Chỉ một lần ăn kem que tự làm, bạn sẽ khó mà muốn trở lại với kem đi mua nữa. Hãy thử nhé! Không có máy cũng làm được kem que chocolate quá ngon!
Không có máy cũng làm được kem que chocolate quá ngon!

  Nguyên liệu gồm có:   - 30 gram chocolate, bẻ vụn - 65 gram đường - 15 gram bột năng (hoặc bột ngô) - 20 gram bột cacao - 300ml sữa tươi - 3ml tinh chất vani - 10 gram bơ - Một nhúm muối nhỏ.
  Bước thứ nhất(1):   Trong một nồi nhỏ bạn cho chocolate vụn vào, bật bếp ở mức lửa thấp nhất, dùng muỗng khuấy đều tay tới khi chocolate tan chảy hoàn toàn thì thêm đường, bột năng, bột cacao, sữa tươi và muối rồi tăng lửa lên mức trung bình, tiếp tục khuấy đến khi hỗn hợp đặc lại - khoảng 5-10 phút.
  Bước thứ hai(2):   tắt lửa, nhấc nồi ra, thêm tinh chất vani và bơ vào, khuấy đều rồi để nguội (hoặc để tới khi hỗn hợp này còn hơi âm ấm).
  Bước thứ ba(3):   Rót hỗn hợp vào các khuôn kem, rồi đặt khuôn vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút cho kem hơi cứng lại một chút thì lấy ra, cắm que vào, đặt lại khuôn vào tủ lạnh tới khi kem đông cứng hoàn toàn là được.
Khi ăn bạn lấy khuôn kem khỏi khăn đá, nhúng vào nước ấm là các que kem sẽ tự rời ra rất nhanh. Bạn có thể ăn ngay hoặc để ra khay / đĩa, tiếp tục cho khay vào ngăn đá cho các que kem cứng lại thì bạn cho chúng vào các túi để riêng, sau này khi ăn lấy ra sẽ dễ dàng hơn:     Chỉ một lần ăn kem que tự làm, bạn sẽ khó mà muốn trở lại với kem đi mua nữa. Hãy thử nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm kem không cần máy chocolate làm kem cách làm kem món tráng miệng món ăn vặt

thit kho cách làm bánh gấc nhân đậu xanh mi can chay bánh giầy giò bò tái chanh banh cuon bánh trôi nhân đậu nau canh thit gà chế biến bào ngư Dự lá c Ä Ã i sup kim chi tap ựng canh thit ga chum ngay Nhiều món Tây giá Việt ở chÃƒÆ hoa cháo thập cẩm chay Cháo thập cẩm chay nướng rau củ mướp hương xào nấm mòn gà bó xôi Bún thang nét tinh tế của ẩm thực Hà làm bánh táo HU tieu Nước Chấm muc nhoi mocktail trái cây com chien bi do ngon bao tử om nước dừa Bi om lam banh cu cai bac lieu cong thuc c chè bông cau nuoc bi dao cá nướng riềng mẻ Cach Luoc Thit BA Chi cách làm bánh đúc nóng bánh bao cho bé Những thói quen dùng tủ lạnh có hại mon long heo xao dua chua cơm nghêu cac mon an choi cach lam che hat sen cach lam rau muong xao toi món ngon mùa lạnh thit cho mon ca hu kho rieng canh xương rau củ cach lam oc huong bi nhoi tom ham hat sen Ngao Cách nấu chè dÆ á ng chẠt nem tai cach làm lạp xưởng heo món ngon từ sấu ca cam chien muop xao toi ngon hà ng Nướng nướng cà thach hoa ngon may ao banh su ket thom ngon BẠp cẠi bí quyết ruốc cá ngon Sườn non ram mặn rau câu phô mai cách làm Nga Nguyễn cơm cuốn mon êch canh rau day banh mi cuon ga xe ngon cu den nấm đùi gà trộn rau răm snack đậu xanh chiên cach luộc bach tuộc mien thap cam canh hến thái lan X o bò chiên vừng cánh gà kho cà chua lam bo cuon nam kim cham gây Món ngon chế biến bằng lò vi sóng tiện bao tử cá ba sao xào nghệ thit bo ham rau cu gluten mứt gừng rau dền cach lam canh ga sot chua thit ham com ngu sac ngon miến xào cua ốc xao xa ot công thức làm bánh mỳ nhộng tằm chiên giòn lam kem dau trÃƒÆ chanh leo cach lam com rang hai san cach lam keo Trung Quốc Thơm kho nhật bản rá ng thit hun khoi sa lát dưa leo bạc hà sofa ăn sữa chua ga nuong thom ngon cao su nuoc me den mut ngon dưa món Cách nấu nước lẩu ngon tuyệt trong ngày cách làm cocktail huong dan lam xoi vo khoai môn hấp thịt heo