Bánh có hương vị của quế, quyện với mùi ngầy ngậy của sữa thật thơm ngon khó cưỡng, người lớn và trẻ nhỏ đều mê.- Emdep.vn
Làm bánh sữa chiên giòn ngon mê tơi!

  Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Nguyên liệu làm bánh sữa chiên:  (Đủ làm ra 12 chiếc bánh có độ dày 2 cm, chiều dài 5 cm) + Sữa tươi không đường: 250 ml (đầy 1 cốc thủy tinh) + Bột ngô: 30gr + Đường nâu: 20gr  + Trứng gà: 1 quả + Bột mì để lăn bánh (Một chút) + Đường nâu trộn bột quế để lăn bánh: một chút + 1 thanh quế dài khoảng 5 cm Cách làm bánh sữa chiên:  Bước thứ nhất(1): Cho 50 ml sữa (1/5 (một phần năm) cốc) vào bát con, đổ 30 gram bột ngô vào khuấy đều.  Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   chuẩn bị sẵn một khay/đĩa có lót miếng ni lông sạch hay màng phủ thực phẩm. Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Bước thứ hai(2): Đặt nồi lên bếp, đổ nốt 200 ml sữa còn lại vào nồi, cho tiếp 20 gram đường nâu, 1 thanh quế (và vỏ chanh vàng nếu có), đun nhỏ lửa. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho tan đường và để sữa không bị bám cháy ở đáy nồi.  Khi sữa nổi bọt lăn tăn, vớt thanh quế ra. Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   - Lấy bát sữa đã hòa bột ngô ban đầu, khuấy đều một lần nữa trước khi đổ vào nồi sữa. Liên tục khuấy sữa đều tay theo một chiều cho tới khi thấy nặng tay, sữa đặc sánh dẻo lại thì tắt lửa. Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Bước thứ ba(3): Đổ hỗn hợp sữa ra khay có lót sẵn ni lông.  Gấp đôi miếng ni lông phủ lên mặt hỗn hợp, dùng tay ấn nhẹ dàn đều thành hình chữ nhật với độ dày khoảng 2 cm, gấp các cạnh ni lông vào với nhau và xếp vào một cái hộp/khay có kích cỡ tương ứng. Đặt hộp vào ngăn mát tủ lạnh tầm 2- 4 tiếng đồng hồ.  Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Bước thứ tư(4): Sau 2 tiếng, lấy miếng sữa ra khỏi hộp, bóc bỏ lớp ni lông và đặt lên thớt, dùng dao cắt thành miếng to nhỏ tùy theo ý thích.    Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Bước thứ năm(5): chuẩn bị sẵn 1 bát trứng đánh tan, 1 đĩa bột mì, 1 đĩa đường nâu trộn bột quế. - Nhúng từng miếng sữa vào bát trứng rồi lăn qua đĩa bột mì, xếp ra đĩa có lót miếng ni lông sạch. Làm bánh sữa chiên giòn ngon mê tơi!   Bước thứ sáu(6):  - Đặt chảo sâu lòng lên bếp, đổ dầu với lượng đủ ngập mặt miếng sữa, vặn lửa vừa phải.  Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   - Khi dầu nóng, thả từng miếng sữa đã được lăn bột vào chiên vàng bốn phía, thời gian chiên khoảng 3-4 phút. Thấy bánh có màu hơi xém vàng thì gắp ra đặt lên giấy thấm cho ráo mỡ. Sau đó lăn bánh vào đĩa đường đã trộn bột quế, xếp ra đĩa, ăn nóng. Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Món bánh sữa chiên giòn là món ăn đường phố nổi tiếng của Tây Ban Nha. Thưởng thức bánh một cách đúng điệu, bạn cần ăn ngay sau khi vừa làm xong, để đảm bảo độ nóng giòn của vỏ ngoài và độ mềm mát của nhân sữa bên trong.  Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Bánh có hương vị của quế, quyện với mùi ngầy ngậy của sữa thật thơm ngon khó cưỡng. Chúc bạn thành công với cách làm bánh sữa chiên giòn này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh sữa sữa chiên bánh sữa chiên món ngon mỗi ngày cách làm bánh kem chiên

nhiệt miến trộn thịt bò đức nui trộn bò món ăn gây bão làm chạo giò heo bánh sữa Nhái công thức đậu hũ chiên tương miso banh su ket thom Bánh bao chay sữa kem chuối Gà nấu chao Chuột đồng nướng muối ớt không dễ chế biến rang cơm ca kho chay xoi dau do làm miến trộn Thuá µ xào thịt dê với sả ớt cách làm cá viên bánh mì trứng nướng ăm thưcstyle="background-color: #07E09B" href="/index.php?q=thit vien cu cai sot tuong ca">thit vien cu cai sot tuong ca mì trứng Xá xíu váng đậu nau sup hải sản suon cuu nuong gÃƒÆ ham soup tam sắc ngon ăm thưc i Luộc thịt lợn bánh quy thịt bánh quy chiên Bánh bông lan cach lam oc mo xao me Bot chien mien oc kieu hoa các món từ thịt bò bánh ngọt nhân sữa nấu xôi vị sâu hi mứt dâu tâyabel" style="background-color: #C50282" href="/index.php?q=kiến">kiến bánh chưng truyền thống chocolate hình hoa hồng gà nấu hạt sen thit vit xien nuong xôi khoai mì cac mon che miếng măng vịtackground-color: #81F09E" href="/index.php?q=curry ga">curry ga banh mi chien lam banh mille feuille ngon cach lam dua mam miếng măng vịt xoi xoai dau xanh ngon bắp chuối salad trộn com chien duong chau món ca ri dau ngon bánh khúc cây Giáng sinh phô mai Trâm ếch chiên cách làm bắp xào tôm khô lẩu cá chẽm ngày mưa cu cai do xôi lá dứa đậu xanh Lẩu vịt om sấu gạo Nuôi che khoai lang dau xanh bông cải trắng chả cá xào rau củ ghe rang muoi ngon trung goi hai san ngon Cach nau lau ca lam nuoc duong vit nuong chao ngon cơm dẻo lam banh gato bup món lẠbánh chocolate lava bánh xốp chanh khoai tu va mÃƒÆ chay Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà làm bánh táo sữa chua mon xao thap cam nhúng paté yêu thích sinh tố trà sữa hiểu xôi hà nội gan gà bánh chocolate hạt điều thỏ nấu ca ri vit hap gung nấm kim châm salad ca hoi cu hanh bánh tiêu cach lam xoi boc bo vien thực phẩm trung quốc gà nướng tẩm mè cach lam mien nau tom cach lam suon rang muoi sinh to giam can bánh mật ong khoai lang hột nước quế Long heo pha lau đỗ xào lòng gà gà nướng chanh sả Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cua chien gion cà bá cha gio chay