Cách làm bánh tiêu này là sự kết hợp giữa mực và thịt ba chỉ, để cân bằng dinh dưỡng và mùi vị món ăn bạn chỉ việc thêm ít cần tây; mùi thơm từ thịt và mực xào quyện hương thơm đặc trưng của cần tây khiến cho món ăn trở nên khác lạ hơn rất nhiều.
Làm bánh tiêu đậm đà, thơm ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  •  Vài chiếc bánh tiêu. Bạn có thể tự làm bánh tiêu hoặc mua sẵn bánh tiêu cho nhanh nhé!
  • 1 con mực
  • 100 gram thịt ba chỉ
  • 150 gram cần tây
  • Hành gừng tỏi băm thật nhỏ
  • 2 trái ớt băm thật nhỏ
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 2 muỗng rượu trắng
  • Một ít muối
  • Hạt nêm
chiếc bánh sẽ trở nên đậm vị và hấp dẫn hơn nhiều cùng phần nhân thịt xào mực và rau củ thơm ngon.

Chiếc bánh sẽ trở nên đậm vị và hấp dẫn hơn nhiều cùng phần nhân thịt xào mực và rau củ thơm ngon.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

Mực làm sạch, thái hạt lựu.

Bước thứ hai(2):

Chần sơ mực qua nước sôi cho chín, sau đó vớt ra để ráo. băm thật nhỏ thịt ba chỉ, cần tây, ớt, hành, gừng, tỏi.

Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho thịt ba chỉ vào xào đều đến khi thịt chuyển màu thì bạn cho hành và gừng tỏi vào.

Bước thứ tư(4):

Thêm chút ớt băm (nếu bạn ăn cay) và một ít muối, đường vào xào đều.

Bước thứ năm(5):

Thêm cần tây, xào đến khi cần tây chuyển màu thì bạn cho phần mực đã được chần chín cùng chút rượu trắng vào đảo đều.

Bước thứ sáu(6):

nếm nêm lại cho vừa ăn với ít hạt nêm, rồi tắt lửa.

Bước thứ bảy(7):

Cuối cùng bạn chỉ việc cắt đôi bánh tiêu (đừng cắt đứt rời nhé), và cho phần nhân vào là xong.

Nét độc đáo trong cách làm bánh tiêu này là sự kết hợp giữa mực và thịt ba chỉ, để cân bằng dinh dưỡng và mùi vị món ăn bạn chỉ việc thêm ít cần tây; mùi thơm từ thịt và mực xào quyện hương thơm đặc trưng của cần tây khiến cho món ăn trở nên khác lạ hơn rất nhiều. Cuối tuần rảnh rỗi, bạn hãy trổ tài với cách làm bánh tiêu giản đơn này nhé!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

mon nham ngay Tet TrÃÆi trứng gạo vi chất canxi vitamin sắt kali kẽm cach nau sua bap ngon thịt cừu nướng heo ba rọi B脙茠脝o khoai tay chien bo cách nấu cà ri gà hui hình nơ thit kho coca cola thịt băm rang nuoc chanh mat ong ngon quán sữa chua ngon lạ bánh cuốn cuộn nấm Detox mon ngon mua mua Cách chọn và bổ dưa hấu nâu lâu Banh bong lan cuốn Bánh rán nhân mặn banh tart ca chua Mon ech Dạ dày heo Măng lam ga nau chom chom sôcôla Suoi săn lọ du du xao tep món bò cải xào gan ngón bắp bê Tips Phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung đài Chè bánh nếp nhân sầu riêng Mi ga tự làm mứt cà rốt bạnh gỏi bao tử heo Đậu phụ trời lạnh dia thịt bò ga ac chả rươi rán 1 đậu hũ tráng miệng cách làm bánh mì chiên com ruou ngon cháo cá hồi cho bé lẩu bao tử Miền Bắc mẹt Ga sot BBQ ngon huong dân nau an tầm mi y ngon thói quen nấu ăn ốc nhồi xào măng bim bim hành đỏ công thức nước ép lê dưa leo cha com gao luc Mê Ảnh miến cha ca thu sot ca trung cut ngon custard mon viet nam Cha ngon mắt mon trung cuon ngon quyển súp khkoai lang ngô ngọt cách làm kem bơ ke món bún dễ làm chạo Món Nhật oc huong xao toi cách làm mứt dừa đơn giản tau hu kieu nhat Lòng xào canh cua đồng thit heo ngam chè vải Lò hướng dẫn nấu ăn nướng cupcake chocolate khế Ä Từ quムcach lam mon muc chien xu Ga cach lam rau cau cac kieu lam bau com ga roti viet nam cao Dua leo muoi chua nộm củ sắn chua ngọt Lam mam cach lam mi sot ca chua cach lam cupcake ngon thit heo ngam nuoc mam bau xao tom kho May vÃƒÆ lan nem cá bọc mon ăn viểt thư Baking cách nấu chè đậu đỏ