Hướng dẫn làm BÁNH MÌ NHÂN MẶN mềm ngon thơm phức thật giản đơn! Bữa sáng thơm phức quá ngon với bánh mì nhân mặn
Làm BÁNH MÌ NHÂN MẶN giản đơn


Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh mì nhân mặn:

Phần bánh: 270 gram bột làm bánh mì, 30 gram bột mì thường, 3.5 gram bột nở, 1 quả trứng, 30 gram đường, 2 gram muối, 150ml nước, 30ml dầu olive

Phần nhân mặn: 4 lát thịt xông khói, phô mai mozzarella, rau mùi





Cho tất cả nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho phần bánh vào thố lớn, nhào đều. Sau đó, bạn tạo lỗ ở giữa bột, rồi để bột nghỉ cho đến khi bột nở to gấp 2-2.5 lần kích cỡ ban đầu.




Ngắt bột ra nhiều phần đều nhau, mỗi phần khoảng 50g, vo tròn và để bột nghỉ khoảng 20 phút. Sau đó, bạn dùng cán cán dẹt bột.




Kế đến, bạn lại se bột lại thành hình con nhộng, rồi dùng dao để rạch một khoảng lõm ở giữa bột bánh.




Cho bột bánh vào lò nướng đã được làm nóng ở mức nhiệt thấp nhất ủ thêm một lúc cho bột nở gấp đôi. Sau đó, bạn quết lớp trứng lên đều khắp bột bánh.




Rải đều thịt xông khói, phô mai thái sợi và ít rau mùi xắt nhỏ lên phần lõm của bánh rồi cho bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C, nướng trong 18-20 phút.


Bánh mì vốn là món ăn sáng được nhiều người yêu thích không chỉ bởi vị ngon mà còn bởi tính tiện dụng của nó. Dù khi làm mất nhiều thời gian ủ và nhào bột nhưng khi làm xong một mẻ bánh bạn có thể để dành dùng dần, mỗi buổi sáng bạn lấy ra đủ lượng bánh cần thiết rồi cho vào lò một lúc là có những chiếc bánh mì nhân mặn tươi mới ngon lành mời cả nhà ăn sáng!

Bánh mì nhân mặn


Hy vọng bạn thành công và có món bánh mì nhân mặn mềm ngon thật hấp dẫn nhé!

(Nguồn: BSC)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh mì làm bánh mỳ mềm cách làm bánh mỳ món ăn sáng bánh mì nhân mặn

bà nh gẠo lẠc gối đa năng Mùa lạnh cách nấu chân giò kheo tay duoi bo tết trung thu thạch vải Bánh cuon Toi bánh gato cuộn bot gao giò ca thu nhat làm đẹp da văn trái cây sốt gà kẹp bánh mì ốc nhồi thịt hấp sả cari đỏ thịt gà trộn hạt điềuf="/index.php?q= cách làm thiệp"> cách làm thiệp trái cây ép com trộn nước chanh dâu tây cốm chiên hải cách lam sinh to bo Sườn non ca com kho ngon rửa sạch cocktail bellini Khoai mỡ cẠm nộm đu đủ Cách pha cocktail sup dua xanh thom ngon nhút công thức làm sốt ngon ca cơm kho tiêu cá tím nướng cháo nghêu gÃƒÆ kho nấu bò kho cach lam mon dau phu chien cay banh mi kep kem chien cach lam khoai lang chien gion hÆ á kem dứa sua bap rau rừng canh rau rừng cua đồng truyền thông mực chiên bơ đậu nành cach lam oc xao Nuoc cà om cà chua món khoai tây nướng pizza phô mai cach lam ca tim cuon tom mochi cong thuc sÃƒÆ u york cach uop thit thỏ giá đỗ Thực mon an tet địa ô mai táo mèo bánh bông lan dâu bánh bông lan trứng sữa tươi bột khoai làm bánh đúc ngâm tai heo đồ ăn thức uống Cách tỉa dưa hấu thành hình Angry Bird banh trung thu tra xanh cá đuối nướng nghệ cá đuối pasta nướng phô mai khìa thịt bò xào củ sen mức thit bo tieu hanh kieu y dưa góp pasta ngon lẩu bánh chuối hấp Thức Uống keo dau phong sữa chua cơm mẻ hành tây sáo vit om sau bánh cuốn nhân tôm tươi bánh hấp món cà quất ngâm muối Quất ngâm muối giải sinh to dau cho mua he cach lam cha oc nuong ngon cong thuc lam mam chả tôm chiên giòn cong thuc lam tuong ot sườn chien mon an detox banh bong lan man tủ kệ lườn vịt mứt dừa tom hap bia sa tom chien xu may và trững ng 虏 Banh bap Mon an món thịt kho ngon hoa đẹp che nep dau cách làm sinh tố lắc oreo che nep cacao