Cùng sáng tạo một chút với công thức kimbap truyền thống của người Hàn nhé!
Kimbap phủ mực sốt cay: muốn ăn ngon thì phải kỳ công

Nguyên liệu cần có để làm món kimbap mực gồm:

gimbap-nl-c9c5c - 1 quả trứng
- 2 con mực ống dài chừng 20cm
- 1 củ cà rốt
- 1 mớ rau cải bó xôi
- 100 gram củ cải vàng
- 1 túi rong biển khô
- Một ít vừng rang, dầu vừng, tương ớt Hàn Quốc
Cùng bắt tay vào thực hiện nào:
gimbap1-c9c5c Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cần sơ chế mực sạch sẽ, tách rời phần râu với thân mực rồi lau khô. Sau đó, khía nhẹ dạng vảy rồng trên khắp phần thân mực.
gimbap2-c9c5c Bước thứ hai(2):

- Cho mực vào chảo, nấu cùng với tương ớt Hàn Quốc, một chút đường và dầu vừng.
gimbap3-c9c5c Bước thứ ba(3):

- Với trứng thì bạn cần tráng mỏng rồi cuộn lại. Sau đó, thái ra thành từng thanh nhỏ nhé!

- Cà rốt mình cũng gọt bỏ vỏ và thái dạng thanh dài.
gimbap4-c9c5c Bước thứ tư(4):

- Sau đó, xào chín cà rốt với một chút xíu muối.
gimbap5-c9c5c Bước thứ năm(5):

- Mình luộc cải bó xôi chín tới, vắt khô nước rồi trộn thật đều với vừng rang.
gimbap6-c9c5c Bước thứ sáu(6):

- Dàn một lớp cơm mỏng lên lá rong biển rồi xếp củ cải, cà rốt, trứng, râu mực, rau cải lên và cuộn chặt lại.
gimbap7-c9c5c Bước thứ bảy(7):

- Bạn lăn đi lăn lại cuộn cơm cho thật chặt rồi đặt miếng thân mực lên trên.
gimbap8-c9c5c Bước thứ tám(8):

- Dùng dao sắc, cắt cơm thành từng miếng vừa ăn. Để dao cắt không bị dính, chúng mình nhớ quét một lớp dầu vừng lên dao nhé!
Kimbap phủ mực sốt cay đầy hấp dẫn của chúng ta hoàn thành rồi đây!
gimbap-sp1-c9c5c

Phần mực sốt đỏ cam thơm cay bọc lấy cuộn cơm đủ vị trông thật hấp dẫn phải không nào?

gimbap-sp2-c9c5cMùi vị của loại kimbap này cũng đậm đà hơn hẳn so với các loại cơm cuộn thông thường đấy!Theo CookLife

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc cơm hướng dẫn nấu ăn kimbap mực Kitchen

cách làm bánh tiramisu trẠn cách làm bánh tiramisu bánh cống soc trăng làm bánh cuộn chiên thịt gà sinh tố bơ canh ốc Cốm rang hÃƒÆ n chú bánh mì nướng bơ nuoc trai cay đồ từ gỗ chau thit com duong chau nấm xào hấp trứng nấu chè với kiwi Tam bỏng pizza giày vải phan huy chú goi xoai tom kho cách làm món cá chiên giòn MÃŒ gỏi cuốn tôm thịt kho quẹt rau củ chè bí ngô Xôi gà chè đậu salad dua hau ga nau thap cam ngon gà xé cach lam ga nuong mat ong cach lam mut chao canh chua dau ca hoi canh ghe dau do nau an ngon Ngô tết Món ăn ngon từ cua biển ca nuc nuong bít tết rau đay hu Thiên Lý thit heo tuoi banh MI pha trÃƒÆ ca kho ca thịt ba chỉ xào ³n gÃ Æ dAy nAu cach lam Chả gio soup chay cÃƒÆ bong lau Bánh nướng tag Lớp mãng cầu Yen sao trung hoa 10 tác dụng của giấm có thể bạn chưa bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon ca linh mon nem la lot dưa kiệu canh bắp cải đậu nành Rau câu sô cô la cho bé Nuoc sam sả ớt lá chanh Đãi món ngon từ lươn cà cá Ca Kho muffin chocolate 4 sot mat ong hệ Thịt xien nuong xào ngao hat suong sa Ga chien Sườn non ram chè cốm giải nhiệt cach lam ga ro ti nuoc dua mon kho ngon List Lẩu nam chả trứng hấp Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm mẹo trang trí nem chua ran Xôi lá dứa đà lạt kinh nghiệm làm bánh Ốc xào toi mon an sang hanh kho chế biến cánh gà chiên mắm lam suon kho tuong ngon cach lam trung tac nama Ä Ã i đu cach nau canh khoai Canh chua ca dieu hong Ä Ã³i mứt dứa Những cách hấp hải sản đơn giản Đậu bắp cà basa kho