Hướng dẫn làm BÁNH KHÚC CÂY vừa đẹp vừa ngon đón Giáng sinh về. Hướng dẫn làm bánh khúc cây cho Giáng sinh thật chất!
Làm BÁNH KHÚC CÂY chuẩn vị quá ngon dịp Giáng sinh


Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh khúc cây Giáng sinh:

Phần bánh:

4 quả trứng lớn

100 gram đường cát

65 gram bột mỳ đa dụng

40 gram bột cacao

Phần phủ bánh:

300ml kem tươi whipping cream

300 gram chocolate

Phần nhân:

300ml kem tươi whipping cream

Đường bột để trang trí





Cho đường cát vào âu, sau đó đập trứng vào âu rồi dùng máy đánh trứng đánh bông. Tiếp đến rây bột mỳ và bột cacao vào.




Bật nóng lò ở 200 độ C. Dùng phới dẹt trộn thật đều hỗn hợp sau đó đổ ra khuôn, dàn đều và cho vào lò nướng khoảng 10 phút.




Trải giấy nến ra mặt phẳng, rây đường bột cho đều khắp. Sau đó bánh chín thì lấy bánh ra đặt lên giấy nến rồi dùng tay cuộn chặt bánh.




Bào vụn chocolate. Đổ whipping cream ra nồi rồi bắc lên bếp ở lửa vừa, khi cream ấm thì cho chocolate vào trộn thật đều, đổ ra tô cho nguội.




Mở bánh ra rồi phết kem vào đều mặt bánh, sau đó cẩn thận cuộn bánh lại.




Cắt xéo bánh như hình để tạo hình gốc cây nhỏ. Sau đó xếp bánh ra đĩa.




Bắt kem chocolate lên đều khắp mặt bánh. Lúc này bạn có thể trang trí tùy theo sở thích của mình. Một gợi ý nhỏ cho bạn đó là rắc đường bột lên bánh trông sẽ rất giống tuyết rơi nhìn rất đẹp và đầy không khí Giáng Sinh.


Món bánh khúc cây là món tráng miệng truyền thống dịp Giáng Sinh có xuất xứ từ nước Pháp nay đã trở nên phổ biến và quen thuộc hơn với các quốc gia trên thế giới. Với thành phần và cách làm cực kì giản đơn, thế nhưng với cách trang trí sinh động sẽ giúp bạn có một món bánh không những đẹp mắt mà còn rất ư ngon miệng. Cùng bắt tay vào làm để chuẩn bị sẵn một bữa tiệc đêm đông thật hoành tráng cho cả nhà nhé!


Gợi ý cho bạn một số cách trang trí bánh khúc cây thật xinh nhé! Rất giản đơn, chỉ cần phủ đường bột đều khắp và thêm lá cây vào thôi cũng đủ sinh động và bắt mắt rồi!


Khúc cây này của chúng mình thì giản đơn hơn dành cho những bạn không muốn tốn quá nhiều thời gian vào việc trang trí. Sau khi phết kem chocolate thì mình rắc đậu phộng rang lên mặt khúc cây nhé!
Bánh khúc cây Giáng sinh

Sáng tạo hơn bằng cách cho khúc cây đứng thẳng thay vì nằm ngang nhé! Giờ thì chiếc bánh của chúng ta trông như một cái cây thực thụ rồi phải không?

Mong các bạn thành công và có Giáng Sinh an lành với món bánh khúc cây!

(Nguồn: InTheKitchenWithKate)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh khúc cây món ngon mùa giáng sinh giáng sinh 2015 món âu video nấu ăn

tran thực phẩm thanh lọc gan chanh táo Cách chế biến Cách chọn miến mộc nhĩ nấm hương cách nấu lẩu lươn bánh cookies hạnh nhân việt quất mướp đắng pha trà thịt quay bì giòn Cách chế biến bánh chocolate kẹp kem cà ngu kho lo Mì trứng xào cach lam banh bot loc goi la chuoi ngao hấp giấy bạc nem chua thit bo nấu gừng ca kho dua chua mon an thuong ngay mut quat nôm đậu hủ sốt cà mì ý xào mực tôm hùm xốt XO banh ba bánh plan chó banh mousse chanh leo sốt nước tương thịt viên rau cau tra hoa don gian Đồng ăn vặt Sườn dâu phộng da cá cập cà thu kho trà xanh Sai thÆ á c gá sốt cua sốt mè dồi lợn luộc hotpot ?q=cach che bien cade co ban">cach che bien cade co ban kem dưa chuột Sà Škeo brigadeiros lau ga ruou nep ngon Nem nuong bun cha ngon rằm tháng 8 tempura khoai tây chiên cá sốt gỏi cá cơm mơm kỳ anh Màu tôm nương chua cay thịt lợn cuốn thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may bánh trung thu heo con mùa trung thu Trâm canh bí nấu lạc cah lam tom rang gà hầm nấm mít non kho Chuối nếp trung cuon bap bánh mì cuốn Cách làm bánh đậu xanh nướng Cá hấp banh cupcake tres leches Cháo mè đen phải trứng gà ủ muối cháo rau củ bánh rán doremon khoai tây xào nước tương bạch tuộc xào rau muống mắm tôm chua ngọt nÃƒÆ ng dê xào bún bò nam bộ dê hầm bánh cookies cari cã³c cach nau canh ca khoai Com chiên kho sườn non ga chien cay làm bánh nếp Gạo tẻ nộm gà chua cay bong ca xao xoai non khoai tây bọc phô mai nom du du pasta sốt cay canh cải cải bẹ xanh cá rô đồng trứng bách thảo cacao thien kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu Coc mon tron thinh Banh pizza âmthưc Com rang Nấu ăn ngon vương vá ng Hướng dẫn điều bạn nên biết khi dùng Ẩmthực muối chanh cách làm bánh ngô chim nuong chanh Dau den thực đơn món ngon lam ga nuong chè trà lài banh nuong rau cà u cam cách may mũ chẠcua