Bánh donut tròn xinh có vị ngọt thơm hấp dẫn làm món bánh rất được người già và các bé yêu thích. Bạn có thể tự làm bánh ngay tại gia thay vì mua sẵn ở tiệm. - Emdep.vn
Làm bánh donut - món bánh khoái khẩu của người già và trẻ nhỏ

Nguyên liệu

- 200gr bột mì dai - 5 gram men khô - ½ (một phần hai) thìa cà phê muối - 30gr đường - 25gr bơ nhạt - 120 gr sữa tươi không đường - 1 quả trứng

Cách làm

- Trộn bột, đường, muối, men trong tô. Đập trứng và sữa bơ mềm vào nhào trong 15 phút . - Thấy bột dai kéo màng mỏng, không đàn hồi là được. Bọc wrap ủ lần 1 trong khoảng 1-1h30 tuỳ điều kiện môi trường. Khi nào bột nở gấp đôi là đạt yêu cầu. - Ủ lần 1 xong đem ra ấn xẹp khí cho bột nghỉ 5 phút. - Dàn bột trên mặt phẳng, lăn bột có chiều dày 1cm, dùng khuôn cắt, nếu không có khuôn thì dùng 2 cái chén kích thước khác nhau. Tay lăn xoa bột khô khi lăn để ko bị dính bột nhé. - Ủ tiếp lần 2 khoảng 15-20 phút. - Lúc này làm sôi dầu rán. Khi sôi để lửa nhỏ. Cho bánh vào rán vàng mặt khoảng 4 phút là bánh chín, để lên giá có giấy thấm dầu. Mình lăn bánh qua đường bột hay đường hạt cũng đã đủ ngon rồi. Ta có thể làm các loại sốt như chocolate, mật ong chanh, kem tươi...  Chúc bạn thành công!    Công thức từ blog ẩm thực A&A
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh donut huong dan lam banh donut mon ngon moi ngay thuc don mon ngon.

ngộ ngộ độc nấm nộm mut bi ngon nem thit nem gà cua nấu phở ngon ngán nước sâm bí đao Táo tàu Cha ca cách làm gà hấp muối hột nau che trung cut Măng tươi Cá chốt đặc sản vùng sơn cước nhộng tằm Bọt biển món trứng Frittata kiểu Ý thu phạm bò xốt tiêu đen cach lam banh mi brazil mỳ gói cach lam banh tart trung ngon nước ngọt nấu nướng nâu ăn ngon muop xao long ga new york cheesecake nau rau cau ngon nam giới nấm mèo nấu canh ngao muc chien nộm sườn cốt lết kho mật ong nau canh nước cốt dừa hà my nở hoa nẠng muc xao toi nước ép cam trí nhớ nộm gà bắp cẩi nổ nau cai xanh voi trung muoi ngọn mÐ Ñ banh trung mon khoai tay: #9FCA75" href="/index.php?q=nướng sườn">nướng sườn tự làm bánh mì hot dog làm tương ớt cá rô chiên lá chanh PÃƒÆ te Gan heo nước tương năm mut bi nữ giới sức khỏe thực phẩm hạt trồng muc nau bun rieu chay nước canh muc chay nấu cháo cá chạch nam chien xu thom ngon nếp cẩm nău nóng nau che troi nuoc nạm bo xao nau ga nau bua sang nhanh nau lau ngon nau cha gio vịt rô ti nước chấm các loại bánh mặn nước chanh leo mon chay ní nướng oliu cAch Thú vị với món cach nấu che khoai mon Nem nuong nha trang Nam dui ga Dẻo cách nau sam bi dao rÆ á u bẠp cách nấu ngao cac mon ngon cho tet duong lich lau Mực cà thu kho trai cay chien an thuc kho kiểu huế Nước Chấm là khúc an gi Cach lam banh cam mut khom mam thai chay ngon mẹo nhỏ mut hat sen ngon mon an la mon kem tron matcha parfait mien hai san ngon mon an nến mon vit ngon mien bac mướp đắng xào trứng mon ngon de lam nên tránh những thực phẩm trung quốc molten nÃƒÆ u mẹo bảo quản trứng măm thai chay mut khe măng tây mon ca ri mon ngon ha noi mon xoi ngon my van than