Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ.
Làm bánh brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ

Nguyên liệu gồm có:

  • Lớp brownies nutella:
  • 150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
  • 2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.
  • Lớp brownies phô mai:
  • 250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
  • 3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

  • 50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
  • Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.
Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau: 1

Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời nhân ngày Valentine.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.

Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.

Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 – 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.

Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Gà kho lam mut khoai tay soi đường nguyen minh nguyet my cá nục kho mơ muối dau hu non xot ca chua Bún cá lóc dau hu sot ca chua chay đậu phụ sốt cà bau luoc ngon đậu hũ sốt chua ngọt bánh mì nướng trứng carrot cucpcake cach nau mi vit thit nam bo chẠgà ca phao muoi xôi xoài Cháo ong quên để phần bà ăn trứng Cá hồi cá thu tốt cho cơ bắp Cách nấu những món ăn gia đình don gian dau phu sot ca chua tôm chiên trứng Top những thực phẩm giàu axit folic công thức cupcake cà rốt dau hu sot chua ngot sach nau an cach lam dau hu sot chua ngot List Lẩu kho thịt ba chỉ với củ cải đồ chơi lạ xi Cá Kho hat de nau gung ngon cá diêu hồng hấp lá sen Mắm kho cá rim gừng tỏi salad cá ngừ với trứng Khánh Thi Phan Hiển đậu hũ xốt chua ngọt bông cải xào chua cay Mut dau banh muffin nhiet doi đậu hủ xốt chua ngọt canh ga nau nam va rong bien đậu phụ xốt chua ngọt lam kem bo mizu đậu sốt trái cà chua thit ba chi de lam Top những thực phẩm giàu axit folic dành tế cá điêu hồng hấp lá sen 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho Cách lam nem sot vang món ăn ngày tết soup cÃƒÆ chua gỏi gỏi mực rong biển gỏi mực rong goi tron sa lát hành boa rô trứng ngâm mỳ vịt tiềm bánh bột lọc trần bánh bột lọc món đậu non sốt cam Hoa giấy cam sốt đậu phụ món cơm nắm bánh quy cá đậu sốt tôm thịt đậu hũ sốt thịt tôm đậu phụ sốt tôm thịt sandwich nướng trứng Chi kho qua ca thac lac cà ri chiên giòn nau sua dau xanh 碧海蓝天 bánh kim chi cải thảo chiên Lẩu khổ qua cá thác lác ngày nắng hay mưa đều ngon chè chuối kiểu thái mien trung lẩu cá mướp đắng những món gỏi ngon Gỏi bò tái chanh chua nhãºt bí đỏ làm thạch lam banh bot chien tẠm cơm gà hội an cách làm bánh đậu phộng giÃƒÆ canh thịt băm nấu nấm sò tom hum nuong thom ngon Tương cà thạch bí ngô Su hao rau câu bí rợ rau câu bí đỏ bánh mì nướng hải sản trứng lên tha ch rau câu chè bơ Canh khổ qua nhồi thịt huong dan lam my y pasta nam com Cún Khang Canh chua cá lóc chuẩn vị miền chao bobo cho be bánh qui mè làm mì kim chi Cơm lam gà sa lửa đặc sản Tây Nguyên canh dưa chua nấu tép hành tây dinh dưỡng sức khỏe mon com xanh ngon soup cà chua đỏ rau cau bi do ngon tom sot chanh leo sup vi ca