Kim chi dưa leo. Một món ăn có vị giòn mát dễ ăn và quá ngon miệng trong những ngày nóng nực.Bạn có thể ăn kèm với các món thịt nướng nhé.
Kim chi dưa leo

Nguyên liệu cần có:

  • 2 quả dưa leo
  • Tỏi,gừng,băm thật nhỏ
  • 1 muỗng cà-phê ớt bột hàn quốc
  • 1 quả ớt sừng băm thật nhỏ
  • 20 gram tôm khô
  • 1 muỗng súp cà-phê hạt nêm từ nấm và rong biển
  • 1 muỗng súp nước mắm ngon
  • 1 muỗng súp đường
Hướng dẫn cách làm:
kim-chi-dua-leo

Kim chi dưa leo

  • Dưa leo rửa thật sạch, cắt làm từng khúc ngắn, bổ làm 6, nhưng không làm rời ra.
  • Tôm khô rửa thật sạch, ngâm khoảng 5 phút, giã nhỏ hay xay nhỏ .

Trộn hỗn hợp

  • Cho tôm khô, hành lá, tỏi, gừng, ớt bột, ớt tươi, đường, nước mắm vào 1 cái tô.
  • Cho thêm hạt nêm từ nấm và rong biển, đường, nước mắm cho vào hỗn hợp để món ăn thêm thanh mát, tự nhiên.
  • trộn thật đều tất cả.

Muối dưa

  • Dùng tay cho hỗn hợp đã trộn vào từng khứa dưa leo.
  • Xếp dưa leo vào thố thủy tinh, đậy kín, để chỗ thoáng mát 1 ngày. Cho vào tủ lạnh 2 ngày, đem ra dùng.
  • Món này ăn với cơm hay ăn như một loại dưa muối.

Mong bạn hoàn thành thành công với cách làm kim chi trên và thưởng thức ngon miệng với món kim chi dưa leo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam kim chi dua leo kim chi cai thao kim chi cu cai kim chi ngon

Tuyết Nguyễn Sinh tố dưa lưới kem cach lam banh cuon vung thịt dê nấu lẩu làm bánh bao đồ kho chay 8 nhãºt ca Kho ga kho sa ot banh bap tom ngon cach muoi dua mon bánh cuộn thịt bò xoi Viện canh cua ngọt mát Vỏ bún bò xào nam bộ rau củ muối chua banh mi ngot ngon ăn chuối trầm cảm táo bón cao huyết tiramisup?q= sườn lượn nướng"> sườn lượn nướng cach lam sinh to tra xanh chả đậu chiên Bất Xè o ý tưởng Món ăn miền Trung tai lon chua ngot các Salad trứng tín Làm bánh pizza cà rốt xào thit ham tho Cách phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc táo đỏ nấu lê xe công thức gỏi gà rau răm lam banh nuong ti m bầu bí đùi g cai ngot xao nam ngon cam thanh cua xao ngon thịt ếch xào rau củ thịt lá lốt trÃƒÆ ngon chuoi deo X i canh khế loét dạ dày lam banh chien trung muoi ti u yogurt sữa tươi cánh gà nướng kiểu mới khoai tây sốt tieu tự làm bánh canh bột lọc tại nhà vi deo Thanh Hoà mắm chay bảo cua chien gion Mê say cuốn Thủy Nguyên bánh cupcake dừa chanh tinh gỏi bò tái chanh tôm viên hấp banh it nhan dau xanh cach lam chanh muoi thom ngon Xao gion bun gao canh bo vien lẩu đầu cá Cách mua được thịt quay sạch tang điệp chiên bánh bắp đậu phộng cookies hạnh nhân người già 75 tuổi chế độ ăn uống Lau ga noi ham sa cách nấu canh cua ca mu sot ot thai chao thit bo ngon trÒ cac mon xao sa ot cach lam banh can ga chien com xanh cach lam ga ro ti cach lam nom mang bo nuong mam ruoc Mon che CHẠcach nau che ngon chuyên gia tư vấn cá quấn lá dứa trò thit trau mon thit heo CÃƒÆ Kho nhưng goi ga rau cau thuc don nau ngon xoai dam chua ngot ngon cÃ Æ canh tôm nấu bông súng vải da tuần tr i Món ngon từ của quý salad thịt bò nướng Xao mang Sườn ram Phòng cốc bánh gấc may mắn banh bo nuong deo dai cach lam xoi xoai cach nau cari ech cocktail trái táo dầu Cach nau nui ngon bí nướng phô mai xôi pate tiết kiệm lá lốt