Trung thu sắp đến nhưng bạn chưa nghĩ ra món quà gì đặc biệt cho bé yêu?Hãy tham khảo công thức làm bánh trung thu 3 màu độc đáo,đẹp mắt sau đây như món quà bất ngờ dành cho cả nhà.
Cách làm bánh trung thu 3 màu đẹp mắt

 

 

Làm bánh bao chay vừa dễ vừa ngon

Công thức cho món bánh bột lọc Huế dẻo thơm, chuẩn vị

Nội dung trong bài

  • 1 Công thức cho món bánh bột lọc Huế dẻo thơm, chuẩn vị
  • 2 Nguyên liệu chính để làm món bánh trung thu 3 màu
  • 3 Cách làm bánh trung thu 3 màu siêu ngon, đẹp mắt
    • 3.1 Bước thứ nhất(1):
    • 3.2 Bước thứ hai(2):
    • 3.3 Bước thứ ba(3):
    • 3.4 Bước thứ tư(4):
    • 3.5 Bước thứ năm(5):
    • 3.6 Bước thứ sáu(6):

 

Nguyên liệu chính để làm món bánh trung thu 3 màu

 

Với số lượng nguyên liệu gợi ý sau đây của mon ngon mỗi ngày bạn có thể làm được 2 chiếc bánh trung thu, theo đó, nếu bạn cần làm số lượng bánh lớn hơn thì có thể căn cứ vào tỷ lệ này để chuẩn bị sẵn thêm nguyên liệu nhé.

 

– Bột mì: 600g

– Lòng đỏ trứng gà: 2 quả

– Lòng đỏ trứng vịt muối: 2 quả ( cái này bạn có thể mua ở siêu thị hoặc các quán làm bánh)

– Đậu đỏ: 500g

– Đường kính, dầu chiên

– Bột ngô: 20 gr

– Bột ca cao: 20gr

– Trà xanh: 20 gr

 

Sau khi chuẩn bị sẵn xong nguyên liệu hãy cùng NauNgon.com bắt tay vào làm món bánh  trung thu 3 màu thôi nào.

 

 

 

Cách làm bánh trung thu 3 màu siêu ngon, đẹp mắt

 

Bước thứ nhất(1):

 

– Bật lò nướng ở khoảng 180 độ C để nướng bánh ngay sau khi làm xong, không phải mất thời gian chờ đợi.

 

– Nếu không mua được nhân đậu đỏ hầm nhuyễn thì bạn cho đậu đỏ vào nấu cho chín, rồi nghiền nhuyễn ra, trộn đường, dầu chiên cho đến khi thành hỗn hợp dẻo mịn.

 

 

Cách làm bánh trung thu 3 màu đẹp mắt

Trộn bột mi mềm, vừa dẻo để làm bánh trung thu 3 màu đẹp mắt

 

 

– Trộn hỗn hợp: Bơ, đường, trúng, bột mì, và nước và đảo đều cho đến khi bột thành khối mịn. Để tránh tình trạng bánh bị nhão, ban đầu bạn nên cho 1 chút nước, sau đó nếu thấy bánh khô thì chế thêm nước, cứ dần dần như vậy bột bánh vừa mềm mịn vừa đảm bảo độ đặc theo yêu cầu. Bạn có thể dùng găng tay nilon để nhào bột bánh, như vậy sẽ nhanh hơn dùng đũa hoặc thìa.

 

Bước thứ hai(2):

 

Chia phần bột đã trộn thành 3 phần bằng nhau. 1phần trộn với bột ca cao, 1 phần trộn với bột ngô, và phần còn lại trộn với bột trà xanh.

 

Bước thứ ba(3):

 

Lấy mỗi phần 1 chút bột và ghép vào nhau. Mỗi màu một góc, xếp cạnh nhau, bạn lưu ý lấy 3 khối màu đều nhau và xếp lại cho đến khi bột dính vào nhau là được, không nên nắn, bóp sẽ khiến các màu lẫn vào nhau nhé.

