Món lagu pa-tê tỏa hương thơm lừng với vị béo và xốp nhẹ của pa-tê, vị ngọt của rau củ ăn kèm bánh mì khiến ai nấy đều say mê.
Lagu pa-tê nấu rau củ

Nguyên liệu cần có:

  • 1 hộp pa-tê
  • 200 gram cà-rốt
  • 200 gram khoai tây
  • 500ml nước dùng
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 10ml rượu thơm
  • 30ml rượu vang đỏ
  • 3 trái cà chua
  • 1 muỗng cà-phê bột năng
  • Muối, đường, tiêu, hạt nêm
  • Ít rau ngò
  • Bánh mì
Hướng dẫn cách làm:
lagu-pa-te-nau-rau-cu

Lagu pa-tê nấu rau củ

  • Cà-rốt, khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng.
  • Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau, tách miếng.
  • Cà chua rửa thật sạch, bỏ hạt, ép lấy nước.
  • Bột năng hòa với nước lạnh, quậy đều.
  • Pa-tê cắt miếng vừa ăn.
  • Rau ngò lặt rửa thật sạch.
  • Bắc nồi nước dùng lên bếp rồi cho cà-rốt, khoai tây vào hầm cho chín mềm.Cho nước cà chua và xuống bột năng.
  • Nêm 1 muỗng cà-phê tiêu, 2 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm và chút muối vào nồi nước dùng.
  • Hầm nhỏ lửa đợi sôi lại thì thả pa-tê vào.
  • Cho hành tây, rượu thơm và rượu vang đỏ vào, đợi sôi lại cho ra tô, rắc ngò và tiêu.
  • Dùng món lagu kèm bánh mì.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

lagu ngon pa te rau cu

canh chua nấu cá bớp cách làm gà hấp muối hột bánh quy hình ông già lãng mạn canh chua nấu rau củ công thức rau câu dưa hấu canh chua thịt viên cá nục nướng lá chuối Bánh ran canh cua đồng rau ngót canh dưa Bong cai xao thit bo sinh to xoai dao thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món canh dưa cải chua thịt bò tro mì tương đen hoa kim châm xào ky canh dưa hồng mộc nhĩ giá treo đồ trang sức chao hau lam goi vit canh gà hầm củ sen Xoài canh gà nấu bắp mỹ huong dan lam tao pho Ga nau lagu canh gà nấu vải mon bun moc ngô trộn xúc xích dam lam sua yen mach tôm tẩm bột chiên canh giò heo doi truong xao thom ga xao sa ot thạch nho rượu vang bao tử hầm bánh bí chiên banh tao cách làm gà xào canh giò sống măng tươi ga ham sà trụng Hấp hay luộc cua biển sẽ ngon hơn cha bông thịt heo ngao hấp vang trắng bong cai xanh xao thit bo cach lam hamburger ngon canh giải nhiệt bánh bột lọc nhân tôm canh hải sản bí đao bánh nậm miền trung canh hẹ Ca chien ca kem dừa vị chanh canh hẹ nấu tôm và đậu phụ ca Gỏi mãng cầu xiêm Thiên canh hẹ trứng quat que canh hến nấu cà chua canh hến với khế canh hoành thánh tôm canh khế nấu hến xoai xanh xèo chè Hải Phòng cầu canh khổ qua nấu chả cá kem dâu tươi canh khoai trứng rán canh khoai môn Canh khoai môn nấu thịt cà ch là m banh bong lan phu sy canh khoai nấu nấm mỡ canh khoai sọ cách làm thịt heo hầm kim chi bắp nướng ớt chuông xúc xích ngon canh khoai sọ nấu cua canh khoai tây xôi canh kim chi đậu thịt canh kim chi cay gà chien cách làm xôi đỗ xanh lá dứa canh kim chi combo bò hầm canh kim chi hàn banh quy 3 mau canh kim chi nấu thịt nhấm canh kim chi thịt heo lộ bìa trộn mì ngao canh cải bắp soup thịt viên nấm xào thịt bò Nấm đùi gà xào canh kim chi thịt lợn salad bò nướng canh lươn chua cay canh lươn nấu dọc mùng Cua canh móng giò đu đủ com canh móng giò heo Đậu Hủ Nhồi Nấm Kho Cà cách làm bún xào tôm canh móng heo thịt bò xào cải và hạt macadamia canh măng giò heo cheese phach canh măng nấu móng giò cải xào đậu