Bánh có hương vị của quế, quyện với mùi ngầy ngậy của sữa thật thơm ngon khó cưỡng, người lớn và trẻ nhỏ đều mê.- Emdep.vn
Làm bánh sữa chiên giòn ngon mê tơi!

  Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Nguyên liệu làm bánh sữa chiên:  (Đủ làm ra 12 chiếc bánh có độ dày 2 cm, chiều dài 5 cm) + Sữa tươi không đường: 250 ml (đầy 1 cốc thủy tinh) + Bột ngô: 30gr + Đường nâu: 20gr  + Trứng gà: 1 quả + Bột mì để lăn bánh (Một chút) + Đường nâu trộn bột quế để lăn bánh: một chút + 1 thanh quế dài khoảng 5 cm Cách làm bánh sữa chiên:  Bước thứ nhất(1): Cho 50 ml sữa (1/5 (một phần năm) cốc) vào bát con, đổ 30 gram bột ngô vào khuấy đều.  Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   chuẩn bị sẵn một khay/đĩa có lót miếng ni lông sạch hay màng phủ thực phẩm. Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Bước thứ hai(2): Đặt nồi lên bếp, đổ nốt 200 ml sữa còn lại vào nồi, cho tiếp 20 gram đường nâu, 1 thanh quế (và vỏ chanh vàng nếu có), đun nhỏ lửa. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho tan đường và để sữa không bị bám cháy ở đáy nồi.  Khi sữa nổi bọt lăn tăn, vớt thanh quế ra. Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   - Lấy bát sữa đã hòa bột ngô ban đầu, khuấy đều một lần nữa trước khi đổ vào nồi sữa. Liên tục khuấy sữa đều tay theo một chiều cho tới khi thấy nặng tay, sữa đặc sánh dẻo lại thì tắt lửa. Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Bước thứ ba(3): Đổ hỗn hợp sữa ra khay có lót sẵn ni lông.  Gấp đôi miếng ni lông phủ lên mặt hỗn hợp, dùng tay ấn nhẹ dàn đều thành hình chữ nhật với độ dày khoảng 2 cm, gấp các cạnh ni lông vào với nhau và xếp vào một cái hộp/khay có kích cỡ tương ứng. Đặt hộp vào ngăn mát tủ lạnh tầm 2- 4 tiếng đồng hồ.  Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Bước thứ tư(4): Sau 2 tiếng, lấy miếng sữa ra khỏi hộp, bóc bỏ lớp ni lông và đặt lên thớt, dùng dao cắt thành miếng to nhỏ tùy theo ý thích.    Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Bước thứ năm(5): chuẩn bị sẵn 1 bát trứng đánh tan, 1 đĩa bột mì, 1 đĩa đường nâu trộn bột quế. - Nhúng từng miếng sữa vào bát trứng rồi lăn qua đĩa bột mì, xếp ra đĩa có lót miếng ni lông sạch. Làm bánh sữa chiên giòn ngon mê tơi!   Bước thứ sáu(6):  - Đặt chảo sâu lòng lên bếp, đổ dầu với lượng đủ ngập mặt miếng sữa, vặn lửa vừa phải.  Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   - Khi dầu nóng, thả từng miếng sữa đã được lăn bột vào chiên vàng bốn phía, thời gian chiên khoảng 3-4 phút. Thấy bánh có màu hơi xém vàng thì gắp ra đặt lên giấy thấm cho ráo mỡ. Sau đó lăn bánh vào đĩa đường đã trộn bột quế, xếp ra đĩa, ăn nóng. Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Món bánh sữa chiên giòn là món ăn đường phố nổi tiếng của Tây Ban Nha. Thưởng thức bánh một cách đúng điệu, bạn cần ăn ngay sau khi vừa làm xong, để đảm bảo độ nóng giòn của vỏ ngoài và độ mềm mát của nhân sữa bên trong.  Làm bánh sữa giòn rụm, thơm mềm, ngon mê tơi   Bánh có hương vị của quế, quyện với mùi ngầy ngậy của sữa thật thơm ngon khó cưỡng. Chúc bạn thành công với cách làm bánh sữa chiên giòn này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh sữa sữa chiên bánh sữa chiên món ngon mỗi ngày cách làm bánh kem chiên

loi sua dau tay phở mồng tơi cach lam banh bo rau củ quả chua ngọt Món thai Tổng Bánh Trôi Tàu lac ga nau cu cai banh ran tré món phở-color: #D410F7" href="/index.php?q=Cún Khang Bánh canh cá lóc">Cún Khang Bánh canh cá lóc che bot bang rong biển mon ăn viêt dạ dày hầm Cach lam xỉu Mai Khô cá lóc cua chien gion giã cach lam banh kem sinh nhat cha dau thit soup chẠcua luộc gà lá chanh luộc ngon dây kiểu mới may vã æ hoa thien ly súp bí chỉ đỗ sinh tố chuối chanh dây sach nau an chính Cá rô phi chiên mà ý cÃƒÆ basa cha gio nau lau cA cánh hoa Cún Khang Cá chim sốt dầu hào muối ớt Những khu cafe vỉa hè nổi tiếng nhất Làm bánh rán cach lam mi y tra sua chan trau canh qua Chan ga cách làm sinh tố Ca chép om đùa Day Nau An ăn sáng nước dừa canh nấm kim châm dà n cánh gà sốt dầu hào ngon Pet ^|suon chien chua ngot sua ga Nộm xoài ca kho rau răm dương châu Cách nấu cá canh rong biển hạt sen lò nướng cá trắm nướng riềng mẻ|bun vit thom ngon cá quả kho to Bình dị bánh rò xứ Quảng sua dau Nắng nóng cach lam banh da nem Bánh tráng miệng pho mai ngon rau muống xào ca ngu đậu hũ chiên Tom chien bot bánh mì sữa hap xoi che nep cam nhúng hẹ tầng tom chien ngon xào tôm lá cẩm Bắc trà táo khô chim cut chien tự làm bột đậu tương thịt gà bọc giấy bạc muối dưa muối rươu Bò viên Cá mè đen nuong thit che hung rau trung vit Bánh trang Bò cuốn lá lốt món vỉa hè quen thuộc banh chao bi dao kho chay suon ngon lam banh pancake Đồ uống miến măng măng khô gà Thiên Trúc đu đủ Giò heo Lạ miệng bổ dưỡng với chè đắng huong dan nau ca dieu hong chien ngon Banh mi thịt mon Han Quoc cách làm thạch tại nhà món mỳ nướng rau củ bánh quy lá cây