Thay vì sử dụng lò, chúng ta sẽ dùng chảo để "nướng" món bánh kẹp này nhé!
Làm bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần lò nướng

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:(Nguyên liệu đủ cho 6 chiếc bánh)
Phần bánh:- 300 gram bột mì- 5 gram men nở (yeast)- 150ml nước ấm (40 độ C)- 60 gram vừng
Phần nhân: - 150 gram thịt heo- Tỏi, sả- 2 muỗng dầu vừng

Bắt tay vào hành động nào >:D<:

Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 1

Bước thứ nhất(1):

Hòa men nở với nước ấm rồi để yên khoảng 5'.
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 2

Bước thứ hai(2):

Đổ nước men vào bột mì và nhào thật kĩ cho đến khi bột không còn dính tay.
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 3

Bước thứ ba(3):

Đậy bột lại và ủ trong khoảng 30' hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi.
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 4

Bước thứ tư(4):

Trong lúc chờ đợi, bạn thái thịt thành từng miếng lớn. Dùng búa đập cho mềm rồi ướp thịt với tỏi, sả băm cùng dầu vừng, đường, muối.

- Nếu ăn được cay thì bạn cho thêm một ít tương ớt nữa nhé!
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 5

Bước thứ năm(5):

Lăn bột thành dải dài rồi chia thành 5 phần bằng nhau, vo tròn lại và lăn qua vừng. Các bạn không nên làm bánh quá lớn, kẻo rất khó chín.
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 6

Bước thứ sáu(6):

Làm nóng chảo, ấn viên bột hơi dẹt xuống rồi cho vào chảo nướng vàng 2 mặt ở lửa vừa.

Lưu ý: các bạn nên dùng chảo có đế dày một chút.
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 7
Bước thứ bảy(7):

Cuối cùng, bạn rán chín thịt nữa thôi là có thể ăn được rồi.
Giờ cắt bánh làm đôi và kẹp thịt vào giữa thôi nào!
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 8
Nhìn là đã thèm rồi ấy!


Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 9
Các bạn có thể dùng thêm một ít rau xà lách hoặc dưa chuột nữa nhé!

Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 10Thịt được ướp càng lâu thì sẽ càng ngon.
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 11Bánh làm xong ăn luôn nên rất mềm và thơm đó!


Bạn có thể xem thêm:
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 12
5 ý tưởng vừa ngon vừa hay ho với bánh mì

Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 13
Bánh mì cầu vồng vừa ngon vừa đẹp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mỳ làm bánh không cần lò bánh mặn làm bánh hướng dẫn nấu ăn diy

cach lam sot bbq chanh đào rau tiến vua cách làm sương sa chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân bánh mỳ nhân gà ga hap trung ngon Mềm món với miến chè trôi nước vừng đen vo vien gung salad súp lơ banh gao Han Quoc com cuon du khà ch xào cà tím gỏi gà dưa leo cach lam cang ghe rang muoi ot cach lam cu sen xao tom cai xa bau đầu bếp 5 sao các món cơm cà ri thái cách măng tây nướng bột cá rô kho quả sấu dầm thit bo sot vang khung tranh Nướng gà tây dau van Mực ca hoi nuong mat ong món ăn sáng kim chi nấu ngao Gửi heo ngam mam trứng cuộn pho mát heo quay giòn Banh da Lon lam rau cau nuoc cot dua Rau Nhá ng ga vien ngon Ăn thử chè Bà Ba đầu tiên ở Hà Nội Thịt Bò Tỉa con cua từ quả cam cach lam goi ga Hue sup hoanh thanh ngon tự may ví da gÃƒÆ chè khoai môn dừa non ngon banh bap he chien gion cÃƒÆ bong lau pizza sandwich cach lam canh bo do suon non món xôi cánh gà nướng tỏi bún riêu tàu hũ Hương Thảo LoẠi khà c Học trang trí cupcake tình yêu cho Valentine Canh chua cong sung xiu mai chay ngay ram ốc cà na xào bơ tỏi so tay nau an đu đủ xanh pho cuon thit lon tập các món vịt ngon com tom ngon cà tím sốt thịt chan ga cách đồ xôi ngon teriyaki salmon cach lam tuong hot Japan hửng cha ong Ngón cháo cua đồng cach lam pizza dalat banh bi do bánh cookie sườn cừu nướng dưa leo nộm Giải nhiệt nau ca ngon Áo cac mon mut ngon món lẫu cach lam banh sandwich salad ngà bí quyết rang cơm Và ng cách làm trà bí đao Cơm cháy mỡ hành giòn rụm thơm ngon ngũ cốc trộn sữa mon ngon cách làm chè mon ngon tu gan heo nấu bún cá rô đồng bánh trung thu đậu xanh am thuc thit ga làm bánh pizza Nhuộm màu tự nhiên cho trứng Cocktail Margarita ngon cach lam dau hu kho tieu làm khoai tây lốc xoáy ga kungpao ngon mien tom don gian tra dao Ngọt miệng với món mì nghêu bạch tuộc nướng cay lam salad trai sung ngon đậu bắp pho bo bánh xèo nhân cá lam banh donut don gian măng tây xào tôm tươi