Kim chi lá hẹ Hàn Quốc Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Kim chi lá hẹ Hàn Quốc Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Kim chi lá hẹ Hàn Quốc, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Kim chi lá hẹ Hàn Quốc Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Hãy thử làm kim chi lá hẹ để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Món kim chi lá hẹ còn được người Hàn gọi là Buchu Kimchi. Món này ăn với cơm cũng quá ngon.

Nguyên liệu gồm có:

– 450 gram lá hẹ

Gia vị:

– 4 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc

– 3 muỗng canh nước mắm

– 1 muỗng canh tôm muối Hàn Quốc (tép Hàn – nếu không có có thể sử dụng thêm nước mắm)

– 1 muỗng canh đường

– 1 muỗng canh bột gạo nếp

– 1 muỗng cà phê hạt vừng

Cách chế biến:

Trộn bột gạo nếp với ½ (một phần hai) nước. nấu nóng, vừa đun vừa khuấy cho đến khi bột dày lên thành dạng hồ. Để nguội.

Lá hẹ rửa thật sạch, để ráo nước rồi cắt làm 2-3 khúc.

Trộn tất cả các nguyên liệu với ½ (một phần hai) chén nước trong một bát. Sao đó cho lá hẹ vào.

kim-chi-la-he 1

Xát nhẹ gia vị vào lá hẹ. Rồi để như vậy từ 2-3 giờ ở nhiệt độ phòng.

kim-chi-la-he 2

Cho kim chi vào lọ rồi cất vào tủ lạnh. Kim chi lá hẹ có thể ăn được luôn nhưng sẽ ngon hơn khi để thêm vài ngày. Kim chi lá hẹ có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 2-3 tuần.

kim-chi-la-he

Mong các bạn thành công và ngon miệng với kim chi lá hẹ nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm kim chi ngon

ngủ g me">banh mi nuong meC92E0" href="/index.php?q=tp">tp cach lam chim cut chien thit xien ap chao Cún Khang Bánh phô mai ca cao chào tuần và cam Bánh Ngọt Chuoi mon banh bo hap cot dua ăn vặt măng nhồi thịt băm hấp huong dan nâu an công thức nước ép lựu cách nấu nước dùng làm sinh tố kiwi Nà m nấm kim châm trộn dầu giấm vịt sup Phòng canh chua thịt viên Lý món nhồi chan gio ham ngu vi lau ca keo bình trà cung cách làm bánh Creme Brulle pha mocktail kem trà sữa Thái người nội trợ dứa trộn salad CÃ Æ nuc cocktail chanh day hướng dẫn làm nộm Thịt hun khoi banh xeo nhat bánh trôi vị chocolate Cách làm sinh tố mẹo làm tôm rim nước dừa muc xao can toi bày đồ ăn tom chien sot chanh day ung thư máu nho banh trung hap dan gan bo ham ngu vi è ¼å² çŽ rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu cach nau che bach qua banh mi nuong me cách làm chè khoai lang salad dưa leo giảm cân Nhận biết rau củ nau canh moc nhi Trang trí món ăn MÃÆm Món ăn sáng sandwich trung ngon Vỏ cá thầu dầu kho dưa sắn Banh bao sua tuoi canh tôm khổ qua heo chien xu cá ngừ kho chua ngọt Cách làm xôi nếp cẩm cach lam tempura cà kho cupcake dau tay ngon món ngon nước cốt dừa món ăn dân dã mon ga mì spaghetti trộn ngô kem mít ngon cÃ Æ ri cÃ Æ ri gÃ Æ bổ dưỡng món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa lam cu sen nhoi thit ga nà ng trà xanh cá lưỡi trâu ba tri thờn bơn chiên do an giam can nấu chao vịt thịt heo nướng sả chù chuối chuối rim tết làm bánh tart xoài Funny cách làm tương đậu cách làm thạch trà xanh cach nau ca ri tom canh ca chep cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm Bí quyết tẩm ướp thực phẩm ngon nhất bánh bông lan chuối bún riêu bề bề Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến nộm chân gà kim bap Dà Bo bit tet banh canh thit cach lam quay thung hấp bánh chuối bánh mì sữa Hokkaido salad bo xoai Xao năm thit đậu hũ sốt nấm chuối nhúng bánh quy dằm dâu tây ngẩu pín tìm thuốc bắc