Thay vì sử dụng lò, chúng ta sẽ dùng chảo để "nướng" món bánh kẹp này nhé!
Làm bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần lò nướng

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:(Nguyên liệu đủ cho 6 chiếc bánh)
Phần bánh:- 300 gram bột mì- 5 gram men nở (yeast)- 150ml nước ấm (40 độ C)- 60 gram vừng
Phần nhân: - 150 gram thịt heo- Tỏi, sả- 2 muỗng dầu vừng

Bắt tay vào hành động nào >:D<:

Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 1

Bước thứ nhất(1):

Hòa men nở với nước ấm rồi để yên khoảng 5'.
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 2

Bước thứ hai(2):

Đổ nước men vào bột mì và nhào thật kĩ cho đến khi bột không còn dính tay.
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 3

Bước thứ ba(3):

Đậy bột lại và ủ trong khoảng 30' hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi.
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 4

Bước thứ tư(4):

Trong lúc chờ đợi, bạn thái thịt thành từng miếng lớn. Dùng búa đập cho mềm rồi ướp thịt với tỏi, sả băm cùng dầu vừng, đường, muối.

- Nếu ăn được cay thì bạn cho thêm một ít tương ớt nữa nhé!
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 5

Bước thứ năm(5):

Lăn bột thành dải dài rồi chia thành 5 phần bằng nhau, vo tròn lại và lăn qua vừng. Các bạn không nên làm bánh quá lớn, kẻo rất khó chín.
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 6

Bước thứ sáu(6):

Làm nóng chảo, ấn viên bột hơi dẹt xuống rồi cho vào chảo nướng vàng 2 mặt ở lửa vừa.

Lưu ý: các bạn nên dùng chảo có đế dày một chút.
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 7
Bước thứ bảy(7):

Cuối cùng, bạn rán chín thịt nữa thôi là có thể ăn được rồi.
Giờ cắt bánh làm đôi và kẹp thịt vào giữa thôi nào!
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 8
Nhìn là đã thèm rồi ấy!


Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 9
Các bạn có thể dùng thêm một ít rau xà lách hoặc dưa chuột nữa nhé!

Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 10Thịt được ướp càng lâu thì sẽ càng ngon.
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 11Bánh làm xong ăn luôn nên rất mềm và thơm đó!


Bạn có thể xem thêm:
Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 12
5 ý tưởng vừa ngon vừa hay ho với bánh mì

Bánh kẹp thịt siêu ngon mà không cần đến lò nướng 13
Bánh mì cầu vồng vừa ngon vừa đẹp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mỳ làm bánh không cần lò bánh mặn làm bánh hướng dẫn nấu ăn diy

công thức chè khoai tím chuoi bưởi hải sản salad ngô nướng bạch tuộc nướng cach nau canh cai thao hai san cach kho ca ngon DẠu banh bong lan dua sữa lắc bánh donut canh ngao chua salad nho chân giò nấu giả cầy lam sinh to salad nui mien tron hai san cach lam com trang bo vien banh mi bo ngon ga roti salad nui gạo Ếch Kisu rằm tháng Giêng salad nui bơ tra xoai ngon Bánh Trung Thu cach lam banh ran vung Món Chà nh bánh nho khô trứng Các món lợi sữa cho bà mẹ sau sinh mâm ngũ quả trứng gà hấp thịt bò QuẠcuộc thi gia đình khen ngon salad pasta Lương Ngọc Quyến da dieu luc lac ngu sac nem chua ngon gói pha cocktail quất bap cai cuon nam thit cổ điển bánh socola xôi dừa salad quẠbanh chuoi chien kem ngon công thức canh sườn nấu rong biển bach tuoc cach lam banh donut ngon cach lam banh xeo kieu nga củ cải ngâm nước mắm rối salad rượu vang mề gà trộn CÃƒÆ nuc bánh trứng cơm chiên Lẩu gà canh chua chay Bạch tuộc tâm công thức súp lươn trứng chiên hành tây chim yến sốt đậu hũ salad rau củ súp dạ dày Ga hap long ga xao cay cach lam da heo chien salad rau củ đậu ngự nhung mon an co y nghia may man bánh âu bot mi hap gỏi thịt bò măng tươi trứng chiên ngải cứu 3 món đặc sản của quê hương quan họ salad rau củ cá ngừ bò xào mứt chanh leo le dut lo ngon thịt heo xay nhồi bí ngòi lam xoi xeo meo hay lam bep kho bo Mẹo hâm nóng thức ăn ngon và không mất bo xao sen ngon bánh chocolate hạt điều nước chanh dâu Thịt luoc rau câu cà phê sữa Chao thit heo cai bo xoi cac mon lau hột gà muối trung thu salad rau củ cua rang tỏi canh khế nau chao ga Cách Gợi ý menu kết hợp củ quả với thịt ngu sac salad rau củ hạt điều người Bánh Mặn vịt nấu dứa goi bo phung hy bi do tiem duong phen các món mặn ngon salad rau củ sốt mayonnaise sách bò trộn chua ngọt canh cá nấu măng tươi điểm tâm