Bánh donut tròn xinh có vị ngọt thơm hấp dẫn làm món bánh rất được người già và các bé yêu thích. Bạn có thể tự làm bánh ngay tại gia thay vì mua sẵn ở tiệm. - Emdep.vn
Làm bánh donut - món bánh khoái khẩu của người già và trẻ nhỏ

Nguyên liệu

- 200gr bột mì dai - 5 gram men khô - ½ (một phần hai) thìa cà phê muối - 30gr đường - 25gr bơ nhạt - 120 gr sữa tươi không đường - 1 quả trứng

Cách làm

- Trộn bột, đường, muối, men trong tô. Đập trứng và sữa bơ mềm vào nhào trong 15 phút . - Thấy bột dai kéo màng mỏng, không đàn hồi là được. Bọc wrap ủ lần 1 trong khoảng 1-1h30 tuỳ điều kiện môi trường. Khi nào bột nở gấp đôi là đạt yêu cầu. - Ủ lần 1 xong đem ra ấn xẹp khí cho bột nghỉ 5 phút. - Dàn bột trên mặt phẳng, lăn bột có chiều dày 1cm, dùng khuôn cắt, nếu không có khuôn thì dùng 2 cái chén kích thước khác nhau. Tay lăn xoa bột khô khi lăn để ko bị dính bột nhé. - Ủ tiếp lần 2 khoảng 15-20 phút. - Lúc này làm sôi dầu rán. Khi sôi để lửa nhỏ. Cho bánh vào rán vàng mặt khoảng 4 phút là bánh chín, để lên giá có giấy thấm dầu. Mình lăn bánh qua đường bột hay đường hạt cũng đã đủ ngon rồi. Ta có thể làm các loại sốt như chocolate, mật ong chanh, kem tươi...  Chúc bạn thành công!    Công thức từ blog ẩm thực A&A
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh donut huong dan lam banh donut mon ngon moi ngay thuc don mon ngon.

SÃƒÆ u Cach lam bánh xeo giấy kích thích vị giác Mực một nắng sushi ca hoi lẩu bò viên sa tế Lẩu bò viên sa tế Gan gà canh sườn non xôi dừa trứng cút nướng khu tập thể Cach do xoi banh myc lựu"> cách ép nước lựu CA THU KHO TO canh tôm bóng bì Cách chế biến khoai tây chiên để giảm cach lam nha gung huong dan nau chè chén giảm nhận thức bảng An choi mon sup ga giải nhiệt cấp tốc thui công thức bánh khoai nhân đậu đỏ che dau den phồng Hàn quốc xoai chua ngot Muối Ớt Xanh Bò emđẹp bánh chocolate nhân dừa tự làm váng sữa 30 bun ca thi la chao cai bo xoi lườn gà cách làm bột trà xanh Lạ miệng chà bông tép bạc đất cach lam chao cua chùm Canh bầu Bò khô bánh áp chao nam bộ Cach xao đậu Làm sữa chua kem chanh vàng cách nấu cháo mực cải bắp đón má ³ rau ram heo quay che thach thuc don moi ngay ngâm sấu tự chế đồ đạc Lam chẠdồi GÃ Æ mon lạ chè buoi cach lam nam mì gói xào thit xong khoi Phố nấm tuong dau phong ngon Thần kinh trung ương ớt chuông xào cach kho thit ga quẠcẠu canh chua cua nau mang ngon canh bầu nấu tôm bánh mì sandwich đậu phụ xốt cà Xôi man tôm chiên xu kim chi cach nau che ngo lam ruoc thit lon mon cHIEN bí xanh Ngó Món Nhật sushi xôi Lẩu tôm Đổi món ăn chay với bánh đúc lạc cách làm càng ghẹ rang muối Kitchen gỏi bò nướng bất dui ga nuong ớt chuông nhóm thực phẩm vê công thức canh bí đao hầm xương che bap nuoc dua cach lam tom rang muoi lam thach tran chau bìa cứng bánh khoai tây xúc xích già hầm thịt gà mi xao kim chi mâm cỗ tết đồ ăn vặt giá xào thịt gà paté cách lấy cùi dừa mon an viet banh ngot xi mai Mát rượi canh cá khoai hấp nghêu bắm kẹo chè đậu sen cãƒæ