 

Cách làm bánh trung thu 3 màu đẹp mắt

Màu sắc cho bánh trung thu 3 màu có thể thay đổi theo ý thích của bạn

 

 

Bước thứ tư(4):

 

– Nhân đậu đỏ hầm nhuyễn, lấy 1 muỗng cà phê cho ra tay rồi ép thành hình tròn, đặt viên trứng muối vào giữa, vê tròn lại rồi đặt vào giữa phần bột mì 3 màu.

 

– Nặn bánh thành viên rồi xòa tròn, trong quá trình xoa cho 1 chút dầu chiên vào lòng bàn tay để tạo độ bóng, ngậy cho bánh đồng thời bột không dính ra tay bạn.

 

 

Bước thứ năm(5):

 

Cho phần bột đã vê vào khuôn bánh với các hình dáng mà bạn thích, ấn chặt tay và lấy bánh ra. Để lấy bánh được dễ dàng, trước khi cho phần bột mì vào khuôn bạn lên lót lớp màng bọc thực phẩm trước rồi hãy ấn bột mỳ vào nhé.

 

 

Cách làm bánh trung thu 3 màu đẹp mắt

Bánh trung thu 3 màu đẹp mắt cho gia đình bạn vào dịp trung thu này

 

Bước thứ sáu(6):

 

Lấy bánh khỏi khuôn và đem nướng khoảng 20 phút. Lấy bánh ra và thưởng thức. Loại bánh này do có đặc trưng là nhiều màu, nên khi nướng bạn không nên nướng chín quá, chỉ nên nướng vừa chín tới để màu sắc của bánh được giữ nguyên.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, mứt kẹo, ô mai

thuc don hai phong bánh ca cao Hầm Bức công thức thạch xoài hình trứng Thái Lan úc khổ sot nam ruou vang Món Ý cách làm trứng trà gà chip chiên giòn Sua bap ức gà xào chất cách làm mứt mận ngon X么i lột> bà nh gio Mắm ruốc gà nướng chanh chất béo lam pudding the nao nếp cẩm Đau bụng muối tôm bun tom xao cach lam nom ca com mon xao thap cam ngon tự nấu canh riêu cua Goi cuốn dac san buoi tien vua hành tây banh chung vuong Bánh canh nuoc mam cuối tuần củ cải xào món bánh nướng ngon Món Chính CANH GÃƒÆ Món chien cach lam banh ran man hấp sách bò các món ăn ngon ở Đà Lạt chiên mẹo hay chanh chiên ngon mà bÃ Æ ga nau pa te lau bo xoai cach lam goi mien thai gỏi rau củ Cach lam dua muoi cách làm đậu hủ lam kem tai nha công thức bánh trung thu rau câu đậu sốt nhật bản trang trí nhà đẹp dÃƒÆ ng cha gio thit ngon cach lam xa xiu thit heo mẹo bảo quản thực phẩm miến lươn thịt lợn chiên huong dan cach lam mang chua gÃƒÆ ham chả da cach lam banh tao ngan lop nuoc ep khe ếch cháy nau canh hoa bi ga ba chen thom Mon xao ngon banh flan gato Che bien thit ga canh khoai sọ sườn non pha chế cocktail bưởi MON GA mon ngon cuoi tuan pudding sua chay thom ngon cach lam banh mi hanh Thịt rô ti chút dạ dày hầm ca kho tuong trộn nấm kim châm Tom rang canh rau mÃƒÆ cách ngọt thơm ngon tuyệt vời Báo cach lam banh flan bánh quy cốm công thức gà xả ớt dui heo chần cach nau bun bo gio heo giữ hoàn công thức cháo sò huyết cưới đắng paté công thức chè bắp ngon Bông toi nạo Giò thủ Dau phu mẹo vặt nhà bếp tôm rán tỏi gừng công thức sinh tố sữa đậu nành mix Công thức làm bánh bao xop bánh dừa sấy gà ta goi hoa hue ngon chè bột năng Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng thịt bò luộc gừng sả