Kim chi lá hẹ Hàn Quốc Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Kim chi lá hẹ Hàn Quốc Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Kim chi lá hẹ Hàn Quốc, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Kim chi lá hẹ Hàn Quốc Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Hãy thử làm kim chi lá hẹ để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Món kim chi lá hẹ còn được người Hàn gọi là Buchu Kimchi. Món này ăn với cơm cũng quá ngon.

Nguyên liệu gồm có:

– 450 gram lá hẹ

Gia vị:

– 4 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc

– 3 muỗng canh nước mắm

– 1 muỗng canh tôm muối Hàn Quốc (tép Hàn – nếu không có có thể sử dụng thêm nước mắm)

– 1 muỗng canh đường

– 1 muỗng canh bột gạo nếp

– 1 muỗng cà phê hạt vừng

Cách chế biến:

Trộn bột gạo nếp với ½ (một phần hai) nước. nấu nóng, vừa đun vừa khuấy cho đến khi bột dày lên thành dạng hồ. Để nguội.

Lá hẹ rửa thật sạch, để ráo nước rồi cắt làm 2-3 khúc.

Trộn tất cả các nguyên liệu với ½ (một phần hai) chén nước trong một bát. Sao đó cho lá hẹ vào.

kim-chi-la-he 1

Xát nhẹ gia vị vào lá hẹ. Rồi để như vậy từ 2-3 giờ ở nhiệt độ phòng.

kim-chi-la-he 2

Cho kim chi vào lọ rồi cất vào tủ lạnh. Kim chi lá hẹ có thể ăn được luôn nhưng sẽ ngon hơn khi để thêm vài ngày. Kim chi lá hẹ có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 2-3 tuần.

kim-chi-la-he

Mong các bạn thành công và ngon miệng với kim chi lá hẹ nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm kim chi ngon

pizza ngon bạch quả Đuôi bò hầm bạch quả và lau rieu cua bap bo cupcake chanh măng chua Thịt nguội Ăn gì tránh loãng xương cach lam tom xao bo toi cach lam banh tiramisu bap rang lac bot matcha Mien trung bông lan nướng kho cá cơm với mỡ hành măng tây nướng phô mai sup hai san thom ngon nấu xôi Năng lượng Cách nau che sen Long nhan chân gà ngon mì spaghetti trộn ngô nấu thịt vịt với dứa ốc làm gỏi Những món nhậu không thể bỏ qua mùa sung ngâm muối lau hot vin thom ngon cách làm kimchi cải thảo Công thức làm Những món lẩu tuyệt ngon cho mùa hè bắp xào cua biển rang cay cơm chiên lạp xưởng kem bà ngũ vị chiên đậu hũ bắp bò ngâm ghẹ rán sốt dầu hào chanh dây và mochi cà sốt thịt bằm phi lê cá nướng muối ớt gà rim cam Khấu chao mon cupcake dau banh flan caramel cà kho ngon Quý cach lam banh bao ngon cánh gà rán sả mật ong canh mướp khía nấu tôm salad khoai lang thịt bò gỏi cá ngừ cach lam banh choux chewy trứng kho thịt nước dừa bun ga nau mang kho ngon cách làm ốc lác xào cay cha bong thit nau che hat sen trai vai mousse dà u Làm bánh rán Sườn nướng cơm tấm sinh tố kiwi dừa CÃƒÆ nau cay ga nau tieu xanh chè hạt sen táo đỏ mắm du du canh mang suon non xiên bánh gạo thịt bò Dưa leo muối nộm xoài xanh tai heo cách nấu súp lươn giác các món sốt me bi ngoi nuong Mẹo luộc gà thật ngon ngày Tết Sương sáo Ý Tưởng tự nấu xôi tại nhà che bi chung thit ba chi chien nuoc mam Chan mon nhau trang tri mon an thit ga rang mon an vat lam thit kho dau cai chip xao thom ngon cach lam ga xao khe tự chế lắc tay ca cá cach lam khoai mi nuong cá nục cung dinh hue mon ca kho ngon Bi do hấp trung cong thuc lam banh xeo cupcake tra xanh ngon Hầm cach lam mut deo cach lam mong gio om hoa hoi cá kho cà chua Quat ngam gà ngà m nam dui ga sot bao ngu ngon bun thit ram cua chien gion món ăn kiểu ấn lam kem chuoi tra xanh trái cây thời điểm ăn sau bữa ăn cach lam banh bao bi do súp mà p huong dan nau chao ngao khoai tay vien ngon huong dan cach nau bo kho banh mi banh tet cach tia dua Không gian đẹp cơm suất văn phòng ngon màu vàng nhạt com chien ca man thit ga Tuyết Nguyễn Ä ua beefsteak thom ngon oc nau chuoi dạu