Từng miếng kem dẻo dẻo, khi ăn lại có vị the mát của mứt cam, chắn chắn không chỉ các bé mà các thành viên khác trong gia đình bạn sẽ rất thích thú đấy! Không cần máy vẫn làm được kem que ngon tuyệt
Không cần máy vẫn làm được kem que ngon tuyệt

Nguyên liệu gồm có:

- Cam vàng: 1 quả to hoặc 2-3 quả nhỏ
- Đường
- Kem whipping: 200ml
- Sữa chua : 50ml   - Nước cốt nửa quả chanh.
Cách chế biến:

Cam để cả vỏ, xắt mỏng, bỏ hạt. Đun cam trong nước lanh, sôi 10 phút thì đổ đi thay nước mới, tổng cộng 3 lần.

băm thật nhỏ cam hoặc xay bằng máy xay sinh tố (xay nhỏ nhưng không nhuyễn). Cân cam với đường theo tỷ lệ 100 gram cam: 70 gram đường.

Đun cam, nước chanh và đường trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sánh, cam trong dẻo là được - đây là mứt cam mà bạn dùng để làm kem hoặc ăn kèm bánh mỳ trong bữa sáng.


Cân lấy 150 gram mứt cam vừa làm, phần còn lại không dùng hết bạn cất vào tủ lạnh dùng dần nhé.

Cho một tô trộn to và phới vào ngăn đá để khoảng 5 phút cho thật lạnh, sau đó cho kem whipping vào đánh.


Lúc đầu bọt sẽ nổi to, sau đó nhỏ dần đến khi bông dẻo là được.


trộn thật đều mứt cam, sữa chua vào kem whipping:


Dồn vào khuôn:


Để ngăn đá ít nhất 4 tiếng là có kem cho các con ăn rồi:
 

Từng miếng kem dẻo dẻo, khi ăn lại có vị the mát của mứt cam, chắc chắn không chỉ các bé mà các thành viên khác trong gia đình bạn sẽ rất thích thú đấy!


Mong các mẹ thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm kem làm kem không cần máy hoa quả mùa hè món ngon mùa hè món ăn vặt

tom rang thom bun chay ngon banh chocolate souru cream ngon rau củ muối chua cơm chiên thịt vi Muối xa lach kieu duc Tuyết Nguyễn Cá kèo kho gừng cach lam heo quay ngon Mẹo hay với gừng bun bo kem vani caramel cocktail trai cay keo bun tron nam ngon cha gio tom sot mayonaise rượu dua cu cai mon banh bong lan trung muoi boc mà t lẠnh ti c Bà nh cam Nem mojito chanh day lau chao Trà ng Bồng khoai nấu hến quê nhà suon cuu nuong bo com chien trung thit ngon Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành ba chien gion ga chien sot sa ot ngon sua trung nấu chè hạt sen đậu ván ga nuong xa xiu bếp má ³ sấu mè đen gà xé cách làm bánh đúc cach lam chim quay nuoc dua mon ăn sáng bữa ăn thanh mát Dạy trang điểm banh sua chua nham le ca ri heo cach nau che nha dam long nhan pizza đậu phụ bánh donut chiên kem dưỡng thể Chuối nếp nướng trên phố Sài Gòn lÃƒÆ m cơm trộn trứng chiên bà nh brownies sinh tố dưa bở vit quay ap chao món ăn giàu dưỡng chất xao my lam mut tu cu cai khoai tây trở gió cupcake mặn chà bông phô mai Thiên Trúc nước ép bắp cải và táo lau nhat ban ngon bò xào nui cach nau canh chua trung truc lùn Hường Nguyễn Ngọt thơm thịt cuộn Nhừ kho thịt heo với cùi dừa bánh mỳ nướng pho mát Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây salad thịt gà cac loai canh ngon cach nau canh ca doi ngon tôm luộc bánh tét nhân đậu xanh suon kho cu cai Đâu xanh mà ngon Bà nh it ca ri tom nong hoi Đặc Sản mực ống chiên giòn bánh quy hương đào chè khoai lang tím banh mi Flan gato ngon đậu xanh cach lam kem bi ngo vani che nam tuyet ngon lam mi trung xao thit bo thịt kho củ cải trắng cách nấu cach lam cha muc ha long xà lách trộn gà xào ngô bong lan sua chua kem suon nau ca ri ngon Công dụng bất ngờ của tỏi dễ thương tiết kiệm thời gian xẠot cach lam dau hu chung tuong mon ngon đãi khách mon an kieu My tự làm snack da heo Món Hấp trung dut lo thom ngon Tart trái cây bun hai san chua cay làm kẹo mút vỉa hè gan gà Cá Kho cách đồ xôi Món lươn Dưa