Những ngày gần đây chiếc bánh bông lan có hình quả dưa hấu đang gây một cơn sốt trên các diễn đàn, các cách chế biến chiếc bánh bông lan này cũng đang khiến rất nhiều người băn khoăn và tò mò. Cũng có cách làm na ná giống với chiếc bánh bông lan hình quả dưa hấu đang gây sốt hôm nay “Tối nay ăn gì” sẽ hướng dẫn các bạn làm chiếc bánh bông lan cuộn có hình hoa văn đẹp mắt, ăn mềm, thơm, đặc biệt rất hấp dẫn các nhóc tì.
Công thức làm bánh bông lan cuộn màu sắc

Những ngày gần đây chiếc bánh bông lan có hình quả dưa hấu đang gây một cơn sốt trên các diễn đàn, các cách chế biến chiếc bánh bông lan này cũng đang khiến rất nhiều người băn khoăn và tò mò. Cũng có cách làm na ná giống với chiếc bánh bông lan hình quả dưa hấu đang gây sốt hôm nay “Tối nay ăn gì” sẽ hướng dẫn các bạn làm chiếc bánh bông lan cuộn có hình hoa văn đẹp mắt, ăn mềm, thơm, đặc biệt rất hấp dẫn các nhóc tì.

 

Công thức làm bánh bông lan cuộn màu sắc 1

Nguyên liệu làm bánh bông lan cuộn màu sắc cho 4 người ăn:

70 g bột mì

30 g bột ngô

4 quả trứng gà

65 g sữa tươi có đường

35 g dầu chiên

5 ml nước cốt chanh

60 g đường

Công thức làm bánh bông lan cuộn màu sắc 2

Cách làm bánh bông cuộn màu sắc cho 4 người ăn:

1 Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

Bạn tách lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 chiếc bát to khác nhau.

Công thức làm bánh bông lan cuộn màu sắc 3

Cho bột mì, bột ngô vào bát đựng sữa tươi và dầu chiên. Cho lòng đỏ trứng vào và trộn thật đều.

Công thức làm bánh bông lan cuộn màu sắc 4

Lòng trắng trứng cho chút nước chanh vào rồi dùng máy đánh cho tới bông lên. Cho thêm đường vào và đánh tới bông cứng.

Công thức làm bánh bông lan cuộn màu sắc 5

2 Các bước thực hiện:

Cho ⅓ (một phần ba) phần lòng trắng trứng vừa đánh vào bát hỗn hợp lòng trắng trứng, quấy đều. Cho tiếp ⅓ (một phần ba) hỗn hợp lòng trắng trứng vào, đảo từ dưới lên; còn ⅓ (một phần ba) hỗn hợp lòng trắng nữa cho vào nốt và tiếp tục đảo từ dưới lên cho hỗn hợp hòa quyện là được.

Công thức làm bánh bông lan cuộn màu sắc 6

Bạn múc một ít hỗn hợp ra và pha màu theo ý muốn.

Công thức làm bánh bông lan cuộn màu sắc 7

Cho hỗn hợp vào túi bắt bông kem, cắt đầu túi và vẽ hình tùy thích lên giấy nướng đã đặt trên khay.

Công thức làm bánh bông lan cuộn màu sắc 8

Làm nóng sẵn lò ở 170 độ C trước 10 phút. Nướng phần bột vẽ màu trong 3 phút rồi cho ra.

Công thức làm bánh bông lan cuộn màu sắc 9

Đổ hỗn hợp bột còn lại lên trên rồi nướng tiếp trong 25 phút.

Công thức làm bánh bông lan cuộn màu sắc 10

Bánh chín thì lấy ra, sau khoảng 5 phút thì bạn có thể bắt đầu cuộn lấy nếp khi còn hơi nóng.

Công thức làm bánh bông lan cuộn màu sắc 11

Sau đó mở ra, quết kem tươi hoặc mứt lên rồi cuộn tròn.

Công thức làm bánh bông lan cuộn màu sắc 12

Khi ăn, bạn cắt bánh thành thành các khoanh nhỏ.

Công thức làm bánh bông lan cuộn màu sắc 13

Lưu ý khi làm bánh bông lan nhiều màu sắc cho 4 người ăn:

Khối lượng nguyên liệu trên là dành cho bánh có khuôn là 22 cm. Nếu muốn làm bánh to hay nhỏ thì bạn chỉ cần tăng giảm nguyên liệu như mong muốn nhé!

Chiếc bánh bông lan nhiều màu sắc như thế nào là do sự sáng tạo của bạn, bạn có thể tham khảo một số loại hoa, qủa hay vẽ những hình nhân vật dễ thương để chiếc bánh thêm phong phú nhé!

Những chiếc bánh bông lan cuộn đầy màu sắc trông thật ngon và bắt mắt lại có cách làm siêu dễ bạn nhỉ. Bạn còn chần chừ gì mà không làm ngay những chiếc bánh bông lan cuộn đầy màu sắc hấp dẫn để tặng người thân và bạn bè.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

socola banh sinh nhat chuối tẩm bột rán cach lam muc kho công thức chè khoai tím com hap nam Món ăn ngon com duong chau hat sen Sắp sinh tố dâu tây chuối mì gói xào tôm cá chiên sốt gừng mật ong com cuon dậy nấu ăn mi hoanh thanh xa xiu com chien duong chau coi diep chien sot chanh day com chay thit bo com chien bi do bánh mặn cocktail bailey ngon chà bi cinnamon doughnut đậu trộn chanh vitamin K cocktail Mimosa chuoi dot ruou thom ngon coc non ngam chua ngot chuối sáp nướng lam thach rau cau chuối nướng chuoi chien gion cach lam trai dao nhoi ga chuối ngâm hóa chất cach lam luon chien sa ot trung quoc chuối bọc chocolate chuá che chuoi="label" style="background-color: #F3FF82" href="/index.php?q=chocolate đen">chocolate đen cholesterol chua ngot chim cút ngũ vị hương Cà quẠchuỗi cửa hàng Phố chicken chien cach lam luon um cot dua chip chip hap sa ot ngon chia se mam co tet chim quay nuoc dua pate gan heo cherry cach lam mưt dưa chanh leo chim bo cau chia bò cuôn ap chao chi礙n chef bắp chuối kho che suong sa che tran chau khoai so che nep cam dau van trang nom cu dau che trai cay sua tuoi pizza kì quặc bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món che nuoc dua che khoai mon bot bang tráng miệng cach lam mẻ che long nhan hat sen che khoai môn che khoai nep che hot ga tra tau Video che hat sen nhan long ngon che khoai lang tim ngon che hat sen nhan nhuc che dua xanh che dau do tron sua chua thịt bò xào cần bún nướng che dua non bot bang cach lam macaroon dua che dau do khoai mon Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì che bot bang bánh nhân dứa bánh truyền thống nhật ý nghĩa của bánh trôi bánh chay chau dau den che bien mon ngon tu cuu spaghetti chao tom chao vit lon ngon bánh dầy thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà chao quay thom ngon gỏi óc chao lươn cach lam mam ca loc kem trà xanh chao nam dui ga ngon chao khoai tay che bi ngo cá phi lê nướng chao tom sa cach lam mam ca thu chao dau xanh ngon bánh đa nem cuốn tôm tự làm lẩu bò nhúng giấm chao buoi sang chao hat de bà o chiên bánh ngô chè hạt lựu đậu xanh Bánh chuoi hấp bánh cóng chanh day cach lam mam com ngon chai lọ món ngon Bắc Ninh cha trung hap van ngon