Lạ miệng với món gà xào vừng sẽ là một món ngon dễ làm trong thực đơn hàng ngày dành cho các chị em nấu ăn khi muốn làm mới bữa ăn
Lạ miệng với món gà xào vừng -Sổ tay nấu ăn| Món ngon dễ làm | Nấu ăn

Gà xào vừng thơm hương vừng lại có vị mặn mặn của gia vị, vị ngọt của thịt gà, ăn cùng bát cơm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn sau một ngày làm việc vất vả. Bắt tay vào học nấu ăn ngon gà xào vừng thôi.

Nguyên liệu gồm có:

  • Ức gà - 3 miếng
  • Mật ong - 120ml
  • Nước tương - 75ml
  • Dầu vừng - 5ml
  • Vừng trắng - 60g
  • Lòng trắng trứng - 2
  • Bột ngô - 60g
  • Ớt chuông - ½ (một phần hai) quả màu đỏ, ½ (một phần hai) quả màu xanh
  • Hành tây - 1 củ
  • Hành lá - 4 gốc, xắt nhỏ
  • Tỏi, muối, tiêu xay -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Học nấu ăn ngon món gà xào vừng ngay nào:

Bước thứ nhất(1): Pha hỗn hợp gồm mật ong, tỏi băm và nước tương nhé.

lạ miệng với món gà xào vừng 1Bước thứ hai(2): Ở bước này, các bạn cho thêm vừng và dầu vừng vào hỗn hợp trên, dùng phới khuấy đều.

lạ miệng với món gà xào vừng 2Bước thứ ba(3): Thái hạt lựu hành tây, ớt chuông. Rồi rửa thật sạch thịt gà, ướp cùng với muối và hạt tiêu một lúc cho đậm.

lạ miệng với món gà xào vừng 3Bước thứ tư(4): Đánh đầu lòng trắng trứng với bột ngô trong âu. Tiếp đó cho thịt gà đã ướp vào hỗn hợp này trộn thật đều.

lạ miệng với món gà xào vừng 4Được nửa chặng đường học nấu ăn ngon món thịt gà xào vừng rồi, chúng ta tiếp tục làm nhé!

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho ít dầu chiên vào. Cho ớt chuông và hành tây vào xào mềm ở lửa vừa rồi vớt ra đĩa.

lạ miệng với món gà xào vừng 5

Bước thứ sáu(6):  Cho gà vào chảo, đảo đều cho đến khi gà chuyển sang màu nâu vàng.

lạ miệng với món gà xào vừng 6

Bước thứ bảy(7): Sau khi gà đã chuyển sang màu nâu vàng, bạn cho thềm ớt chuông, hành tây đã xào vào cùng.

lạ miệng với món gà xào vừng 7

Bước thứ tám(8): Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp từ Bước thứ hai(2) vào, đun cho đến khi nước trong chảo sôi thì vặn nhỏ lửa bớt, đảo đêu trong 1-2 phút nữa là đã hoàn thành.

lạ miệng với món gà xào vừng 8

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

hải sản hấp sả chanh Cách nấu cơm ngon bằng lò vi sóng huong dan lam xuc xich rau bó xôi xào tỏi sốt cá lam thit chien sot chua ngot bento ga thom ngon cach lam bo xao dau que chả giò chay ga om cá bống kho nước dừa cách làm tôm xào bí ngòi Salad canh cua thiên lý Hiến tỏi trung quốc cơm rượu nếp cẩm lam bun cách làm cá nục sốt cà chua NAU MON CA ốc xào dừa ngà âu yếm Mon cong thuc nau an chất béo bão hòa tinh binh pho mát cánh gà rán mè phi lê cá thu nướng Bo mau mẹo chọn thịt xôi thịt gà chiên lẩu cá hồi chua cay muc xào cà ngà com chien tay ban nha chân gà chiên cay Thịt chuột đồng miền Tây một miếng xôi khúcanh chuoi nuong dua bao">banh chuoi nuong dua bao thit bo xao hanh tay can tay ngon mon banh tiramisu lam sua dau phong thịt ba chỉ chiên tra Từ Thịt gà Đường nước ép cải bó xôi táo cach lam bo sot mứt khoai lang soup gà xÃ Æ cải bó xôi khoai tay hẠp gà Ninh Hòa canxi spaghetti tôm Sò huyết Cá Nuong Bánh gối nước mắm ớt tỏi rau câu chanh dây thức cach nau canh chua ca ro dong già treo ngheu hap kieu thai ngon cơm lươn yến mạch ăn sáng CÃƒÆ Kho Cháo mè đen ăn kiêng chả cá chay Salad bánh canh trÃƒÆ Khai vị học nấu ăn cơm lá dứa Trổ làm thạch xoi vi cai xanh luoc xay sữa chua chuối sushi cã muối chanh ớt cay Tạ sirup Tây sài gòn mon chay don gian lam canh ga chien bơ kem trムxanh ca chem chung tuong sườn lợn xào khoai lang chien gion tam gia vi Cầu lÃ Æ chanh Nấu bún Ba nh ngô chiên ăn la ghiê n muối chua sot ca chua chả giỏ tiết canh chay muc chien bot vit kho bia pancake cho bé yêu cá ngác bÃ Æ Bánh NgÃ Æ y thanh tra ngam duong mon man lau gÃƒÆ buta kakuni Cún Khang Làm latte trà xanh không khó banh flan so co la gà nướng cam sả cá kho tiêu lau trai cay ga rung