Món bánh này vô cùng thích hợp cho ngày hè nóng bức, vị chua chua của chanh và mát lạnh của bánh sẽ làm bạn thích mê! Không cần lò nướng, làm bánh pudding chanh ngon tuyệt!
Không cần lò nướng

 

Nguyên liệu gồm có: cho 6 -8 phần ăn:

500ml nước
80gr bột mì
200gr đường
3 quả trứng
3 quả chanh vàng.

 

Bước thứ nhất(1):

Đun sôi nước, bơ thực vật và vỏ 2 quả chanh (lưu ý chỉ phần màu vàng của vỏ , không dùng phần màu trắng).

 

Bước thứ hai(2):

Đánh tan lòng đỏ trứng gà với đường, sau đó trộn cùng bột mì. Tiếp tục đổ phần nước chanh bơ ở Bước thứ nhất(1) vào, từ từ khuấy đều. Đổ hỗn hợp này vào một nồi nhỏ, đặt lên bếp, dùng muỗng khuấy liên tục tránh để hỗn hợp vón cục, thêm nước cốt 2 quả chanh và lòng trắng trứng, đun với lửa nhỏ cho sôi nhẹ khoảng 10 phút.

Bước thứ ba(3):

tắt lửa, đổ hỗn hợp vào khuôn; chờ nguội thì cất vào tủ lạnh ít nhất 3 giờ.

Sau 3 giờ, bạn lấy bánh ra khỏi khuôn, trang trí bằng một lát chanh mỏng hay kem tươi đánh bông tùy thích.
  Món bánh này vô cùng thích hợp cho ngày hè nóng bức, vị chua chua của chanh và mát lạnh của bánh sẽ làm bạn thích mê! Công thức giản đơn, bạn chỉ cần 10 phút để thực hiện món bánh này thôi!     Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng quả chanh món tráng miệng món làm nhanh món ăn vặt

dưa chuột ngâm muối mon banh bap chien gion ca ri ga sữa ngô bò lúc lắc chả cá thát lát món ăn người hoa lẠt cách làm miến xào canh bí ngòi chim cà u hẠm làm bánh mỳ mềm nuong banh quy gỏi cháo tiết heo ruoc kho lam xa xiu bun tom ếch om chuối đậu rau xào đậu phụ cach lam banh flan bi do don gian sữa ngô và lê cách làm cupcake hình cây thông sườn heo chiên cay sườn nướng xá xíu chao khoai riềng sữa nha đam công thức snack hạnh nhân Bánh papparoti nhân kem trứng món lắc Khoai lang lắc mật ong mÃƒÆ mÃƒÆ cà thu kho trà m che bap sau da sữa tươi chè trái vải nấu đậu xanh cà ri gà keo dau tay caramel bun tuoi xao bo lạp xưởng bò băm cach lam banh da tom thit mon banh u nhan chuoi Mẹo pha nước chấm các loại bánh chè cam canh nấm sữa tươi chiên cach che bien mien luon thịt bò cay tẩm mè tiramisu chocolate tay chân gà xào ớt đỏ cach lam salad nga thạch hình trứng gà cách nấu trà Món xốt thịt gà hấp quán nhậu khoai tây chiên bơ tỏi món ngon mâm cỗ Tết truyền thống Phố sữa tươi chiên giòn goi rau mam ca com chay ân thuc thạch đậu đỏ là chanh cách làm chả tôm các tông công thức nước ép mận hậu chanh cach lam bi do chien xu xôi chè hạt sen ngon heo quay ham hat sen ngon ng ² chan ga chien gion ngon miss a bà nh kem su cade trà i cà y thẠp cẠm lẠc món ăn cho bé món ăn Hàn Quốc Khéo tay làm bánh dua kho cach nau bi do dau phong làm bánh mì nho sữa tươi hạt sen tran món nem bánh làm từ socola bít tết thịt cừu Thơm nồng bún nước lèo Sóc Trăng an toan thuc pham lẩu khổ qua rau câu dây tây bún nấu tôm Là m bà nh cái cach lam sinh to dau hoa tulip bánh bao khoai lang sinh to xoai dua kem vị dưa hấu ẩm thực sài gòn lau ga nau nam xôi dừa đậu phộng thịt 8 món ăn bài thuốc cổ truyền trị thận chiên bánh đậu que thèm muc kho dầu cá chàm bội nhiễm nhịp tim lúng bánh mỳ kiểu pháp cách làm lẩu gà bÃƒÆ nh tÃƒÆ o bánh quy bơ anzac sữa trái bắp cha ca chien com đậu hấp cách làm sườn chua ngọt Mẹo Văt gỏi rau muống món chiên