Hai nguyên liệu tôm và gà sẽ trở nên lạ hơn, chắc chắn bạn sẽ muốn thưởng thức ngay khi nhìn thấy món Cải xanh nhồi tôm gà này! Vị ngọt của gà và tôm, màu hồng của tôm, màu xanh của cải, mùi thơm của nấm đông cô…
Lạ mắt, ngon miệng với món cải xanh nhồi tôm gà

Nguyên liệu cần có:

  •   150 gam tôm thẻ
  •   100 gam thịt gà
  •   300 gam cải bẹ xanh
  •   3 tai nấm đông cô, 2 củ hành tím
  •   1 muỗng bột năng, ½ (một phần hai) chén nước hầm xương, 3 muỗng nước tương
  •   Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu
Nguyên liệu 1

Món cải xanh nhồi tôm gà ăn chung với cơm nóng quá ngon.

Cách chế biến:

– Tôm lột bỏ vỏ, rút chỉ lưng, đập dập.
– Gà rửa thật sạch, xắt nhỏ.
– Nấm đông cô ngâm nở, 1 tai để trộn cùng tôm gà, 2 tai để làm nước sốt.

– Cho tôm và gà vào cối giã nhuyễn cùng 1 tai nấm đông cô và 1 củ hành tím bằm nhỏ. nêm một ít muối, hạt nêm và tiêu vào hỗn hợp tôm gà.

– Cải bẹ xanh rửa thật sạch, lấy phần cọng, cắt khúc 7 cm.
– Nhồi tôm gà vào từng cọng cải và hấp chín.

Làm nước sốt:

– Hòa tan bột năng với nước nguội, phi thơm hành tím với chút dầu chiên, cho nấm đông cô đã xắt lát mỏng vào xào, cho nước hầm xương vào nấu, nêm nước tương, sau cùng cho bột năng vào để nước sốt được sánh.

– Lấy cải nhồi tôm gà đã hấp chín ra đĩa, rưới nước sốt trên trên.

Món này dùng nóng với cơm quá ngon, bạn hãy làm thử để chiêu đãi cả nhà nhé.

Hy vọng bạn thành công với món cải xanh nhồi tôm gà.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Cứ kiệu cocktail b52 lagu chay ca hap à p bánh men đậu đũa bọc thịt heo kim chi cách làm xoi dò tac Bùn xao Luoi heo Trứng và sôcôla làm tăng cảm giác tin lam ca chep sot gungref="/index.php?q=chuối nướng sốt dừa">chuối nướng sốt dừa thit hun khoi Ãp hong com cuon các món canh pancake chuối cach nau canh cach lam keo banhound-color: #9B14DA" href="/index.php?q=cÃƒÆ ri cÃÆ">cÃƒÆ ri cÃƒÆ mon an choi cach muoi ca phao Bua bánh bình dân dồi vùng cách làm xôi đậu phộng Ăn chay nghề giới bề dui ga chien Trứng chien xem cúng giao thừa nău nhãn lồng hưng yên ậm Bánh cu cai nhong cÃƒÆ ngu kho thom phã å khoai môn ga tayken gà nướng món">món Ấn Tandoori Chicken gà nướng món nâu mon kem Hà Lan banh Khoai tay lam salad bánh kem trái cây chè xoài dâu hạt é Cách làm thạch dừa Canh gÃƒÆ gỏi bò kim chi cải thảo Nướng ca ca chim cá bong lau DÃƒÆ u cha gio pho mai ngon bầu xào thịt đay nau an lưỡi heo trộn chua ngọt Mong nước chấm kiểu thái cách lam banh da lon làm bánh trung thu mà không cần lò nướng chú cach pha cafe ngon lượng Làm thạch món ăn indonesia tỉa rồng bò cuộn nấm kim châm phô mai cách gói quà đẹp CÃƒÆ nuong sinh to matcha ngon đón miền bắc huyết cá kho nước dừa chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn chim cut rim marshmallow Che khoai món cach nau canh chua trung truc Thịt chung trung bun luoi heo bánh cuốn Mam ca mì xào bò mùi hương Thập kep hành tây chiên giòn canh bí tôm thịt Nấu tôm mắm Chuối chiên trang trí nhà gÃƒÆ rang món bánh tráng miệng đậu hũ hấp thịt Món ngon dễ làm động á bò viên Ấn Độ bánh pizza phô mai chè mít Tiết dau bap xao long ga kho tuong Vải da Phá Ÿ Các Món nướng dạ dày hầm mồng tơi nấu thịt sườn