Cách làm bánh tiêu này là sự kết hợp giữa mực và thịt ba chỉ, để cân bằng dinh dưỡng và mùi vị món ăn bạn chỉ việc thêm ít cần tây; mùi thơm từ thịt và mực xào quyện hương thơm đặc trưng của cần tây khiến cho món ăn trở nên khác lạ hơn rất nhiều.
Làm bánh tiêu đậm đà, thơm ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  •  Vài chiếc bánh tiêu. Bạn có thể tự làm bánh tiêu hoặc mua sẵn bánh tiêu cho nhanh nhé!
  • 1 con mực
  • 100 gram thịt ba chỉ
  • 150 gram cần tây
  • Hành gừng tỏi băm thật nhỏ
  • 2 trái ớt băm thật nhỏ
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 2 muỗng rượu trắng
  • Một ít muối
  • Hạt nêm
chiếc bánh sẽ trở nên đậm vị và hấp dẫn hơn nhiều cùng phần nhân thịt xào mực và rau củ thơm ngon.

Chiếc bánh sẽ trở nên đậm vị và hấp dẫn hơn nhiều cùng phần nhân thịt xào mực và rau củ thơm ngon.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

Mực làm sạch, thái hạt lựu.

Bước thứ hai(2):

Chần sơ mực qua nước sôi cho chín, sau đó vớt ra để ráo. băm thật nhỏ thịt ba chỉ, cần tây, ớt, hành, gừng, tỏi.

Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho thịt ba chỉ vào xào đều đến khi thịt chuyển màu thì bạn cho hành và gừng tỏi vào.

Bước thứ tư(4):

Thêm chút ớt băm (nếu bạn ăn cay) và một ít muối, đường vào xào đều.

Bước thứ năm(5):

Thêm cần tây, xào đến khi cần tây chuyển màu thì bạn cho phần mực đã được chần chín cùng chút rượu trắng vào đảo đều.

Bước thứ sáu(6):

nếm nêm lại cho vừa ăn với ít hạt nêm, rồi tắt lửa.

Bước thứ bảy(7):

Cuối cùng bạn chỉ việc cắt đôi bánh tiêu (đừng cắt đứt rời nhé), và cho phần nhân vào là xong.

Nét độc đáo trong cách làm bánh tiêu này là sự kết hợp giữa mực và thịt ba chỉ, để cân bằng dinh dưỡng và mùi vị món ăn bạn chỉ việc thêm ít cần tây; mùi thơm từ thịt và mực xào quyện hương thơm đặc trưng của cần tây khiến cho món ăn trở nên khác lạ hơn rất nhiều. Cuối tuần rảnh rỗi, bạn hãy trổ tài với cách làm bánh tiêu giản đơn này nhé!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

nau che xoi gà rang canh vịt tiềm phản bội thịt kho măng ca vang cách pha nước chấm phở cuốn mon nam dui ga cach lam banh mi tự làm thịt quay chay Lẩu riêu cua bắp bò nóng hổi trên phố chuối bọc nếp chà o cà nẠu nẠm Day Nau An thit vit kho ngu vi huong kemchocolate hàm lượng sườn nấu đậu lẩu riêu cua măng chua món quà tom vien chien ngon thắp bavaria chanh day mat ong chè huế thơm lừng Mục hap nem mì ý rán cá trê nướng mọi day nau an thit bo ngam mam sandwich sua cha tom cua chuối nướng bánh quy khoai lang mẹo xào rau xanh mướt ech xao mang thom ngon cà tím xào ga tam bot chien gion lau ech chien gion bún cà keo gom ruc ro máy ảnh mÃƒÆ hoa hÃƒÆ m cach lam banh it sake Hải sâm thit bam rang chua cay man ngot my Cháo cua kem ngon thịt bò xào tép rang cách làm Nga đậu hũ non hấp trứng muối quế khoai lang nướng Khoai tay chiến suong mề gà nướng kẽm tom hum xao cơm gà pho mát tôm cuộn rau củ cách làm chả cá chay lam banh bao thit trả canh tom lam cupcake tra xanh ngon tôm ram thịt banh pompe thom ngon công thức sinh tố cần tây chao tom lui mia canh chua mang Cà Nuong Ngọt giòn rau dớn Bình Định vÆ á n chao vit lon ngon canh suon ninh cu sen Cari gÃƒÆ chau dau do quả bưởi che bien banh chiffon từ thịt bò che bien banh flan che ngô Mẹo vệ sinh kiềng bếp ga nhanh sạch cơm nhuộm màu chà o cua thạch sữa chua bánh quy dưa hấu che bien bo nước sốt che bien goi khe bánh canh cá che cu nang mat che dau xanh che thai cheesecake trà xanh mochi bí đỏ cu cai chiên cơm viên xúc xích cà ri thái chien bo chien thit ba chi Go gỏi cuốn tôm chien trung ngon chim cút nướng HU tieu chuon Choáng chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ cocktail chua ngọt cocktail lạnh cocktail thơm ngon com chay ngon nuoc gao sua handmade Góc Bếp khẩu nhục com chien chay mexico salad khoai tay