Cùng bắt tay vào làm bánh khoai lang sợi vàng thơm, giòn tan chỉ với nửa tiếng nhé, chắc hẳn các cô nàng công sở bận rộn sẽ thích lắm đây!- Emdep.vn
Làm bánh khoai vàng ruộm giòn tan trong miệng

 

Nguyên liệu:

+ Khoai lang: 0.8 kilogram

+ Bột mì: 100 gram

+ Bột gạo: 100 gram

+ Đường: 50 gram

+ dầu chiên

Cách làm:

- Bạn chọn mua khoai lang ngon: củ mập, không bị hà, bị sâu, bị gãy. rửa thật sạch khoai cho hết đất rồi ngâm vào nước ngay để khoai không bị thâm.

- Bào khoai thành những sợi mỏng, bạn có thể thái chỉ tùy thích, thái chỉ sẽ giúp khoai cứng và giòn hơn, ngâm ngay khoai vào nước có pha muối để khoai không bị thâm và giòn hơn.

- Pha bột với tỷ lệ: 1 bột gạo : 1 bột mì, đường tùy khẩu vị, quậy đều cho hỗn hợp không bị vón. Cho khoai lang sợi vào trộn thật đều.

- Bắc chảo lên bếp, cho nhiều dầu một chút, khi dầu đã nóng thì gắp khoai vào thành từng miếng, lưu ý bạn đừng lấy nhiều bột mà chỉ vừa đủ để các sợi khoai dính vào nhau. Rán đến khi vàng đều hai mặt.

Vậy là với khoảng 30 phút, bạn đã có món bánh khoai ngon không kém ngoài hàng rồi!

Nàng chủ bếp Lê Nguyệt Anh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh khoai bánh khoai rán ngon cách rán bánh khoai bánh khoai lang rán bánh xòe bánh bèo

thịt bò trộn cải xoong nước mắm cay Tips Các bước vệ sinh kiềng bếp ga thịt bò cuộn rau củ sốt cà mứt sữa đặc thịt bò khô khủng long thịt bò kho khế miến xào chay thịt bò xào rau siro chanh canh hoa bí nấu giò sống thịt bò cuộn cải xanh tổ chức tiệc thịt bê Tips Cách rửa rau sạch để loại bỏ món ngon hàng ngày thịt bò cuộn nấm Tỉa dưa hấu thành giỏ hoa bướm dễ thịt bò cuốn cải xanh tom dong rang tra xanh thịt bò cuộn nấm kim châm ngon lam sua chuamâm cỗ cúng rằm tháng riêng">mâm cỗ cúng rằm tháng riêng thịt đỏ thực phẩm thay thế rau chân lam tom dong rang thịt bò cuộn nấm kim châm nau lau món ăn chơi th 饺子a chep om dua">lau ca chep om dua thịt bò cuốn ngô gio kho trung=thế giới">thế giới Tự làm bánh thịt ăn thịt tiểu đường phụ nữ banh nuong công thức cá nục kho nghệ thị gà xiên nướng cua chien gion Kẹo cuộn kiwi thơm ngon đẹp mắt cho be thẳng Lợi ích của đậu bắp thảo mộc Tongkat ali Rhodiola rosea Maca sương sa chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng hạt thảo mộc cha dau thit lam pudding socola món sốt cà chua Tôi là con Thắm con Bà Tư bánh tằm thậm cẩm Trứng cá hồi banh tom chien gion thập cẩm thảo dược bướm quần thạch chanh dưa hâ u nau chao hai san chao tom chien me 饺子 bánh gạo hấp mon banh beo an chay giái bánh canh bot gao pho cuon tom chien bánh khoai lang nướng ngon bánh khoai lang viên chiên 碧海蓝天 bếp nhÃƒÆ cookbook dừa cach lam tom chien com hương vị tom ap chao ngon nem rán phù trúc cách làm Kim chi quế sashimi cà tự làm xà phòng thịt bằm Đài đồ dùng Bo ap chao ngon List Lẩu Món Hấp nước mơ ngâm đường Miền Bắc Quay Kim Mã Tào Thit bo nuong ngon mÃƒÆ bánh cuốn Cao Bằng An Trua bò hầm củ sắn Trâm Phạm banh quy hinh ngoi sao cút bánh nậm chay cách làm bánh canh b㪠RÃƒÆ cách nấu bún bò cach lam mam co cung Cách làm lươn cach lam thit ba chi nuong ngon cach lam thit cot let ngon cach lam trai cay tron cach luoc khoai mi ngon chè hạt sen ghẹ nữ quả sung son môi tiramisu classic pastry cua rang me hap dan trung hap tre hue