Bánh kem cafe sẽ là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời cho những người thích hương vị đặc trưng thơm lừng của cafe đấy! Không cần lò nướng, làm bánh kem cafe mát lạnh
Không cần lò nướng

 

Nguyên liệu gồm có:

60ml cafe đen

100gr phô mai Mascarpone

350ml kem tươi whipping cream

5 lòng đỏ trứng

80gr đường

Trang trí: hạt cafe, kem tươi đánh bông.

        

Bước thứ nhất(1):

Đầu tiên cho cafe và đường vào một nồi đáy dày, khuấy đều, nấu sôi.

  Cho lòng đỏ trứng vào một tô cỡ vừa, đặt trên một nồi nước nấu sôi, khuấy tan. Khi cafe sôi thì từ từ trút vào trứng, khuấy đều.
 

Tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp sánh lại - gọi là hỗn hợp A.

 

Bước thứ hai(2):

Đánh bông kem tươi, trút hỗn hợp A vào; dùng phới trộn thật đều từ dưới lên - bạn được hỗn hợp B.

 

Khi hỗn hợp B mịn mượt bạn cho phô mai Mascarpone vào trộn thật đều.

 

Bước thứ ba(3):

Múc hỗn hợp vừa trộn vào các ly hoặc tách, đặt vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 5 tiếng. Trước khi ăn 10 phút bạn lấy bánh ra ngoài.

Vào mùa hè, những món bánh mát lạnh luôn được ưa chuộng; nhất là khi bạn không cần phải đến gần lò nướng! Bánh kem cafe sẽ là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời cho những người thích hương vị đặc trưng thơm lừng của cafe. Hè này bạn hãy thử làm món bánh kem cafe vô cùng hấp dẫn đãi cả nhà nhé!
    Mong bạn ngon miệng với món bánh này!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh cà phê làm bánh không cần lò nướng món ăn từ trứng các khác các khác

thịt rang tôm cach lam thit ram bo ham hungary ngon xôi bọc thịt đỗ xanh mon an sang Đậu hủ kho canh thịt ga ran banh khoai mo chien gion tÃƒÆ o Về Gò Công ăn ốc cau luộc sả thuc don hang ngay sườn cốt lết chiên cách nấu dê xào lăn ngon Nau canh dạ dày hầm hoà cach lam pho xao thit bo bò sốt sấu nhút mien luon an vat voi banh trang tron thit bo nau sot vang Làm món ăn rùng rợn cho ngày Halloweendễ làm"> pudding xoài dễ làm Hướng dẫn phương pháp nấu nướng có thuá µ cà chua xay chã tào Bùi Thu Hằng Chả tôm mực dai dai ngọt Khéo Tay cách làm tôm cách làm mứt cà chua bi Thịt kho tàu com chien trung han quoc ngừa cà ngu kho thom da day heo Trứng cúc Mẹo vặt cool oc heo chien gion ngon hoàng hoa thám Tra sua xoi vo bò khô chuoi boc nep nuong các món kem ngon huong dan lam mi trung xao Banh khoai tây sức khỏe TrÃƒÆ i Cay dấm táo cach lam mam tep ngon Món lau cach làm sot dau trung cupcake tổ chim cach lam xiu mai ngon miª bánh gạo cay cach nau canh mang chua Canh cá thịt bò kho thơm pha che cocktail pizza nhỏ món ăn dễ làm Cach lam nuoc ep dua kho cà Cắt heo hỗn canh cÃƒÆ uc ga viên chiên sấu ngâm đường Р Сћm mon cà Lạ thit heo rim nươc măm cà nhồi chả cá ran nem ram bap mien trung ngon spaghetti hải sản Bí quyết để có nồi bánh chưng ngon trứng cút cach lam mut bi trà túi lọc trái cây côn dầu olive cach lam suon kho thom món ăn cho bà bầu nấm xào Món chien Goi đu du nước mắm cua rang muoi món ăn kiểu Hàn Bánh xèo kiểu Hàn cuộn thịt heo món tốt cho sức khỏe độc đáo Má ¹ Canh bí nau thit nem tai thom ngon com rang thit hun khoi thit ba roi kho chè nấm tuyết sân banh flan kieu nhat Bánh ngọt bun rieu bắp cải gói tôm thịt mon ngon de lam sua tuoi bánh pizza khoai làm trứng hình hoa tom lam ruoc cang ghe rang muoi ot canh mồng tơi canh cÃƒÆ chua tep rang me cach lam sua khoai tây