Hương vị thơm ngon, giòn giòn lạ miệng từ món nộm bí xanh củ cải sẽ đem lại bữa ăn ngon miệng.
Lạ miệng với món nộm bí xanh củ cải ngon mát

Nguyên liệu gồm có:

- Bí xanh: ½ (một phần hai) quả

- Củ cải khô: 50gr

- Cà rốt: 1 củ

- Vừng rang chín hoặc lạc rang

- Rau gia vị: mùi ta, húng…

- Chanh, ớt sừng, muối, đường…

Lạ miệng với món nộm bí xanh củ cải ngon mát

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Củ cải ngâm với nước nấu sôi để nguội trong 1h để củ cải nở hết, bóp cho kiệt nước rồi ngâm củ cải với 1 muỗng đường, ½ (một phần hai) thìa muối và 1 muỗng nước cốt chanh.

Lạ miệng với món nộm bí xanh củ cải ngon mát 2

Bước thứ hai(2): Các loại rau gia vị nhặt, rửa thật sạch và để ráo.

Lạ miệng với món nộm bí xanh củ cải ngon mát 3

Bước thứ ba(3): Bí xanh, cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, nạo sợi dài, xóc với 1 muỗng muối để trong khoảng 15- 20 phút. Sau đó vắt cho hết nước, rửa lại vài lần với nước nấu sôi để nguội.

Lạ miệng với món nộm bí xanh củ cải ngon mát 4

Bước thứ tư(4): Rau gia vị xắt nhỏ, ớt sừng thái chỉ.

Lạ miệng với món nộm bí xanh củ cải ngon mát 5

Bước thứ năm(5): Trộn bí xanh, cà rốt, củ cải, rau gia vị… với nhau, nếm nêm lại các vị chua, mặn ngọt theo khẩu vị.

Lạ miệng với món nộm bí xanh củ cải ngon mát 6

Trình bày ra đĩa, rắc vừng hoặc lạc rang lên trên.

Lạ miệng với món nộm bí xanh củ cải ngon mát 7

Lạ miệng với món nộm bí xanh củ cải ngon mát 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với nộm bí xanh củ cải!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

goi coc tron kho đậu hũ cuộn lá lốt Ha tay gan lợn="/index.php?q=Passion fruit souffles">Passion fruit souffles goi ca loc ngon ga nuong piri piri gan liệu pháp nghệ cam thảo Cam Gỏi lòng gà nhộng hấp nấu rượu mận gỏi sung muối với thịt ba chỉ và tôm dua chuot xao thit bo long ga ga xao ot lam mon suon ran gion Bí quyết sử dụng muối trong nấu cách làm bánh bao làm bánh chocolate quà vặt nhàm chán nuoc mam kho quet dua ca rot dot bi xao tom kho cach lam bong bi xao bo ngon ga nuong ca chua dut lo ngon ga xao nam dong co mÃƒÆ canh rau muống nấu hến Canh hến nấu quần gio tai ga hap sot hanh tay ngon tom thit kho tieu recipes kẹo khoai giòn gỏi sa kê sa kê tim heo món gỏi Hằng kheo do uong ga nau thom goi xoai muc kho gỏi mít thịt heo keo day tay tuoi gio heo kho nuoc dua món ăn kiểu ấn bò cuộn pho mát hoàn diet con trung kem sua dua ga xao cu nang ngon cach goi banh it cach lam kem dau tam khó cách muối cà bát Da lợn kho tai mực chiên món singapore gỏi nấm mèo món ngon với tôm mon cua ngon là o ga nau rau cu cach lam oc xao khẩu trang ga nau vang ga tiem ngu qua kho qua nhoi ca thac lac ĐẬu diện gỏi gà CA trang trí món ăn gỏi gỏi mực rong biển gỏi mực rong gulab jamun gỏi cá ngừ cach lam banh sua chien gan bo cơm rang thanh cua thịt cừu ga nau kho man ga ham thit xong khoi món Indonesia khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác gỏi cóc gà cuộn lạp xưởng chiên ga namban ngon CH day nấu ăn mien tron ot da lat lÃng giam duong kho ca tranh 3D ga ta hap toi xoi chien gỏi đu đủ kiểu thái gà trộn mon ngao kho cá bạc má banh khoai mo chien dat gac kho các ngừ CNN ga ham tao do gà sốt chanh dau tay da bao ngon khô cá sặc chiên cơm hai màu Hái lúc lùn giam thach dua hau bột béo kheo tay may va banh mi nho gion mem dau phu bao mien thit hap khăn giấy ngå Ca ga ham nam kho thịt gà sốt gà ác