Cách làm món khoai tây xào thịt mới lạ hấp dẫn ngon cơm: Khoai tây xào thịt là món giản đơn, dễ làm nhưng là một món ngon khó cưỡng khi mùa đông tới. Vị thơm béo ngậy của thịt, vị dẻo dẻo bùi của khoai tây chắc chắn sẽ chinh phục bạn. Sau đây là chi tiết cách làm món khoai tây xào thịt mới lạ hấp dẫn ngon cơm mà NauNgon.com muốn chia sẻ!
Cách làm món khoai tây xào thịt mới lạ hấp dẫn ngon cơm

Cách làm món khoai tây xào thịt mới lạ hấp dẫn ngon cơm phần 1

Nguyên liệu làm khoai tây xào thịt

  • 1 kilogram khoai tây
  • 150 gram thịt xay (chọn loại có ít mỡ)
  • 1 bó rau mùi
  • 1 miếng gừng
  • 7 gram hạt thì là (không có thì bỏ qua)
  • 3 tép tỏi, 6 trái ớt khô
  • Một ít hạt tiêu
  • 15 gram đường nâu
  • 30-40ml nước tương

Cách làm món khoai tây xào thịt

Cách làm món khoai tây xào thịt mới lạ hấp dẫn ngon cơm phần 2

  • Khoai tây ngâm nước rồi rửa thật sạch phần bên ngoài (không cần phải bào bỏ vỏ) và cắt miếng vuông vừa ăn.

Cách làm món khoai tây xào thịt mới lạ hấp dẫn ngon cơm phần 3

  • Gừng cắt sợi, tỏi đập dập rồi băm nhuyễn, rau mùi tây rửa thật sạch rồi cắt khúc ngắn.

Cách làm món khoai tây xào thịt mới lạ hấp dẫn ngon cơm phần 4

  • Làm nóng chảo với một ít dầu chiên, cho gừng, tỏi, ớt, tiêu vào phi cho thơm, sau đó cho thịt heo xay vào xào.

Cách làm món khoai tây xào thịt mới lạ hấp dẫn ngon cơm phần 5

  • Đến khi thịt ra mỡ và chuyển màu là được.

Cách làm món khoai tây xào thịt mới lạ hấp dẫn ngon cơm phần 6

  • Tiếp theo bạn cho khoai tây vào xào chung, để lửa nhỏ rồi đậy nắp lại trong khoảng vài ba phút thì mở nắp đảo đều, sau đó đậy nắp thêm vài phút nữa để khoai tây được vàng đều.

Cách làm món khoai tây xào thịt mới lạ hấp dẫn ngon cơm phần 7

  • Kế đến bạn thêm đường nâu và nước tương vào, xào đều tay rồi đậy nắp lại.

Cách làm món khoai tây xào thịt mới lạ hấp dẫn ngon cơm phần 8

  • Nấu đến khi khoai mềm (chừng vài phút) và phần nước trong chảo hơi keo lại.

Cách làm món khoai tây xào thịt mới lạ hấp dẫn ngon cơm phần 9

  • Thì bạn cho rau mùi tây xào đều tất cả, rồi nếm nêm gia vị. Sau đó tắt lửa và dọn ra dùng.

Cách làm món khoai tây xào thịt mới lạ hấp dẫn ngon cơm phần 10

Khoai tây bùi thơm đậm đà ăn cùng cơm rất vừa miệng.

Cách làm món khoai tây xào thịt mới lạ hấp dẫn ngon cơm phần 11

Hầu hết chúng ta đều thích ăn khoai tây chiên, nhưng chỉ với khoai tây thì không đủ chất cho bữa ăn hàng ngày. Vậy thì tại sao bạn không làm thử món ăn này nhỉ? Chắc chắn mọi người cũng sẽ thích mà lại đảm bảo đủ chất nữa đấy.

Khoai tây xào thịt sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho thực đơn của gia đình bạn vào cuối tuần này đấy. Hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món khoai tây xào thịt mới lạ hấp dẫn ngon cơm mà NauNgon.com giới thiệu trên đây nhé. Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thiền Cam Các món bún ngon cháo ặc bánh mì cuộn trái dâu Cà c sinh to cha dau thit Trứng cá hồi hotpot Bánh bò thốt nốt cà ch nẠu soup Cập chè đậu thạch trà xanh thực phẩm vàng ca kho chuoi xanh Trái Cay khoai tây xào thịt banh khuc cay giang sinh điều cach lam cupcake Những thực phẩm không nên quay trong lò kho cà mẹo vặt chăn chữa viêm họng canh muop dang nau trung bánh tằm bì nau nuoc sam cha muc Canh nấm cách nấu Canh đậu hũ non bông hẹ khử mùi cach lam ca nuong xoi sau rieng nuoc cot dua hoanh thanh chien gion sấu da day heo xao sa ot thạch trà xanh món ngon Đắk Lắk ca chua kho cách làm bánh nướng chè khoai nấu dừa yêu Kem dau xanh long heo non xao dạ dày hầm Sáng tạo hay gà chiên banh man banh my khoai tay tu lam nước dừa cơm rang trứng chè đậu ech xao cari khoai tím cà khoai lau ca dia nau chua Đồ uống tuong cà chua salad rau quả kiwi long bo thúy 3 cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín thư cơm bento xôi lá cẩm long nuong lau chua mỳ cÃÆc bê xào chả giò chay làm sủi cảo ngon Món tim Mấm dung mien tim mo hanh lau cá đuối tã³c bột húng quế chat ga Ảo nuong cách nấu lẩu cá Món ăn đường phố Sài Gòn ngon top 10 tÃÆm oc mong tay xao 3 bông lan trứng gỏi bò lẩu vịt nấu chao ớt khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây sandwich bo toi keo chocolate ngon vムsinh Chà yẠLạ miệng với bánh mochi xoài ngon tuyệt xôi khúc nhân đậu an ngon kheo tay pho mai mít chân gà nấu coca bún trộn thịt dum Kiếm Món ngon ngày tết hoa hồi mà lai bi xanh don thit ngon 膼岷玙 si Tai flan trà xanh cốm tươi xào dừa Trâm Phạm