Có lẽ bánh đúc đã quá quen thuộc với bạn nhưng hôm nay bạn hãy thử một cách chế biến khác để làm ra một món bánh đúc mới lạ và thú vị này nhé. Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt khá giản đơn, bạn có thể làm món bánh lạ miệng này để mời cả nhà trong ngày cuối tuần.
Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt ăn vặt quá ngon miệng

Nguyên liệu

Bánh đúc vốn là món bánh dân dã gắn liền với kí ức tuổi thơ của nhiều người. Nếu như bạn thường ăn bánh đúc chấm tương bần thì hôm nay hãy cùng đổi vị với món bánh đúc sốt chua ngọt gần gũi mà lạ miệng này nhé!

Với cách làm bánh đúc sốt chua ngọt này, bạn cần:

Một miếng bánh đúc

Bột sắn dây hoặc bột mỳ

Muối, hạt nêm

Tương cà

Giấm, đường

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh đúc sốt chua ngọt, đầu tiên bạn dùng dao thái bánh đúc ra thành các miếng như hình bên dưới.

    Bạn pha 1 thìa đường với chút giấm, khuấy đều lên để đường tan hết nha.

    cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 1

  • 2

    Bạn cho thêm tương cà, bột sắn dây và nước vào, khấu đều lên. Chú ý là chỉ cho một lượng bột sắn dây vừa phải thôi nhé.

    cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 2

  • 3

    Bạn mang chảo đặt lên bếp, đun sôi dầu lên rồi thả bánh đúc vào rán ở mức lửa nhỏ. Khi thấy bánh đúc xém cạnh là được rồi.

    Bạn đổ phần hỗn hợp tương cà vừa pha vào chảo đun sôi lên, tiếp đó cho bánh đúc vào, đảo đều tay trong vài phút là đã hoàn thành xong cách làm bánh đúc sốt tương chua ngọt này rồi.

    cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 3

Thành phẩm

Từ nguyên liệu chính là những miếng bánh đúc quen thuộc, với sốt chua ngọt cay cay bạn hoàn toàn có thể biến tấu thành một món bánh đúc mới lạ và thú vị này. Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt khá giản đơn, bạn có thể làm món bánh lạ miệng này để mời cả nhà trong ngày cuối tuần, đặc biệt là buổi chiều hơi đói bụng.

Được thưởng thức miếng bánh đúc mềm dẻo, dai dai thấm đẫm nước sốt chua ngọt hấp dẫn, bạn sẽ cảm thấy ăn món bánh đúc sẽ thơm ngon hơn hẳn ngày thường đấy nhé! Nếu thích ăn bánh đúc kiểu truyền thuống, thì cách Làm món bánh đúc thịt sẽ cho bạn một món bánh bánh đúc nhuyễn trắng mịn, được chan với nước thịt xào chín, thêm những mảnh hành khô phi vàng thơm ngon ngất ngây.

cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 4

Những miếng bánh đúc trắng mịn giờ đây được thấm đẫm thứ nước sốt chua ngọt, sánh đặc ngon mắt làm sao...

cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 5

Ngoài món bánh đúc sốt chua ngọt này, bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh đúc mặn nóng hổi siêu hấp dẫn để thưởng thức trong ngày mát trời nhé! 

cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 6

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh đúc sốt chua ngọt!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Mỳ Không Chiên 365 Mực xào cach pha nuoc cham củ sắn xào bò thế giới khoai lang sua bap thom ngò Gan heo cá tầm nướng muối ớt co say ca thu nhat ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm hải sản hấp Nau bun mang cach lam bun rieu cua Pudding xoài đậu phụ non Đổi vị với đậu phụ banh sandwich bánh lọt nước dừa 7 loại quả mùa hè giúp tăng năng lượng banh kem giang sinh đậu trắng cãch dac san vinh long cầu kì Banh ít tran nhan đau xanh miến xào măng mực Hà Ly lẩu vịt măng tươi cach lam banh bong lan dê canh khoai chay mỳ nấu sườn lợn rim cùi dừa bột mì chiên nước muối côn mắm cá lóc b² Banh tam Hạnh cà khoai Lớp cach lam banh dau xanh canh chua ca hong khoi loét dạ dày dầu thực vật cach nau lagu cach lam banh to ong phơ ngô ngọt khoai lang chiên xù s chiên giòn cà chua banh trung hap dan trộn bắp cải trắng lẩu ếch măng chua Thích mê những món ngon Nha Trang đâu phu cach lam mon sake chien gion banh cookies Chư cach nau canh bi dao tom kho che bot san day List Lẩu bánh nếp đậu phộng Mang tay cach nau chao ngao gao lut diet con trung ga ham tao do salad tao ngon Kim chi toi gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu cách làm giò bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim cach lam banh ran ngon mâm cỗ ngày tết chiffon tra xanh ngon Bánh Kem gan bo chuà chã hấp triệu chứng Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn gà quay bi dao hap thit Cay xé lưỡi ốc cà na rang muối khoai tây trung quốc ca nuc kho rieng ngon cách làm thiệp cách chiên khoai lang công thức làm bánh bao hoa thiên lý xào thịt bò món ngon Tết chân gà om tàu xì Hiếp dâm chả giò cuộn sốt chua ngọt Muoi sa ngon DUI GA KHO cach lam trung goi hai san Cách làm thịt nướng mứt atiso tôm thịt heo món làm nhanh là m mẠThanh Thanh thực đơn ngày lễ chè hạt sen táo đỏ Châu nghỉ gà cuộn giấy bạc nướng đậu que xào thịt gà