Làm bánh cầu vồng đẹp mĩ mãn mà không cần lò nướng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Làm bánh cầu vồng đẹp mĩ mãn mà không cần lò nướng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Làm bánh cầu vồng đẹp mĩ mãn mà không cần lò nướng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Làm bánh cầu vồng đẹp mĩ mãn mà không cần lò nướng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Với những ai thích làm bánh mà lại chưa có lò nướng thì món bánh crepe cầu vồng này hẳn sẽ phần nào giúp bạn thỏa mãn niềm yêu thích của mình!

Nguyên liệu gồm có:

– 250 gram bột mì
– 3 quả trứng gà
– 60 gram bơ lạt
– 90 gram đường
– 200ml kem tươi – Whipping Cream
– 400ml sữa tươi không đường
– 10ml vani
– dầu chiên, màu thực phầm (6 màu)

lam-banh-cau-vong 1

Hướng dẫn cách làm:

B1: Cho whipping cream, 10ml vani và 50 gram đường vào âu, dùng máy đánh trứng đánh bông kem rồi đem bảo quản trong tủ mát.

B2: Đun cách thủy để làm tan bơ.

B3: Trộn bột mì, trứng gà, bơ, sữa tươi, 40 gram đường và 20ml dầu chiên với nhau, dùng máy đánh trứng đánh nhẹ để hỗn hợp hòa vào nhau.

B4: Chia hỗn hợp thành 6 phần và pha màu khác nhau cho mỗi phần.

lam-banh-cau-vong 3

B5: Đặt một chiếc chảo phẳng lên bếp, quét một lớp dầu mỏng lên mặt rồi đổ hỗn hợp bột vào tráng mỏng. Khi bánh tróc thì trở mặt để làm chín mặt còn lại. Thực hiện đến khi hết 6 phần bột.

lam-banh-cau-vong 2

B6: Phân loại các lớp bánh theo màu. Đặt một lớp bánh lên đĩa, phết kem thật mỏng lên mặt rồi đặt thêm một lớp bánh lên trên. Thực hiện liên tục đến khi hết bánh cùng màu rồi chuyển sang màu khác.

B7: Bảo quản bánh trong tủ mát để dùng dần.

Thành phẩm

Crepe là một loại bánh ngọt của Pháp nhưng trong quá trình du nhập vào Việt Nam, nó đã được biến tấu và cách tân thành nhiều loại khác nhau với đa dạng màu sắc cũng như hương vị. Trong số đó phải nhắc đến chiếc bánh crepe cầu vồng rực rỡ. Chỉ cần một chút khéo léo, cùng với những nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm, bạn đã có thể tạo nên một món bánh lung linh sắc màu, thắp sáng cho cả căn bếp vào những ngày đông sương mờ.

banh

Lưu ý:

– Chỉ đánh kem whipping cream vừa đủ bông, tránh đánh lâu sẽ khiến kem bị vữa.

– Tránh để kem ra ngoài quá lâu, sẽ khiến kem bị chảy nước.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bánh crepe

mon banh u nhan chuoi tiệm bánh Giải nhiệt ngày hè với lẩu chua cá cac mon chay quà noel Cóc ca hoi vien ran à cach lam bánh dau xanh ca qua chua dưa cà tím món chiên chiên giòn món ănồi cơm điện trung cut bao gio song thom làm chè kho nem khoai mon nem chua nướng cuốn salad rau củ quả che dau trang mẹo khử mùi hôi của thịt Màu Chỉ Hợp bún xào măng ga nau bap non công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho kiểu mới trộn thịt bã³c cách nấu lẩu nấm lẩu măng cá đuối bì trộn thính chay cut xa lach ngo ngot ngon canh sườn heo nấu canh chua bông điên điển xào tôm với tỏi cá mòi am thuc viet nam dao lam bánh bao nhân ngọt trâu lúc lắc cách nấu xôi khúc lau cá lóc Ấn trứng hải sản mỳ hoanh thánh sinh tố rau câu làm đẹp nhà công thức bò lúc lắc mon trung cuon hường gỏi gà cay nồng dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng lam banh gan cơm chiên trái thơm món chiên món Thái món ngon Côn Đảo món cuốn Nagasaki sứa làm nộm ngoai mon tự làm mứt tết bánh mỳ ổ cach nau chao ca Khử mùi hôi cho hộp nhựa đựng thức chocolate tình nhân mot cach che bien so duong ca rot mộc mực nướng muối ớt panna cotta món Ý tráng miệng bánh Mon ngon mien bac video cach lam banh trứng chiên nấm thủy tiên Ga nau cari khoai tây nghiền phô mai Ấn nau xoi gac ngon nộm dưa leo thịt gà mực ống chiên canh chua co hu thom món ăn truyền thống khoai môn canh atiso bổ dưỡng thạch viên cach lam bong lan chuoi nho canh rau mà cach lam ca phao muoi chua nấu sườn non giả cầy cach lam mi tron ngo xao tep Nấu súp bí đỏ đầu lâu cho Halloween canh cải xoong nấu tôm chạo cá mận Việt Nam và mận Trung Quốc bánh canh bánh canh cua cua hải sản cách làm ốc sốt dầu hào 5 công thức pha nước chấm hoàn hảo cho mắm tôm sắp xếp tủ quần áo Video Dạy Nấu Ăn món nướng Cún Khang Cá tẩm bột rán giòn tan cuối tuần xoai ngam mam ot tom nau ca ri thom gà xối mỡ Thịt bo kho cam hoa đong tien bánh dâu tằm mon banh nam thom ngon chao chay kho ngao duong sườn heo chiên tỏi list cơm ngheu nau nam ngon công thức bánh chuối dầu dừa cộng khoai tay xao cơm chiên hải sản sườn chiên giòn lườn cá hồi thực phẩm chè nhãn