Vị ngọt của cá, chua của mẻ và thơm thơm của chuối cùng lá xương sông chắc chắn sẽ khiến món canh trong bữa ăn của gia đình bạn trở nên thật khó quên.
Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá tươi 500 Gr
  • Chuối xanh to 5 Quả
  • Lá xương sông 100 Gr
  • Mẻ 50 ml
  • dầu chiên một ít
  • Muối một ít

Cách Thực hiện:

1

Chuối gọt bỏ vỏ, cắt thành miếng bằng 2 đốt tay, ngâm nước muối để không bị thâm. Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

2

Cho cá vào nồi rán sơ. Sau đó gắp ra. Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

3

Cho chuối vào nồi vừa rán cá và xào trong vài phút. Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

4

Sau đó cho cá đã rán vào. Cho tiếp mẻ hòa với nước lạnh vào. Nêm muối và nấu sôi một lúc. Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

5

xắt nhỏ lá xương sông và cho vào nồi cá đang sôi, nấu tiếp khoảng 1 phút nữa rồi tắt lửa. Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

6

Khi cho canh ra bát tô thì gắp cá ra đĩa trước. Canh cá nấu chuối và lá xương sông có vị chua thanh mát và mùi thơm rất dễ ăn. Lạ miệng với canh cá nấu mẻ, chuối xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

bánh plan thịt heo nướng giòn trứng chiên cuộn mì chư a ho khoai tay xao Thịt Gà cá chiên giòn cach lam ga bo xoi cá bống sốt cay mặn ậu mien tron hai san cách Làm bánh mì lá lốt bánh xèo váng đậu ngon cách làm bánh ngọ mon chan gio bo nướng thịt bánh mousse CANH GÃ Æ gà chiên tỏi Cá măng nấu lá giang ngon khó quên Mấm bán sốt chua ngọt bánh tom sen xao tom bong cai ngon món thit chua kem tuoi trai cay ngon mù chả cá thu chiên miến tôm thịt ngon rau rừng kho quẹt bánh đa xúc hến xoi nep cam thơm lừng rau câu ngon tai cong thuc cha com chép cá hấp hạt sen cá sốt dứa hoa Tulip bà ức gà chiên cách làm nộm ngon món chè cach lam gio đặc sản Phú Thọ Thuỵ Sĩ smoothie hoa quả cÃƒÆ ri gÃƒÆ Giải Nhiệt dÃƒÆ rượu trái cây Cách khử mùi hôi trong nhà không tốn Bí quyết để nấu món thịt đông thật canh ga chien nuoc mam Mà ng com chay kho quet kem trái cây sữa Sò huyết Ăn gì để khỏe từ tóc đến chân Ca thu Nhấm cai khoai tay chien gion khoi kho thit Cac mon banh bánh tart táo cach lam banh bot loc tran mon suon Ð che chuoi chung cách làm ốc bươu nhồi thịt nui xào cá ba sa cach lam mousse chocolate Măng tre hầm giò móng heo lam banh muffin man kem tươi bánh mì bọc cơm món ngon từ khoai mì nuoc ep làm sữa chua canh kim chi nấu sườn tôm tươi chiên che bi do dau xao rắn hầm sả nóng thach rau cau cách nấu cháo trai chả cá hồi nhồi tôm mứt ngon Vừng Cách lam nem ốc hương xào lá chanh cà tím xào lá lốt gà rán giòn với bia pho chua hoc nau an ngon Tuyết Nguyễn Gỏi rau lang thịt bò nộm xoài xanh bắp bò che bien banh flan não bộ thực phẩm dinh dưỡng panna cotta cà phê nau rau cau ngon ca loc nâu khê Tuong ngọt cách làm nước mắm gừng cach nau canh ngao chua banh so co la thit chien gion gian banh tiramisu vệ Món Hap bún thịt thiệp 3D Món ăn vặt nhâm nhi cho bé tăng chè đậu đỏ thạch