Giáng sinh không thể thiếu bánh nhà gừng. Nếu như hôm trước, chúng ta đã học cách làm bánh nhà gừng to để đón Giáng sinh, thì những chiếc bánh nhà gừng mini siêu yêu này sẽ khiến bạn thích mê mẩn đó.
Làm bánh nhà gừng mini cực yêu cho bữa tiệc Giáng sinh

Nguyên liệu

- Bột bánh quy gừng đã được nhào sẵn. Bạn có thể tham khảo cách làm bột, nhào bột để làm bánh quy gừng tại đây

- Đường bột, kẹo nút… trang trí

- Khuôn cắt bánh quy hình ngôi nhà nhỏ (nếu không có khuôn, bạn có thể tạo hình ngôi nhà bằng bìa cứng, rồi cắt bìa. Sau đó, dùng bìa ấn lên bột, dùng dao nhọn đầu cắt bột theo hình bìa).

- 150 gram đường icing sugar +30 gram lòng trắng trứng, khuấy thật mạnh tay để tạo ra chất keo dính khi gắn bánh.

 
  • 1

    Cán mỏng bột ra rồi dùng khuôn cắt bột. Để làm nhà bánh gừng, bạn cần hai mặt bánh có cửa, hai hình chữ nhật làm tường hai bên nhà, 2 hình chữ nhật để làm mái. Nếu bột còn thừa, bạn cứ làm hết chỗ bột còn lại. Nhớ tận dụng số bột còn thừa để có thể làm thêm nhiều chiếc bánh nhà gừng nữa nhé!

  • 2

    Rồi, giờ bạn nhẹ nhàng cho bánh lên khay đã lót sẵn giấy nướng, nướng bánh khoảng 13 phút cho bánh chín vàng nâu ở nhiệt độ khoảng 180 độ C. Sau đó, cho bánh ra giá để nguội.

    Làm bánh nhà gừng mini cực yêu cho bữa tiệc Giáng sinh - 1

  • 3

    Khi bánh nguội, bóp đường icing sugar xung quanh viền bánh để ghép các mảnh bánh lại thành hình ngôi nhà. Đầu tiên là gắn 4 miếng xung quanh hình ngôi nhà, sau cùng mới đến mái.

    Làm bánh nhà gừng mini cực yêu cho bữa tiệc Giáng sinh - 2

    Làm bánh nhà gừng mini cực yêu cho bữa tiệc Giáng sinh - 3

  • 4

    Bạn có thể bóp thêm icing sugar lên mái hay quanh tường nhà rồi trang trí vụn kẹo gậy, kẹo nút, bột đường cho đẹp mắt.

    Làm bánh nhà gừng mini cực yêu cho bữa tiệc Giáng sinh - 4

  • 5

    Hoặc bạn có thể dùng các sợi dây kim tuyến, dây xoắn thật đẹp, xỏ lỗ rồi treo những chiếc bánh nhà gừng lên để trang trí nhé!

    Làm bánh nhà gừng mini cực yêu cho bữa tiệc Giáng sinh - 5

Thành phẩm

Nào, giờ cùng xem lại thành quả nhé! Những chiếc bánh nhà gừng siêu yêu này sẽ giúp cho bữa tiệc Giáng sinh của gia đình bạn thêm sống động.

Làm bánh nhà gừng mini cực yêu cho bữa tiệc Giáng sinh - 6

Bánh nhà gừng hay còn gọi là Gingerbread house là loại bánh luôn được ưa thích trong dịp lễ Giáng sinh. Bánh nhà gừng được làm chủ yếu từ Gingerbread (bánh gừng) và được ghép lại nhờ một loại đường cát trắng rất dẻo và dính (để ngoài không khí sẽ khô cứng lại) gọi là đường Icing. Bánh được trang trí độc đáo bằng những thứ kẹo nhỏ đều ăn được.

Làm bánh nhà gừng mini cực yêu cho bữa tiệc Giáng sinh - 7

Làm bánh nhà gừng không quá khó nhưng đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ. Tuy nhiên, ngắm thành quả làm xong bạn mới thấy những chiếc bánh nhà gừng thật đẹp, siêu dễ thương cực kì.

 Làm bánh nhà gừng mini cực yêu cho bữa tiệc Giáng sinh - 8

Làm bánh nhà gừng mini cực yêu cho bữa tiệc Giáng sinh - 9

Chúc các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cá kèo kho rau răm Salad xoai bánh mì dài vit nau thom thom ngon nem chiên Gio chay thịt heo kho mắm Huong Dan lam banh cuon đậu hà lan cach lam nuoc mam cho pet cach lam salad bap cách làm bánh sắn トOTrニーa bánh khoai tây rán mien xao bo ngon nộm rau rút thịt gà sushi ngon các kiểu cơm rang banh tom khoai lang cốc tai mimosa cach lam nộm thập cẩm Muoi dua khô ngào nước mắm xôi trái xoài Nau pho bo đồ dùng học tập cach lam thach sua dua bánh quy bơ đậu phộng cach lam banh my bao tu heo ca kho tieu lẩu cá kèo Xoi chien phongound-color: #1679B8" href="/index.php?q=axit">axit Cook List ChẠsnack khoai tây tận| cháo cốc cà nâu xào thịt rieuyle="background-color: #110007" href="/index.php?q= bắp xào bơ"> bắp xào bơ thit de nuong thuốc giảm đau nhà bếp gừng đinh rau muống banh chao lườn mon phap cach lam dau hu chien ngonss="label" style="background-color: #520A61" href="/index.php?q=cach lam com trang bo vien">cach lam com trang bo vien heo nướng thơm Cá thu banh canh mứt gứng dẻo tỉa cà rốt diềm Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền nồi lẩu điện tôm chiên sốt me sinh tố dâu vị chanh nướng bánh mì Gi lưỡi heo Mẹo nấu cơm ngon với bếp gas thit heo quay kho món ăn tăng cường sức khỏe cho đàn cách nấu canh chua Lưu canh khoai nấu thịt heo cách nấu lẩu cá bánh lá dứa mẹo vặt gia đình chả nướng tận Trứng gà mứt cà rốt cắt lát flourless cam bánh bông bí xào thịt hộp biến tấu cẠi cá diếc cháo cua Món Việt Nam món trộn mứt khoai tây ngon Cá chua nấu đọt rau rừng gỏi mít mứt trái mãng cầu lưỡi heo xào cà rốt và khoai tây ăn là ghiền cách làm bánh mỳ cốt dừa cách làm canh kim chi thịt heo khoai sữa tươi thiệp 3D cach lam canh kho qua gà xào măng trộn bắp cải trứng lòng đào bắp cải cuộn giò thit xa xiu Khoai tây chiên Thit kho tau ngay tet banh gio cach lam bun tom chả giỏ tôm cua Triều Châu rau tron pho xao kieu thai nước chanh dưa chuột mut man Xì dầu Spaghetti những món xôi lạ mochi nhat ban Banh beo cà muối Hàng Lược vo quyt banh huong vi chanh thịt bằm