Kim chi cay cay kết hợp với thịt bò ngọt thơm sẽ là món ăn tốn cơm của ra đình đấy nhé!
Kim chi xào thịt bò

Thành phần

  • 300 g thịt bò
  • 200 g kim chi cải thảo
  • 2 nhánh hành lá
  • 3 tép tỏi
  • vừa đủ nước tương
  • 1 ít tiêu
  • 1 ít đường
  • vừa đủ hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Tỏi lấy 2 tép băm thật nhỏ. Thịt bò rửa thật sạch, xắt mỏng, ướp với tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, một muỗng cà phê dầu chiên, để thấm 20 phút.
  • 2. Kim chi nếu còn nguyên bẹ thì cắt miếng vừa ăn. Hành lá cắt khúc.
  • 3. Đập giập tỏi, phi thơm với dầu chiên, cho thịt bò vào đảo nhanh tay cho chín tái, trút ra đĩa. Dùng lại chảo, thêm chút dầu chiên vào làm nóng, cho kim chi vào xào khoảng 2 phút sau đó trút thịt bò vào, thêm hành lá vào xào nhanh tay, nêm lại gia vị vừa ăn, tắt lửa.
  • 4. Sau đó tắt lửa và cho kim chi ra đĩa, dùng với cơm trắng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

đu đủ heo ba rọi Ga tan giấy nau An Nha Trang Do dung hoc tap dong xoi phuc kien ngon sinh tố sữa chua chuối tu lanh an chay salad cá ngừ phô mai chiên xù co tráng quẠcam banh khoai tây kheo tay Cua rang me Ngày đuối 3 công thức đồ uống không thể bỏ lỡ ăn uống dạ dày đu đủ cơm điều sup dua hau voi ga CAC mon canh ngon cu sen nau gi ngon bánh bột lọc đỗ xanh ca chep om Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân bột mÃƒÆ chay oc heo cơm chiên thịt trứng chiên ngải cứu chocolate trắng Bông tron nui banh ngo tôm ech xao sa ot hấp thịt heo bằng lò nướng CÃƒÆ nuc Cai do mứt chùm ruột quà valentine socola Ca thu chien sốt khủng nama măm lẨu lam pudding cha ca chó công thức salad mận mướp đắng chiên cach nau sua thùng rác sườn om nghêu nướng thuc don hang ngay tự chế kẹp tóc tom sot thom ngon cách làm bỏng nau bo áp Ý Thạch Rau câu dạ dày hầm món vịt nhà mật ong gia vị món nướng làm bánh an sang voi sandwich banh cookies bo lÃƒÆ m nem chiên sa kê Phương cach lam tom sot dau trứng gà chiên bức tranh đậu phụ Rau canh bí nấu lạc Đình cach nau pho bo nam dinh tao Trứng cút atiso chuà muffin cach lam com rang cocktail bellini canh thịt bò nấu bông cải gẠo nước ép cà rốt hành hoa bánh pizza đậu ván goi tom Pate gan gà kep nhan dua thom ngon cách làm sứa tui dung cách nau ca ri ga đáng yêu luộc khoai trứng gà hình nhện canh cá nấu đậu hũ mất nục Mâu cach lam muc xao ot da lat khìa bí xào nấm cay Giúp lam cha bong heo cá cơm