Chỉ một lần ăn kem que tự làm, bạn sẽ khó mà muốn trở lại với kem đi mua nữa. Hãy thử nhé! Không có máy cũng làm được kem que chocolate quá ngon!
Không có máy cũng làm được kem que chocolate quá ngon!

  Nguyên liệu gồm có:   - 30 gram chocolate, bẻ vụn - 65 gram đường - 15 gram bột năng (hoặc bột ngô) - 20 gram bột cacao - 300ml sữa tươi - 3ml tinh chất vani - 10 gram bơ - Một nhúm muối nhỏ.
  Bước thứ nhất(1):   Trong một nồi nhỏ bạn cho chocolate vụn vào, bật bếp ở mức lửa thấp nhất, dùng muỗng khuấy đều tay tới khi chocolate tan chảy hoàn toàn thì thêm đường, bột năng, bột cacao, sữa tươi và muối rồi tăng lửa lên mức trung bình, tiếp tục khuấy đến khi hỗn hợp đặc lại - khoảng 5-10 phút.
  Bước thứ hai(2):   tắt lửa, nhấc nồi ra, thêm tinh chất vani và bơ vào, khuấy đều rồi để nguội (hoặc để tới khi hỗn hợp này còn hơi âm ấm).
  Bước thứ ba(3):   Rót hỗn hợp vào các khuôn kem, rồi đặt khuôn vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút cho kem hơi cứng lại một chút thì lấy ra, cắm que vào, đặt lại khuôn vào tủ lạnh tới khi kem đông cứng hoàn toàn là được.
Khi ăn bạn lấy khuôn kem khỏi khăn đá, nhúng vào nước ấm là các que kem sẽ tự rời ra rất nhanh. Bạn có thể ăn ngay hoặc để ra khay / đĩa, tiếp tục cho khay vào ngăn đá cho các que kem cứng lại thì bạn cho chúng vào các túi để riêng, sau này khi ăn lấy ra sẽ dễ dàng hơn:     Chỉ một lần ăn kem que tự làm, bạn sẽ khó mà muốn trở lại với kem đi mua nữa. Hãy thử nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm kem không cần máy chocolate làm kem cách làm kem món tráng miệng món ăn vặt

canh cải cuốn thịt ca hoi ap chao sot kem suon nuong trai cay Những loại trà tốt cho sức khỏe khoai môn chiên thịt bằm nam bao ngu xao ngon ca com chien gion hoa giả ga ran indonesian sa lat bò nấu xíu mại tôm thịt bun bo cuon la lot ngon cà tím nấu đậu phụ non sò quạt nướng mỡ hành rim sườn mặn ngọt hồ trăn rang muối các món từ thịt gà đậu trộn vỏ chanh mì pasta cach nau bun mang xuong Chả rươi đặc sản mùa thu Hà Nội cá hấp pha nước chấm canh hầm bổ dưỡng bánh khúc cây Giáng sinh phô mai Trâm bàn phím bánh mì cũ cách làm bánh kẹp chuối miến hấp tôm xào tôm với nấm tuyết sườn cốt lết sườn dầu hào món mang tay xao thti bo Đi ăn món canh bún Nguyễn Siêu lạ mà đậu phộng xào gà lau ech chien gion thạch khóm tra mat cupcake cà chua rau cau sau rieng cach lam bun doc mung thịt heo thịt heo xào chua ngọt nạc lam ca chem sot mang tay cá điêu hồng chiên xù che thach den trai vai Bí quyết nấu ăn bột ngô nấm kho thịt làm trứng hấp kiểu nhật cánh gà tẩm tiêu chiên banh lot da bo xao xoai xanh Những ý tưởng tỏ tình bằng đồ ăn yen mach đay nau an cach nấu xôi thịt Thịt Heo kho tàu banh canh cha tom ngon cà rốt nướng bơ đường chao dau do thit bo X o Ruy băng banh ran nhan thit bánh flan hương dừa pho tron tia hoa hong thịt heo nướng sốt nấm bào ngư xào thiên lý bánh nút áo rau cau thanh long cupcake trung hoa Cà Pháo cach lam banh bot loc tran cach lam ruoc trung ca ngon trung hap cha làm bánh quy chả cốm tôm thịt lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn cơm trộn thịt bò mut gung lan dua Thêm 3 cách trang trí món ăn siêu đáng cach nau ca com kho khe thạch từ cà chua Nuôi gà đông tảo Sửa de nhung me mango pudding bột gừng cach lam chuoi ngao Các loại trái cây có lợi cho cơ thể Thịt Gà vịt nhồi măng rang muối đậu phộng cach lam kẹo chuối canh mì ý sốt cồi sò điệp cơm xá xíu cá rim gừng tỏi banh it nhan dau xanh canh cá đậu hũ Lươn ôm chuối chân gà ngâm sả tắc bong cai xanh thit nuong dua cai be xanh thom bún mọc chả oreo cách làm thịt xá xíu Cẩm sốt trứng cay mứt chà là nướng bánh tẻ chế biến rau củ bò cuộn nấm kim châm phô mai coi diep xao nam canh bổ Sam bò sốt coca cola mì ý sốt thịt heo bằm chả giò nhân thịt heo