Với sự hòa hợp của các loại nguyên liệu, món ăn vừa có vị béo bùi của khoai tây, trứng và thịt cua, bạn sẽ có ngay món ngon tuyệt vời cho dịp cuối tuần rồi nhé!
Khoai tây nhồi nạc cua

Thành phần

  • 50 g thịt cua
  • 2 quả trứng
  • 2 củ khoai tây
  • 1/2 chén bột mì
  • 1/2 chén bột xù
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1/4 thìa cà phê đường
  • dầu chiên
  • Xốt mayonnaise
  • 1 thìa súp tương ớt
  • 1 thìa cà phê nước cốt chanh
  • Muối
  • Tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Thịt cua nêm muối, tiêu, trộn thật đều.
  • 2. Khoai tây gọt bỏ vỏ, hấp chín, tán nhuyễn, trộn chung với thịt cua, vo viên.
  • 3. Lăn viên khoai qua bột mì, nhúng vào trứng đánh tan, cuối cùng lăn qua bột xù.
  • 4. Thả vào chảo dầu nóng, chiên cho đến khi chín vàng là được.
  • 5. Xốt ớt mayonnaise: Trộn xốt mayonnaise với tương ớt, muối, tiêu và nước chanh thành hỗn hợp sệt. Dọn khoai tây nhồi cua ra đĩa, dùng nóng với xốt ớt mayonnaise.

Thông tin thêm:

Chọn khoai tây bột để món chiên được giòn xốp. Chiên lửa nhỏ để thức ăn chín đều và không bị cháy khét.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bà nh kem trà xanh kem trái cây mật ong Qua quận 8 tìm ăn hủ tiếu hồ banh tom pho mai ngon Oải hương cách trang trí đĩa ăn Ngon lạ chả khoai tây Cach Lam Banh Phu The trứng muối xào rau củ Nguy cơ ung thư vì ăn cà muối xổi giặt tay Ngon lạ bánh khúc làng Diềm mứt quất hồng bì ngon chem chép Ngon lành nhái chiên giòn Äრcanh nghêu rong biển bún nước lèo trà vinh Nghêu hấp thịt kho cô ca cô la Ngọt miệng với món mì nghêu Hành tây banh cupcake cau vong Ngày lễ làm trứng cút lộn xào me ăn Nhúng Ngất ngây chè bột lọc bọc đậu phộng Nghệ thuật trang trí đĩa thức ăn Ngã Tư Phòng ăn Ngất ngây chạo ốc Ngọt béo ốc len xào dừa Nhớ canh hạt sen móng giò mẹ nấu Những món ăn vặt tuyệt ngon ngày lạnh Những lý do để bạn chăm chỉ ăn bơ Những món ăn tốt cho người bị cao thịt ba chỉ Món kho Pha lau Quá c Những cách ăn trái cây độc đáo Những món ăn nào ngon nhất mùa hè trên my trung xao xuc xich Ngon lạ với cơm tấm kẹp bo cuon mo chai nuong Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng ga chien ngu vi huong Salad bánh canh Ngao xao Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở Những món bún mắm ngon miệng khó quên cach nau rau cau ngon cach lam che bot bang Những điểm khác biệt thú vị giữa bún banh quy hinh con thu Ngất ngây trước món ngon truyền thống chả khoai chiên giòn chè gạo với sữa tươi salad táo Ngọt giòn đậu ván non tra thu Những món ăn Việt được thế giới vinh mùa xuân chanh đào NhẠn Những món ăn đẳng cấp ở bán kết trà Thái cải cuộn Pha mắm tôm Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ kho ngũ vị Nuột nà bánh hỏi miền Trung Phòng bếp đẹp ngỡ ngàng sau khi cải list chả cach lam kem bo Lòng khìa Phó Những món ngon từ bắp chuối rừng Những mẫu bánh ngày lễ thèm nhỏ nước Nhái cơm ngọt vị đồng quê chanh dao thịt ram cach tri com khe Ngon mê cá dìa hấp bún cách làm bắp rang bơ Bánh Ngọt cách làm bánh bí ngô Nguồn gốc bánh trung thu de suon kho ngot thom cach lam mon oc huong Rau càng cua xua nỗi nhớ Ngon như ốc hương xào bắp bơ bắp cải xào thịt heo công thức bánh khoai mì nướng Phương cach lam goi ca trich nước muối QuÃc canh bi do thom ngon cách rán cá vàng giòn CARI Nhớ hương bánh thuẩn bánh in bánh bò nướng lá dứa gan ngỗng Những món ăn lưu giữ hương vị truyền chè khoai dẻo Những điều lưu ý với món dưa muối Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản cách trồng húng chanh Nhớ canh chua cá trèn nhớ miền Tây chuoi lat nuong ngon nước tương cà Những món lẩu được ưa chuộng mùa Những món ăn lên ngôi trong ngày nắng cach ran banh Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt ạu Những loại thực phẩm đánh bay mụn gỏi xoài xanh cách làm bánh canh gà Những hàng bún mắm nổi tiếng ở Sài canh bầu Nhận diện chè ướp xác cơm chiên xù