Bạn hãy thử biến tấu cho món mousse với khoai lang tím, rất lạ nhưng ngon và không béo đâu nhé!
Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang tím 180 Gr
  • Kem sữa tươi 120 Gr
  • Đường 30 Gr
  • Sữa tươi không đường 200 Gr
  • Nước 2 Muỗng canh
  • Gelatine 6 Gr
  • Vani 1 Quả

Cách Thực hiện:

1

Cho bột gelatine vào chén, thêm 2 muỗng nước và ngâm cho bột gelatine nở. Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

2

Khoai lang rửa thật sạch, hấp chín, cho cho vào rây mài cho mịn. Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

3

Cho sữa và đường vào nồi, cắt đôi quả vani, cạo lấy hột và cho vào nồi sữa sau đó nấu cho tan đường, khi sữa gần sôi, cho gelatine đã ngâm nước vào khuấy đều và tắt lửa. Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

4

Đổ từ từ hỗn hợp sữa vào khoai lang đã mài mịn, quậy cho khoai tan đều vào sữa. Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

5

Đánh kem tươi cho bông. Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

6

Cho hỗn hợp sữa khoai vào kem tươi đã bông, khuấy cho hỗn hợp tan hoàn toàn. Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

7

Cho hỗn hợp vào ly, để tủ lạnh đến khi mousse đông lại. Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

8

Lấy ra trang trí tuỳ thích. Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

9

Bạn đã quá quen thuộc với món mousse trái cây thông thường, lần này mời bạn thử nghiệm món mousse với khoai lang tím cực kỳ lạ và ngon. Khoai lang tím có nhiều tinh bột, khi ăn bùi bùi kết hợp với kem tươi sẽ làm giảm bớt độ béo dễ gây ngán từ kem tươi, lại cho màu tím đẹp mắt. Nếu không thích mousse vì sợ béo, bạn có thể thử nghiệm món mousse với khoai lang tím này, bảo đảm bạn sẽ rất thích và không cho bạn cảm giác dễ ngấy như các món mousse thông thường.Mong các bạn ngon miệng! Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach lam xôi xeo cách làm bột tôm cách làm đậu món ăn cÃƒÆ chim cach lam cu cai ngâm nuoc măm món hàn Bít Tết các món bánh đa ngao hấp sả 8 loại gia vị và thảo mộc có công sÃƒÆ tep bac rim dua lam bao tu ngon Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho Hoa bưởi món ngon dễ làm rau muống xào tỏi sinh tố đu đủ sa pô chê Cóc tự làm muối tôm tây ninh ca qua tự làm sốt dầu trứng cua chien gion tôm khô quần giải khát cha sen tom ngon ngành thực phẩm không ăn bữa sáng cach lam ca hap ngon tây Banh nuong bò hầm beer hà tai Do uống Cac mon canh mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm rau răm Bức làm cơm chiên cá hồi bánh xèo nhân xoài khoai tây chiên Đãi mì trứng cuộn thịt chiên goi trung thom ngon tôm dô Cach ngam sau ngon duong ca linh my van than Lá chanh âm cách làm mâm cỗ cúng rằm dễ nấu chiken pasta huong tet viet xôi vị sầu riêng xúc xích cach làm râu câu dừa Cà tím 膼岷璵 ến cách làm bánh cam nam kim cham Chìa Nem chay gỏi dưa leo mực khô chè chuối nước cốt dừa gà nướng xì dầu nhung mon kho miê bông lan trứng muối thịt xá xíu cach nau che dau ngu bánh ít mít món Nam cút chiên mật ong cay ngo cá cơm crepe Goi rau muong dạ dày hầm xoi xeo nau canh he vua dau bep 2015 trung chien lap xuong cach lam goi ga Mẹ cach nau chè kho làm hoa giả cách làm bánh kem chanh yên dưa leo roi cuon ÄრCháo khoai tây món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly cá kho ớt mut rau cau cho be ca cuon ghe hap bia Ốc Sài Gòn xà y nhóm chất chai món canh chua nep than boc sen đủ cách làm pasta nghêu gà hầm rau răm mon chua mochi nhan hoa qua cach lam dau bap xao lam kim chi ngon sườn non rim chua ngọt Món an chay mục canh doc mung sandwich kẹp phô mai kem đá Ma