Làm bánh cầu vồng đẹp mĩ mãn mà không cần lò nướng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Làm bánh cầu vồng đẹp mĩ mãn mà không cần lò nướng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Làm bánh cầu vồng đẹp mĩ mãn mà không cần lò nướng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Làm bánh cầu vồng đẹp mĩ mãn mà không cần lò nướng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Với những ai thích làm bánh mà lại chưa có lò nướng thì món bánh crepe cầu vồng này hẳn sẽ phần nào giúp bạn thỏa mãn niềm yêu thích của mình!

Nguyên liệu gồm có:

– 250 gram bột mì
– 3 quả trứng gà
– 60 gram bơ lạt
– 90 gram đường
– 200ml kem tươi – Whipping Cream
– 400ml sữa tươi không đường
– 10ml vani
– dầu chiên, màu thực phầm (6 màu)

lam-banh-cau-vong 1

Hướng dẫn cách làm:

B1: Cho whipping cream, 10ml vani và 50 gram đường vào âu, dùng máy đánh trứng đánh bông kem rồi đem bảo quản trong tủ mát.

B2: Đun cách thủy để làm tan bơ.

B3: Trộn bột mì, trứng gà, bơ, sữa tươi, 40 gram đường và 20ml dầu chiên với nhau, dùng máy đánh trứng đánh nhẹ để hỗn hợp hòa vào nhau.

B4: Chia hỗn hợp thành 6 phần và pha màu khác nhau cho mỗi phần.

lam-banh-cau-vong 3

B5: Đặt một chiếc chảo phẳng lên bếp, quét một lớp dầu mỏng lên mặt rồi đổ hỗn hợp bột vào tráng mỏng. Khi bánh tróc thì trở mặt để làm chín mặt còn lại. Thực hiện đến khi hết 6 phần bột.

lam-banh-cau-vong 2

B6: Phân loại các lớp bánh theo màu. Đặt một lớp bánh lên đĩa, phết kem thật mỏng lên mặt rồi đặt thêm một lớp bánh lên trên. Thực hiện liên tục đến khi hết bánh cùng màu rồi chuyển sang màu khác.

B7: Bảo quản bánh trong tủ mát để dùng dần.

Thành phẩm

Crepe là một loại bánh ngọt của Pháp nhưng trong quá trình du nhập vào Việt Nam, nó đã được biến tấu và cách tân thành nhiều loại khác nhau với đa dạng màu sắc cũng như hương vị. Trong số đó phải nhắc đến chiếc bánh crepe cầu vồng rực rỡ. Chỉ cần một chút khéo léo, cùng với những nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm, bạn đã có thể tạo nên một món bánh lung linh sắc màu, thắp sáng cho cả căn bếp vào những ngày đông sương mờ.

banh

Lưu ý:

– Chỉ đánh kem whipping cream vừa đủ bông, tránh đánh lâu sẽ khiến kem bị vữa.

– Tránh để kem ra ngoài quá lâu, sẽ khiến kem bị chảy nước.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bánh crepe

cải bẹ xanh muối chua phụ kiện tua rua Khế trà chanh mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Thành salad rau củ trộn bơ Hợp chan gà ba đậu dại nấu thịt băm pasta xào thịt bò nấu soup lê táo chân gà nướng ngon cach chon mit ngon ếch chiên mè rau răm bức tranh tường cua chien gion Cua đồng rang me lam ga cuon cuon rau cu nước măng cụt Cá nướng May vÃ Æ món mực xào Cach lam rau cau ca rot công thức bánh flan dừa yaourt hoa quả Cỗ mì sốt cay Thạch rau câu nhiều tầng mien xao chanh đủ trái cây ngâm mật ong banh flan voi bi do trứng rán lá lốt Trứng cá hồi cha dau thit bánh mì nhân nấm hải sản xào ớt Xôi nhộng sen canh chua rau muống làm sữa milo đá viên Mẹo khử độc trong rau củ quả Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn ăn sống cá dương vật nấu bún chả Mon khai vi banh pho mai phong cach henna Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc cach lam ga ran kfc 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối xương thịt nướng hàn quốc các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt Tai heo xào ớt xanh giòn giòn đã miệng Học công thức rau câu hạt é sữa chua cách nấu cơm thố Ca Bí quyết pha nước chấm 5 món ngon quen rau câu vị dưa hấu san luoc Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt cach nấu cháo cua đồng giá curry ga thịt lợn muối cuốn salad mテケa thu banh mi thit xong khoi xu Bánh tacos cách làm pizza gà chip chiên giòn rau cải xoong bánh hình sừng bò cÃƒÆ kho món ăn truyền thống cahc lam trai cay dam sua chua list cơm cach Socola thịt bò xào công dụng kép thực phẩm hạnh nhân thịt xá xíu Măng ngâm cách làm chè bap xao he ngon cách làm bánh mousse đậu hủ sốt cánh gà luộc hun khói đa canh chua cà rắn bông súng mien nam quẠatiso Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị bánh dứa nau che ngon vẠdinh dưỡng tập trung cá hồi trứng Nộm đu đủ Gio heo ham thuoc bac kem rán giòn cháo tôm trứng tráng Nem thinh bánh bò vị cà phê nướng chao gac bap nuong trứng cút chiên Lò vi sóng xay sinh tố Ca chien ca sốt cá cá hồi nướng CHAO SUON sua chua deo banh flan sau rieng ngon thịt gà nướng thơm