hoa quả trân châu trái cây pha trà cam chanh trứng cút kho đậu phụ vÃƒÆ thanh công thức thạch cam sup ôc cach lam khoai lang chien vung Yến chưng đường thốt nốt nho khô bo tai me mit non canh hoa thien ly gio song cach che bien nep cam bông cải xanh xào thịt bò món kho dễ ăn thạch trái dứa lau nam đảm bảo canh ngay he kem chuối lạc lò vi sóng sushi ca hoi sấu ngâm đường Củ cải bánh xèo tại gia Mẹo xử lý trà khô bị mốc