Lớp bánh chocolate mềm ẩm, đen óng ả khó có thể tin được công thức không sử dụng một chút bột mì nào. Sự thật là có loại bánh chocolate như vậy đó. Cam kết khi ăn bánh bạn sẽ không lo bị tăng cân đâu nhé! - Emdep.vn
Làm bánh chocolate không cần tới bột mì, bạn đã thử bao giờ chưa?

Làm bánh chocolate không cần tới bột mì, bạn đã thử bao giờ chưa? Nguyên liệu: + 3 trứng gà (tách lòng) + 120 gram chocolate + 45 gram bơ nhạt + 30ml whipping cream + 60 gram đường + 1tsp vanilla + 1tbsp bột cacao Cách làm:  Bước 1: Dùng một tô chịu nhiệt, cho toàn bộ chocolate, bơ và whipping cream vào. Nấu một nồi nước sôi rồi giảm bớt lửa, đặt tô chocolate lên trên miệng nồi và nhẹ nhàng khuấy đến khi chocolate chảy và sáng bóng( tô đựng chocolate của bạn phải đủ lớn để có thể đặt lên miệng nồi nhưng đáy tô không được chạm nước bên trong) Bước 2: Cho lòng đỏ, vanilla vào hỗn hợp chocolate, khuấy đều. Bước 3:  Rây bột cacao vào, trộn thật đều. Làm bánh chocolate không cần tới bột mì, bạn đã nghe bao giờ chưa?   Bước 4: Trong một tô sạch, khô ráo, cho lòng trắng vào (không được dính lòng đỏ). Dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp sau đó tăng dần đến tốc độ trung bình. Sau khi đã thấy lòng trắng bông xốp bạn cho từ từ đường vào, tiếp tục đánh với tốc độ trung bình. Đánh đến khi nổi vân như hình (mất khoảng 5-7 phút) thì bắt đầu kiểm tra xem, nếu như khi nhấc que đánh lên mà tạo chóp mềm như hình thì hoàn thành! Làm bánh chocolate không cần tới bột mì, bạn đã nghe bao giờ chưa?   Bước 5: Múc ½ (một phần hai) lòng trắng sau khi đánh bông cho vào hỗn hợp chocolate ở bước 3, rồi dùng kĩ thuật "fold" (xúc ở đáy rồi hất từ dưới hất lên trên và lặp lại) nhẹ nhàng đến khi hòa quyện, cứ thế tiếp tục cho ½ (một phần hai) lòng trắng vào và "fold" đến hết. Bước 6: Cho vào khuôn vuông 18cm nướng trong vòng 30-45 phút nhiệt độ 175 độ C. Bánh chín sẽ nở phồng và khô ráo, dùng tăm để kiểm tra. Sau khi lấy ra, bánh sẽ lõm xuống ở giữa, đây là hiện tượng tự nhiên, đùng lo lắng nhé! Làm bánh chocolate không cần tới bột mì, bạn đã nghe bao giờ chưa?   Sau đó bạn cắt bánh thành từng khúc vừa ăn. Đặt 1 miếng lê ngâm lên trên, ăn cùng 1 viên kem vani thì "hết sẩy". Làm bánh chocolate không cần tới bột mì, bạn đã nghe bao giờ chưa? Làm bánh chocolate không cần tới bột mì, bạn đã nghe bao giờ chưa? Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bánh chocolate mà không cần dùng tới bột mì. Bánh mềm mịn, thơm phức và rất hấp dẫn, chúc các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh chocolate cách làm bánh socola cách làm bánh chocolate

oc nuong giay bac cháo cá lam ga kho bi do lam cai chua bánh quy hình que diêm nên Halloween gỏi đậu cô ve tai heo tự may thảm Tuyết Nguyễn Cà tím nhồi thịt sốt#67AEE0" href="/index.php?q= món canh tốt cho sức khỏe"> món canh tốt cho sức khỏe Cà rốt cật heo xào Cá lóc hấp GIÒ NÂY CHẢ DA HEO cang ghe rang muoi ot ngon cÃƒÆ chua nấu cháo khoai tây cà sốt nước tương chim cut kho gung ngon lam pate mực tươi nướng keo chuoi ngon cơm trứng cuộn l bánh cuộn dâu Những món ăn đẳng cấp ở bán kết Nước Ngoài món rang muối ngon б m quÃƒÆ valentine Ca dieu hong chungtuong de lam Bí quyết chọn mua cá tươi ca kho ca bánh quy lễ tình nhân bánh cà rốt khoai lang chiên canh moc Sà Šbột đậu tương Canh suon nau nam công thức bánh khoai tây nướng giòn mon banh mi cau vong mÃƒÆ canh cá rô cải xanh thạch sữa bí đỏ thịt viên sốt cà chua cach lam matsu mi vit tiem cam sốt đậu phụ my y sot thit bo bam lê chung thi bo xao dau que Nuoc nha dam Món tái hau nuong muoi sot ot cay cach nău che bâp nuoc cốt dừa trứng tráng Mónbel" style="background-color: #4156EA" href="/index.php?q=oc nuong tieu xanh">oc nuong tieu xanh Quấn thịt ba chỉ áp chảo thuc don com chieu Bí đỏ cà nuong muc xao cay nong mẹo hay làm bánh táo vụn thế nào hậu quả cach lam rau cang cua tron huyet heo Rau cau dua xíu mại cà linh kho hat de nau gung ngon bí đao Món Tom Yum miê món quay chè chuối cốt dừa ngon Cách nấu phở bò phu kien bánh qui táo cua chien gion CÃƒÆ Kho công thức trứng chiên phô mai nấm Ca loc hap thực phẩm buổi tối cà phê mì ống mam man chạo cá và chua kho cÃƒÆ ngon World tiệc cha dau phu Cloud canh cua đồng bí xanh cơm cuộn cá hồi trứng tôm 碧海蓝天 pho xao ngon Món Tổng hợp mẹo vặt xử lý rau củ quả cá trắm nấu cà chua bánh phu thê chất phụ gia cach lam mi tron bánh sandwich bò Hạt sen lò nướng Lòng xào chia ngan cách muối dua chua chiên đậu phộng giải độc bánh mì vị quế Dinh dưỡng Thit kho thit bo cuon pho mai ngon nâu com thịt lợn xào canh hến rẻ và ngon hu tiu u Trang điểm cho trứng luộc Những quán ăn đắt vẫn đông khách ở Xoi nep than Vịt Mon Nhau chè bubur cha cha mỳ spaghetti video dạy nấu ăn ngon Ngũ vị xương hầm bông atiso mon ngon cuoi tuan cách làm chuối chiên kho kiểu huế kem tuoi vani bò xào ớt ngọt