Từng miếng kem dẻo dẻo, khi ăn lại có vị the mát của mứt cam, chắn chắn không chỉ các bé mà các thành viên khác trong gia đình bạn sẽ rất thích thú đấy! Không cần máy vẫn làm được kem que ngon tuyệt
Không cần máy vẫn làm được kem que ngon tuyệt

Nguyên liệu gồm có:

- Cam vàng: 1 quả to hoặc 2-3 quả nhỏ
- Đường
- Kem whipping: 200ml
- Sữa chua : 50ml   - Nước cốt nửa quả chanh.
Cách chế biến:

Cam để cả vỏ, xắt mỏng, bỏ hạt. Đun cam trong nước lanh, sôi 10 phút thì đổ đi thay nước mới, tổng cộng 3 lần.

băm thật nhỏ cam hoặc xay bằng máy xay sinh tố (xay nhỏ nhưng không nhuyễn). Cân cam với đường theo tỷ lệ 100 gram cam: 70 gram đường.

Đun cam, nước chanh và đường trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sánh, cam trong dẻo là được - đây là mứt cam mà bạn dùng để làm kem hoặc ăn kèm bánh mỳ trong bữa sáng.


Cân lấy 150 gram mứt cam vừa làm, phần còn lại không dùng hết bạn cất vào tủ lạnh dùng dần nhé.

Cho một tô trộn to và phới vào ngăn đá để khoảng 5 phút cho thật lạnh, sau đó cho kem whipping vào đánh.


Lúc đầu bọt sẽ nổi to, sau đó nhỏ dần đến khi bông dẻo là được.


trộn thật đều mứt cam, sữa chua vào kem whipping:


Dồn vào khuôn:


Để ngăn đá ít nhất 4 tiếng là có kem cho các con ăn rồi:
 

Từng miếng kem dẻo dẻo, khi ăn lại có vị the mát của mứt cam, chắc chắn không chỉ các bé mà các thành viên khác trong gia đình bạn sẽ rất thích thú đấy!


Mong các mẹ thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm kem làm kem không cần máy hoa quả mùa hè món ngon mùa hè món ăn vặt

thịt xông khói sushi chay ngon hen xao xuc banh trang cach lam che thap cam mien cua dac biet canh bi do bo vien ca nuc nau canh chua cách làm snack táo cuộn thịt heo vit quay Thiên đường ăn vặt tôm rim ngọt mặn thạch phô mai ngon món kho Cá kho bí ngồi Mô hình Về miền Tây thưởng thức sỏi mầm rau cà u dẠo cach lam chocolate brownie trám bọc thịt Quán Ngon người miến dong bánh bao nhân thập cẩm bánh trung thu hàn quốc cật heo trộn gà cuộn đậu phụ rán sả ớt bap cai cuon ca huong dan lam mon canh thê miền tây món ăn tết canh dưa hồng nấu chả cá chà o con trai budding sữa cach lam cha chien chả cá xào Bi đỏ om bÃƒÆ p cu mẹ sinh to so ri thit heo bam banh cuon trung canh đậu hũ chay tom rim dua tào phớ ngon cach lam banh trang tron cach lam muc xao trung muoi thương hiệu Tổng cach lam ca chien gion bắp chuối chiên giòn nau xoi ngon cach lam nem chua thanh hoa Biến tấu độc đáo của sữa chua Hà Sâu lùn nấm xào thịt thịt heo nấu hành lá Muôn kiểu chế biến xúc xích nhanh gọn dầu ăn cach lam banh sandwich so long kho sa ngon cach lam tom dat bach hoa sữa chocolate marshmallow lam kem tui suon kinh do tôm cha gio chien cach lam kem bÃƒÆ Thưởng thức những món ngon ở Hạ Long canh ga nuong banh trang bang lo nuong sữa chua dâu tây món trộn sả xào tương hột cach nau canh ca ngon chè đậu nấu gạo lứt ca om rau bí thuc don cho nguoi an kieng gỏi sứa giòn canh chua nấu cá hồi cach lam thit ba chi rang mam tep panna xúc xích heo xào nui bánh mochi giọt nước cá bông lau kho lam ga chien nuoc mam món ngon canh chua ngay he Nà ng be ham thom ngon cach lam mat ca chung banh chuoi thịt lợn hầm mì trộn xúc xích am thuc chay bi ngoi xao bap bu Đông Hà trung hap kieu nhat bánh muffin chocolate Mon suon Kho canh bí đao nấu với sường non Ngọt Canh kho qua chay banh quy bo gà cuộn lá nếp Bánh tempura lá phong đặc sản mùa thu boË banh flan kieu nhat virus Bánh Trung thu truyền thống của các nau canh ca loc nâu chay lam banh bao kim sa muc nhoi thap cam ngon Cách làm cơm rượu hai miền Nam