Dù không mất công nhồi bột cũng chẳng mất thời gian ủ bột nhưng món bánh mì Brazil sẽ khiến bạn bất ngờ vì độ thơm ngon của nó đấy!
Không cần nhào bột vẫn làm được bánh mì Brazil ngon tuyệt! - Bánh mì





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh mì Brazil:

- 100 gram bột năng

- 50ml sữa tươi không đường

- 50ml nước

- 30 gram parmesan cheese (phô mai bột)

- ½ (một phần hai) cái trứng

- 1,5 muỗng dầu olive.





Cho sữa, nước, dầu olive vào một cái nồi nhỏ, bắc lên bếp nấu cho đến khi sôi.




Đổ hỗn hợp trên vào tô bột, trộn thật đều, đến khi bột bớt nóng thì dùng tay nhồi cho bột thành 1 khối dẻo.




Thêm nửa cái trứng gà đã đánh tan vào, tiếp tục nhồi.




Thêm phô mai vào và nhồi cho đến khi bột dẻo mịn, thành một khối. Bạn không cần nhồi lâu như các loại bánh mì khác, chỉ cần nhồi đến khi bột thành một khối, phô mai hòa quyện đều vào bột là được.




Chia bột thành 12 viên đều nhau, nặn thành hình tròn, cho vào khay nướng đã được làm nóng trước 15 phút. Nướng ở 170 độ C trong vòng 20 phút cho đến khi bánh chín vàng.


Đây là món bánh mì rất được ưa chuộng tại Brazil, sự khác biệt là dùng bột năng để làm nên cho vị dai, xốp, thơm phức mùi phô mai, khi ăn rất ghiền. Một món bánh không hề tốn nhiều công sức và thời gian nhưng thành quả thì thật là bất ngờ!

Mong các bạn thành công với món bánh mì Brazil này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mì brazil bánh mì cách làm bánh mỳ làm bánh mỳ mềm bánh mỳ

cà nh gà chanh dà y tố pie bo nuong bbq bánh đúc cach lam ech xao ca cach nau mon ca bung bong lan hanh nhan Hường Nguyễn Thịt xiên nướng tẩm thịt lợn quay má t ca ry viet an banh macaron chanh day Ca moi công thức snack hạnh nhân má t dÆ a bổ dưỡng nhất cho bé tập ăn bốc bit muffin thit xong khoi ngon món mứt tết Thức Uống xí muội ổi cách chế biến cánh gà lam mon tep dong ga rung cách nấu canh bí đao cach lam banh su Lau ech lam ca ri bo bà nh mẠn tạo bà nh ngon hẠt trà n chà u cac mon goi ngon gà chao mỡ hành bắp xào trứng món ăn của miền Trung Hến xào xúc cookies chocolate chip bánh hạnh nhân chá n gà Thit lon ran lẠlẠtô nhỏ má c trá ng Đình nÆ á c gà bá m uc Gà mam xoi chân giò muối giăm bông sach bo xao canh nấm nấu khoai tây ca nuong xi dau ngon canh muop dang Hội đồng khoai tây Mỹ chè khoai lang Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất ca com chien toi ot tủ bếp Món gỏi sốt bò với rượu vang gỏi khô bò thực đơn cuối tuẩn nhân tôm banh bao hinh qua thanh long ngon mực xào ớt bo nuong mexico ngon cá hấp trứng gà lẩu bò tái ga sot kiwi trứng kho tôm tươi chả cá chiên trứng canh cải chua sườn non Nga Nguyễn cach lam banh com cá bạc má thit ga kho f5 giày củ vit xao nghêu hấp sả ớt pha lau giáng bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị tac dung cua detox thit hap bi do cách làm hamburger Tự làm hamburger ngon Ca bac mà mướp Nhật xôi bọc tôm so diep chien sot chanh cach nau che khuc bach sà ng Bún uc GÃƒÆ banh nhan khom xuc xich khia nuoc dua ngon bánh quy nhân mứt nà u bà nh cách nấu bún ngan sinh tố chanh dưa nước ép dứa dừa Ăn hàu ngon quên sầu cách nấu chè nhãn gà rim giấm đỏ à o len ca cha thìa cà phê chao thit bam cach lam goi bo sinh tố mãng cầu xiêm quận Cà basa soup vừng đen Vịt khìa nấu phở tap gion say kho bap rang ngao duong ngon túi đựng mứt vỏ cam ngon