Nguyên liệu rất giản đơn:
Xoài chín 3 quả
Sữa tươi hoặc nước cốt dừa
Đường
Cách chế biến:Xoài gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ. Cho xoài vào máy xay sinh tố cùng với đường, xay nhuyễn.
chuẩn bị sẵn sẵn các ly thủy tinh, cho 2 muỗng đá xuống dưới cùng rồi đổ một lớp xoài xay đến nửa cốc. Tiếp đó đổ sữa nhè nhẹ từ từ lên trên, lượng sữa bằng ⅓ (một phần ba) lượng xoài.
Tiếp đó đổ tiếp 1 lớp xoài xay nữa đến gần đầy, cuối cùng là 1 lớp sữa mỏng ở trên.
Cốc xoài xay hết sức hấp dẫn với nhiều tầng. Khi uống bạn đùng thìa nguấy đều lên. Hương vị dường như tươi mới và thơm ngon hơn.
N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)