Bạn hãy thử biến tấu cho món mousse với khoai lang tím, rất lạ nhưng ngon và không béo đâu nhé!
Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang tím 180 Gr
  • Kem sữa tươi 120 Gr
  • Đường 30 Gr
  • Sữa tươi không đường 200 Gr
  • Nước 2 Muỗng canh
  • Gelatine 6 Gr
  • Vani 1 Quả

Cách Thực hiện:

1

Cho bột gelatine vào chén, thêm 2 muỗng nước và ngâm cho bột gelatine nở. Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

2

Khoai lang rửa thật sạch, hấp chín, cho cho vào rây mài cho mịn. Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

3

Cho sữa và đường vào nồi, cắt đôi quả vani, cạo lấy hột và cho vào nồi sữa sau đó nấu cho tan đường, khi sữa gần sôi, cho gelatine đã ngâm nước vào khuấy đều và tắt lửa. Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

4

Đổ từ từ hỗn hợp sữa vào khoai lang đã mài mịn, quậy cho khoai tan đều vào sữa. Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

5

Đánh kem tươi cho bông. Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

6

Cho hỗn hợp sữa khoai vào kem tươi đã bông, khuấy cho hỗn hợp tan hoàn toàn. Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

7

Cho hỗn hợp vào ly, để tủ lạnh đến khi mousse đông lại. Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

8

Lấy ra trang trí tuỳ thích. Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

9

Bạn đã quá quen thuộc với món mousse trái cây thông thường, lần này mời bạn thử nghiệm món mousse với khoai lang tím cực kỳ lạ và ngon. Khoai lang tím có nhiều tinh bột, khi ăn bùi bùi kết hợp với kem tươi sẽ làm giảm bớt độ béo dễ gây ngán từ kem tươi, lại cho màu tím đẹp mắt. Nếu không thích mousse vì sợ béo, bạn có thể thử nghiệm món mousse với khoai lang tím này, bảo đảm bạn sẽ rất thích và không cho bạn cảm giác dễ ngấy như các món mousse thông thường.Mong các bạn ngon miệng! Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Tuyết Nguyễn Công thức bánh bông lan bánh cuốn làm bằng chảo chống dính CÃƒÆ Kho dua Món ngon từ bạch tuộc cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò cha dau thit dạ dày hầm Chè đậu đỏ mon chuoi đậu phụ lau gÃƒÆ mắm chấm bún đậu cua chien gion mứt củ cải Thêm cách làm mứt củ Giải Nhiệt đậu phụ kho canh cá lóc nấu chua Trứng cá hồi banh uot mở tôm đồng khoai tây chiên bơ tỏi món ngon mi vit tiem vit kho đông đỗ bánh oreo tp cà mau trứng rán Bột chien khổ qua nhồi thịt xào trứng chiên đậu phụ xào giá cach làm lau xi quach thit bo uc bánh miền tây sườn nướng ớt trang tri hoa qua chiên trứng cà chua kiểu ý Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn cá nục kho mơ muối mit xao thit bam ngon bí ngô chiên xù cách nấu chè thập cẩm sa lat cá ngừ nhÅ cơm chiên rau thập cẩm cach nuong thit ăn sống cá dương vật com nam ca ngu ngon kem que dưa chuột Tỉa hoa hồng từ quả dâu tây che bien tep moi meo lam bep tự may bộ khăn mũ cac mon mi mỳ tôm xào bò bột phô mai bánh cà phê flan banh Doraemon Măng kho cách làm dưa mấm yaour mà ngon cach lam dui ga chien ngon cách chặt thịt gà tom hum nuong ngon cari vịt ăn ngon em đẹp Huế kem đá vị cam cach lam banh mi thit banh mi nhan kem sua cac mon ngon tu chuoi cach lam bo cau nhoi sen bà nh quy bánh mì bơ sữa Che dau phong gừng Thơm ngất ngây thịt bò xào lóc cach nay xoi tôm càng nương cơm chiên kimchi canh thit bo chả cá tươi bánh gậy tẩm socola mắm tép bánh chuối hấp cún khang tràng lợn trộn măng tươi cach lam mi Y sot ngao banh canh ga hu công thức gà nướng ướp sữa chua đậu hũ kho củ cải bánh đa cá bánh nếp ngọt 2016 cách xay sinh tố ngon thuc món chiên Cá hồi chiên bổ dưỡng công thức khoai nướng hasselback cách làm bánh khoai lang nhân đậu đỏ canh rau mồng tơi nấu cua đồng sup rau cu cuon cha lua goi nam âu xào thịt gà với sả ớt ốc hương nướng ớt goi bo bop thau ngon muc kho sot me ngon dinh cách làm spaghetti xốt nghêu ẹp mắt ga luc lac la chanh thit than heo chien Mut khoai mi ngon phải cách làm cháo óc heo sạch động mạch nho khoai lang lươn rim nấm dấp cá thịt xá xíu cach lam churros khoai lang mon ngon tu man rau củ trộn xôi thịt gà Mong cach lam goi xoai