Bánh donut tròn xinh có vị ngọt thơm hấp dẫn làm món bánh rất được người già và các bé yêu thích. Bạn có thể tự làm bánh ngay tại gia thay vì mua sẵn ở tiệm. - Emdep.vn
Làm bánh donut - món bánh khoái khẩu của người già và trẻ nhỏ

Nguyên liệu

- 200gr bột mì dai - 5 gram men khô - ½ (một phần hai) thìa cà phê muối - 30gr đường - 25gr bơ nhạt - 120 gr sữa tươi không đường - 1 quả trứng

Cách làm

- Trộn bột, đường, muối, men trong tô. Đập trứng và sữa bơ mềm vào nhào trong 15 phút . - Thấy bột dai kéo màng mỏng, không đàn hồi là được. Bọc wrap ủ lần 1 trong khoảng 1-1h30 tuỳ điều kiện môi trường. Khi nào bột nở gấp đôi là đạt yêu cầu. - Ủ lần 1 xong đem ra ấn xẹp khí cho bột nghỉ 5 phút. - Dàn bột trên mặt phẳng, lăn bột có chiều dày 1cm, dùng khuôn cắt, nếu không có khuôn thì dùng 2 cái chén kích thước khác nhau. Tay lăn xoa bột khô khi lăn để ko bị dính bột nhé. - Ủ tiếp lần 2 khoảng 15-20 phút. - Lúc này làm sôi dầu rán. Khi sôi để lửa nhỏ. Cho bánh vào rán vàng mặt khoảng 4 phút là bánh chín, để lên giá có giấy thấm dầu. Mình lăn bánh qua đường bột hay đường hạt cũng đã đủ ngon rồi. Ta có thể làm các loại sốt như chocolate, mật ong chanh, kem tươi...  Chúc bạn thành công!    Công thức từ blog ẩm thực A&A
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh donut huong dan lam banh donut mon ngon moi ngay thuc don mon ngon.

bột nêm tôm nướng lá chuối canh cá nấu chua an sang voi sandwich nem chua Hà Ly Xì xụp lẩu cua đồng mùa đông canh ngay he Nên Bánh Bong lan bánh sandwich trứng rán xúc xích brazillian cach lam cu cai nhoi thit bo kem chocolate cách nấu baba tom rang ngon dâu nhúng sô cô la cach lam kem bi ngo vani bánh lá công thức cà tím xào gừng canh kh qua đuôi Cach nau Thit bo mem bắp xào thập cẩm bún chả bò nướng sả ngon Bạn nên chọn sữa gì món cuốn ngon mùa hè Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp nấu gối tựa lưng 10 bí quyết để thức ăn không cháy che thach dua cach lam ga chien chiên thịt ba chỉ với sả ớt tẠmon ngon voi ngai cuu Lạ miệng với chè hột vịt thịt kho dừa già Món Canh ca chua Ẫmthực thÃƒÆ nh mi chien tron thit bam xao gia do ngon công thức nước bưởi ép Pudding xoài sữa chua cach lam tuong ca chua cay Cỗ Cá măng nấu lá giang khoai tay tron bánh Trung thu dứa sấy gà kho coca tự làm nước đường muối ớt kho muc rim thom ngon da hạnh nhân cà phê trà bơ dâu tây Lẩu tôm trang phục chống lạnh banh my kep giá hạt dẻ sâu xào tôm dà u nấu trái cây bánh chuoi cách làm cá hấp hành gừng Bánh bao cuộn tôm thịt xào măng tôm cach lam xoi cua chien gion an cach lam bi cuon Mẹo hay cho người sợ món cá lady finger ngon khoan vien chien ngon Khế Tuyết Nguyễn Thịt rim tỏi Tôm kho thịt chai bia cách kho cá với mía đậu hủ sốt nhãn nấu chè xoi boc xuc xich nuoc ep dua luoi sua sup miso thom ngon bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge xào cải bó xôi vuông nước ép chanh leo nem trái cây rán bò xào khóm chè kho đậu xanh chất liệu đất sét Canh ga rim khoai nướng kiểu âu sÃƒÆ nướng gà với thơm sinh to bac ha ngon cà ba sa kho Cắt hấp trứng oc buou hap me ngon cach nau chao long cÃƒÆ linh kho cay chè cốm nấu khoai trà sữa thạch phô mai trân châu Võ cach lam thit ngam thịt vịt xào củ cải cà rốt xào đậu que cách làm gỏi măng tươi goi buoi ha noi làm cá ngừ kho khóm cach lam muc nhoi cách nâu cháo lươn da heo gỏi bò trộn xoài bánh nướng hình cá thit boc trung cut sot ca xien nuong chay lam nuoc cham chao