Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Lót giấy nến vào khay nướng.
Trong một bowl sạch, đánh lòng trắng nổi bọt rồi từ từ cho từ từ phần đường a cho nổi cứng.
Trong một bowl khác, đánh lòng đỏ với phần đường b cho mượt.
Dùng spatula trộn phần lòng đỏ vào phần lòng trắng.
Sau đó trộn bột mỳ đã rây mịn vào hỗn hợp trứng.
Cho vào túi bắt bông kem, bóp ra giấy nến những đường dài khoảng 5 - 6 cm.
Rây một lớp đường bột lên bánh.nướng 180oC đến khi bánh vàng đều.
Lấy ra phủ thêm một lúc đường bộ, chở nguội và để vào hộp kín.
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
