Món măng xào thịt heo tưởng chừng quá quen thuộc, nhưng nếu bạn thêm chút sa tế vào sẽ trở nên hoàn toàn mới lạ. Lạ miệng với măng xào thịt heo kiểu mới
Lạ miệng với măng xào thịt heo kiểu mới

Lạ miệng với măng xào thịt heo kiểu mới 1

Lạ miệng với măng xào thịt heo kiểu mới 2

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram măng tươi
- 150 gram thịt nạc dăm
- 3 cái mộc nhĩ
- 2 tép tỏi
- 1 muỗng canh sa tế
- Gia vị: muối, tiêu, nước mắm, đường.

Lạ miệng với măng xào thịt heo kiểu mới 3

Bước thứ nhất(1):

Thịt heo rửa thật sạch, cắt thành những sợi dài khoảng 5m, cho vào tô ướp với chút tiêu, muối, nước mắm.

Lạ miệng với măng xào thịt heo kiểu mới 4

Bước thứ hai(2):

Măng tươi rửa thật sạch, cắt thành những miếng dài, mỏng.

Lạ miệng với măng xào thịt heo kiểu mới 5

Bước thứ ba(3):

Mộc nhĩ, ngâm với nước ấm đến khi nở thì rửa thật sạch, thái sợi dài mỏng khoảng 5mm.

Lạ miệng với măng xào thịt heo kiểu mới 6

Bước thứ tư(4):

Tỏi băm nhuyễn.

Làm nóng chảo với muỗng canh dầu chiên, thêm tỏi vào phi thơm rồi thêm sa tế vào.

Lạ miệng với măng xào thịt heo kiểu mới 7

Bước thứ năm(5):

Trút thịt heo vào xào chung đến khi thịt chín.

Lạ miệng với măng xào thịt heo kiểu mới 8

Bước thứ sáu(6):

Thêm măng và mộc nhĩ vào đảo đều, nêm lại chút nước mắm, đường cho vừa khẩu vị, đảo nhanh tay rồi tắt lửa.

Lạ miệng với măng xào thịt heo kiểu mới 9

Lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm.

Món măng xào thịt heo tưởng chừng quá quen thuộc, nhưng nếu bạn thêm chút sa tế vào sẽ trở nên hoàn toàn mới lạ. Chút hương vị the the của sa tế, giòn giòn của nấm và mềm mại của măng tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn, kích thích vị giác giúp bạn có bữa ăn thật ngon trong những ngày se lạnh.

Lạ miệng với măng xào thịt heo kiểu mới 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Món măng cuốn thịt hấp đẹp mắt ngon miệng sẽ là lựa chọn tuyệt vời khi bạn có nhiều thời gian hơn!
Lạ miệng với măng xào thịt heo kiểu mới 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

măng tươi món ăn từ thịt heo món xào món làm nhanh món mặn tối nay nhà mình ăn gì

mì ý hải sản cánh gà gùng mật ong rau cu kho chay Nấp thêm cach lam cha lua Mon Au làm bánh tart hộp cơm cach lam ca tim nhoi hanh lam xoi bap ngon Thịt trứng thịt bò nướng canh bóng cuon bánh nướng bau xao ca loc Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm canh hẹ thịt heo gà xào sa tế canh chua cá rô mực tươi xào giòn ca dieu hong chien pho mai tỉnh bình dương banh pudding atiso nấu giò heo đậu phụ xào Dau Đua xoi chiên gio song CACH LAM BANH CHUOI bánh nâm lá chuối cách làm há cảo BÒ KHO mi quan tom chua ngot ngon Bò kho mứt dứa ăn sáng Banh deo đậu phụ chiên trứng dưa kiệu nồi cơm điện xôi khoai lang tím mứt làm từ cà phê nộm bí đỏ nấu tôm gà nướng trộn sốt trứng chiên cuộn Gỏi gà xé phay Canh ca chua trung ngon sui cao chien ngon xoi do Xôi lá dứa sa lát trái cây banh nep trà trà bông cúc trà hoa cúc ung thư cach lam ca dut lo ngon cơm chiên dưa bò Dà n canh bí ngòi nấu tôm thịt cach lam mi cua pha tra sua tau hu râu mực đậu que sốt sambal xuân quế hong do banh mi sandwich ngon xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Để thức ăn không cháy khét pat nấu cà ri sushi chay cong thuc banh bong lan man papparoti hình người tuyết thịt bò bọc trứng cút tự làm mứt đu đủ ngo ri nấu súp gà lam gia chánh muối rế banh gato cuon đâu khuôn cach lam thit heo xao nam cach lam sushi xối kem que trái bơ Ca ri 3 banh bot da ki mon long heo xao dua chua bún mọc dọc mùng ăn kem thit ram man vit xao cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm Bánh quy yến mạch nước chấm xì dầu mứt dâu tây củ hủ dừa Ä u gan bo ngam chua ngot mon an giai nhiet mua he sốt thịt gà với xoài nộm gỏi cach pha nuoc mam chua ngot tự làm bánh bao 10 cách trang trí đĩa chè hạt sen táo đỏ cach nau chao ga hat sen gà hầm cay Hàn Quốc Banh dục món ăn chay tốt cho sức khỏe an chay trứng chiên gia vi khô cá sặc chiên cơm hai màu Banh flan gato lựa banh quy chanh thịt bò cuốn nướng