Nguyên liệu gồm có:
- 300 g măng tây, 1 bắp ngô ngọt, 50 g vừng lạc.
- 1 quả chanh nhỏ, 1,5 thìa muối, 2 nhánh tỏi, 1 muỗng cà phê hạt tiêu.
Cách chế biến:
 |
- Măng tây lược bỏ phần già, rửa thật sạch, bẻ ngắn khúc khoảng 4-5 cm. Ngô ngọt bạn dùng dao tách ra và rửa thật sạch.
 |
- Nấu nước sôi và chần ngô, sau đó chần măng tây. Bạn đừng chần kỹ quá kẻo măng tây bị nát.
 |
- Vớt ngô và măng tây cho vào bát. Cho thêm vừng lạc, tỏi, muối, tiêu và nước chanh vắt vào và trộn thật đều.
 |
Bạn có thể ăn ngay hoặc để một lúc. Nếu ăn được cay, bạn cho ớt xắt nhỏ vào thì càng ngon đấy.
Minh Phong
Theo VnExpress
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
