Dễ làm và tiện dụng lắm.

Nguyên liệu gồm có:

• Cơm gạo dẻo một ít

• Dầu mè một ít

• Dưa chuột thái dài một ít

• Muối một ít (Hoặc củ cải)

• Cà rốt thái dài rồi luộc qua một ít

• Trứng rán thái sợi một ít

• Xúc xích một ít

• (hoặc thay bằng thịt bò băm một ít

• Cá một ít

• thịt nướng một ít

• kim chuyên dùng cho kimbap

Cách Thực hiện:

1

Trộn cơm với dầu vừng và một chút muối. Đây cũng chính là điểm khác nhau cơ bản giữa Sushi và kimbap.

2

Rải một lớp cơm mỏng lên lá rong biển và nhớ để thừa lại một phần rong biển không có cơm. Mách nhỏ: Để cơm không bị dính và lá rong biển bớt tanh, teens nên quét một lớp dầu vừng lên lá rong biển trước khi cho cơm lên.

3

Xếp các nguyên liệu của phần nhân vào giữa rùi nhẹ nhàng cuộn chặt lại. Bí quyết đây: Cà rốt sau khi luộc qua cũng nên trộn với một ít muối và dầu vừng, còn dưa chuột thì trộn thêm với một chút dấm tỏi cho dễ ăn.

4

Nếu teens không cuốn được bằng tay không thì nên “đồng hành” cùng với một cái mành tre nghen. Và nhớ là vừa cuốn vừa phải “nắn bóp” cho Kimbap thẳng và chặt.

5

Bôi một chút dầu vừng lên dao. Rùi cắt Kimbap ra.

6

Màu mè ra phết nhỉ?
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)