Khoai tây xào thịt bò rất dễ chế biến, dùng làm món ăn đổi vị cho các thành viên trong gia đình.
Khoai tây xào thịt bò, đậm đà ngon cơm

Nguyên liệu gồm có:

  •  300 gram khoai tây vàng hoặc khoai tây tím của Mỹ. Bạn có thể mua ở trong các siêu thị. 2 quả cà chua cắt múi cau. Rau cần tây, lá xà lách.
  •  Thịt bò phi lê 200g. Các loại gia vị như tỏi băm, dầu chiên, sả bào, tương cà, đường, muối, nước mắm, tiêu xay, nước lạnh, hạt nêm.
Nguyên liệu gồm có: 1

Món ăn có cái bùi béo của khoai tây, mềm ngọt của thịt bò, hương thơm của rau cần hòa trong hương vị đậm đà của gia vị.

Cách Cách chế biến:

– Khoai tây để nguyên vỏ, rửa thật sạch, cắt múi cau. Ướp khoai tây với một ít muối và trộn thật đều. Cho khoai vào đĩa và hấp trong lò vi sóng khoảng 5 phút cho chín.

– Lấy khoai tây ra, cho lên áp chảo đến khi vàng đều hai mặt.

– Khoai tây sau khi áp chảo được cho ra đĩa.

– Ướp thịt với các gia vị muối, đường, hạt nêm và một ít dầu chiên để thịt bò được mềm.

– Phi thơm tỏi bằm và sả bào, cho thịt bò vào xào với lửa lớn, thịt bò vừa chín đến thì cho nhỏ lửa.

– Cho tiếp cà chua vào xào vừa chín. Sau đó cho tương cà, khoai tây vào đảo đều.

– Thêm một ít nước lạnh, nước mắm trộn thật đều.

– Cho rau cần vào, đảo lại lần nữa và tắt lửa. Rắc ít tiêu xay lên bề mặt. Cho thịt bò ra đĩa, trang trí với ích xà lách và dùng nóng.

Món ăn có cái bùi béo của khoai tây, mềm ngọt của thịt bò, hương thơm của rau cần hòa trong hương vị đậm đà của gia vị.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món khoai tây xào thịt bò nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Sử dụng bao ngu đồ ăn vặt Nuoc xót luon trá ÿ đà lạt làm bánh không cần lò nướng giúp Ä Ãªm Pate gan gÃƒÆ thit hêo chiên Hạn món Ấn Thưởng thức đặc sản cá bò da của Nam cach lam dau hu sot nam Vịt nấu măng Quả dứa Nêm nau duong cùng mẹo vặt mua sắm giảm cân mon an vat tu chuoi Gà nấu lá giang bánh khoai lang nướng banh ca rot chien gion canh khoai sọ nấu tôm thưởng cà nuc mon giai khat Kho ca nuc bốc mon an han quoc cach lam banh cookies hanh nhan giả thịt vịt nhồi nướng cá Basa che dua sữa đậu Bánh Hu tiu canh hải sản Món Luộc Đậu phọng gà xào đậu phộng cach lam suon nuong Thịt gà chiên chÃƒÆ o cốm chiên thực phẩm cháo cá Che đâu trăng Bánh quy bánh mỳ cuộn Trẻ em meo vat nha bep Tráng miệng gio que năm chế biến gà trà vai cơm rang thịt gà kem com Vịt quay tự làm bánh làm sữa ngô cơm rang tôm cá diêu hồng sốt chua ngọt cánh gà chiên xù cach lam cuong hong heo xao và o che nha dam nghêu xào vị bơ dạ dày Chung hồng ngâm Quà kim chi nước Nabak kim chi nước của bánh ngô bạnh bao ga ham khai vị Tom rim nước chấm ốc Trứng vịt lộn Cách làm xúc xích Cá bạc má hoc cach nau mon ga 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà thit rang mam tep nấu chè đậu đen Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách salad xoai nem lui gio lon Dê nướng cốm cháo thịt heo Khô mực cach lam banh cá m da món Âu cach làm chả khoai xôi gấc Chân ca ngư Cang cua banh nếp lá dứa ga rang Bánh canh pha nước chấm ốc dò chút hoa cẩm chướng kem xoài cá mó chiên ẩu kho quẹt chè xoài Sườn Banh bong lan cuốn