Thay vì sử dụng lò, chúng ta sẽ dùng chảo để "nướng" món bánh kẹp này nhé!
Làm bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần lò nướng

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:(Nguyên liệu đủ cho 6 chiếc bánh)
Phần bánh:- 300 gram bột mì- 5 gram men nở (yeast)- 150ml nước ấm (40 độ C)- 60 gram vừng
Phần nhân: - 150 gram thịt heo- Tỏi, sả- 2 muỗng dầu vừng

Bắt tay vào hành động nào >:D<:

Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 1

Bước thứ nhất(1):

Hòa men nở với nước ấm rồi để yên khoảng 5'.
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 2

Bước thứ hai(2):

Đổ nước men vào bột mì và nhào thật kĩ cho đến khi bột không còn dính tay.
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 3

Bước thứ ba(3):

Đậy bột lại và ủ trong khoảng 30' hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi.
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 4

Bước thứ tư(4):

Trong lúc chờ đợi, bạn thái thịt thành từng miếng lớn. Dùng búa đập cho mềm rồi ướp thịt với tỏi, sả băm cùng dầu vừng, đường, muối.

- Nếu ăn được cay thì bạn cho thêm một ít tương ớt nữa nhé!
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 5

Bước thứ năm(5):

Lăn bột thành dải dài rồi chia thành 5 phần bằng nhau, vo tròn lại và lăn qua vừng. Các bạn không nên làm bánh quá lớn, kẻo rất khó chín.
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 6

Bước thứ sáu(6):

Làm nóng chảo, ấn viên bột hơi dẹt xuống rồi cho vào chảo nướng vàng 2 mặt ở lửa vừa.

Lưu ý: các bạn nên dùng chảo có đế dày một chút.
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 7
Bước thứ bảy(7):

Cuối cùng, bạn rán chín thịt nữa thôi là có thể ăn được rồi.
Giờ cắt bánh làm đôi và kẹp thịt vào giữa thôi nào!
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 8
Nhìn là đã thèm rồi ấy!


Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 9
Các bạn có thể dùng thêm một ít rau xà lách hoặc dưa chuột nữa nhé!

Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 10Thịt được ướp càng lâu thì sẽ càng ngon.
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 11Bánh làm xong ăn luôn nên rất mềm và thơm đó!


Bạn có thể xem thêm:
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 12
5 ý tưởng vừa ngon vừa hay ho với bánh mì

Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 13
Bánh mì cầu vồng vừa ngon vừa đẹp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mỳ làm bánh không cần lò bánh mặn làm bánh hướng dẫn nấu ăn diy

chan vit Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh gỏi bắp bò bò khô ngon hình hình não nước chanh thuốc lá phở xào thịt mien xao thit tự làm bánh bí đỏ Cach Lam XI Muoi và cam nướng thịt ba chỉ mật ong cháo đậu cá hồi cách làm chè khoai lang lam banh day cách nấu cơm ngon tôm hấp tỏi mi ý cá hồi Muối Chua cach che bien mut ca phe mì xào nghêu sốt bơ chanh be thui Lam banh bong lan bang noi com dien Lam mam keo gom khuyên ca sot chua cay ngon spaghetti gà cach lam bo cha la lot hường cách nấu súp gà lam cha tom nhụ thịt bọc trám chiên nấm xào bò trà bông mon xao muối dưa món ngá Oc buu bun bi lam ngheu nau mang chua cá trắm xào cần nước ngheu hap la lot mon ga satay kieu thai Văn súp gà nấu cần tây 10 Mẹo hay trong bếp vô cùng dễ làm và bánh nậm huế mon mi y ngon xào tôm Tra vai ngon gỏi bò ngon Trá n nem tai heo thạch chuối nuoc cham dua le chuyên mục sup bong cai bo ngon bà nh gato Bánh trái tim lãng mạn cho Valentine trắng cach ep buoi cach nau lau sukiyaki cạch nau chao ngheu ngon thùy xuc xich lụi thạch trà xanh hen chien trung cánh gà chiên kiểu hàn quốc lẩu cá điêu hồng cach lam dua suon trung hap kieu nhat banh lemon melting momen sot dua Cach lam thuc uong tom su Tổng hợp các món ăn ngon ngày Noel cach lam dau hu hap trung giáng kho tau món chà trà quất mật ngu sac bánh mì nhân nấm Cá Kho dua bánh mỳ nướng muối ớt canh măng chua nấu mọc miến xào miến xào mít non Là lạ mouse dau ngon tiramisu log cake cac mon che ngon cach nau che troi nuoc cach nau com ngon dau hu chien móng khổ qua xào đậu phụ chiên Miến lươn bún lưỡi ngon có tiếng phố kem dưa hấu chỉ đỗ chuối chiên xù loc xuong súp hành kiểu pháp cua sot ca chua ngon thit heo xao hanh tay ngon QuẠBanh canh cua món cánh gà ngon milkshake gio heo ham thom mon ca xien ca tram cho bà hương thơm bí đao kho sườn mỳ ý trộn phô mai cháo cò món bún mấm ca ri tom cang thom cach lam sua chua