Nhâm nhi khoai tây chiên xù giòn giòn nóng hổi với tương ớt cay cay trong chiều lạnh thật đã.
Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói khoai tây nghiền sẵn đã được ướp lạnh: 300 gram (nếu không có bạn có thể tự làm khoai tây nghiền bằng cách luộc chín khoai tây, rồi dùng muôi nghiền nát khoai).

- 4 quả trứng

- 2 chén bột chiên xù

- Dầu để chiên (số lượng nhiều để chiên ngập khoai tây)

Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 1   Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Viên khoai tây nghiền thành những viên tròn có đường kính 2,5cm.

Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 2   

Bước thứ hai(2): Cho trứng vào bát, đánh đều. Bột chiên xù để riêng trong một bát. Lăn khoai tây vào bột chiên xù, rồi nhúng vào bát trứng sau đó lại một lần nữa lăn vào bột chiên xù.

Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 3    Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 4    Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 5    Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 6   

Bước thứ ba(3): Đặt các viên khoai tây lên khay. Làm tương tự cho đến khi hết chỗ bột khoai tây nghiền. Cho khoai tây vào tủ lạnh nghỉ khoảng 30 phút.

Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 7   

Bước thứ tư(4): Làm nóng dầu trong nồi (nồi đáy dày để không bị cháy) sau đó thả khoai tây nghiền vào chiên cho đến khi vàng giòn, khoảng từ 3-4 phút (không nên chiên nhiều khoai tây cùng một lúc sẽ khiến dầu bị mất nhiệt). Sau đó, vớt khoai để ra giấy thấm cho ráo dầu.

Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 8   

Thưởng thức khoai tây chiên xù với tương ớt khi vẫn còn đang ấm nhé!

Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 9    Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 10 Mong các bạn thành công và ngon miệng với món khoai tây chiên xù!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nóng hổi nóng bỏng trứng tương ớt Tủ lạnh Khoai tây chiên

Món Khai Vị Chén Mắm thịt cừu Thịt Cừu nau an ngon kiểu nhật mì ý cach nau nui banh su phu so co la sò điệp sò điệp áp chảo áp chảo Làm bánh sẠn Khoai râu nôm ragu nai Ngò Chuoi nướng cach lam cu sen bo vung nem nướng sườn cố định Giữ tơm bánh tráng kẹp đậu xanh đan Ga ac gà hầm ngải cứu Dẻo thơm xôi khúc Hà Nội Cach chien com kỳ gio soup chay dừa sữa xay Xếp bánh ốc quế tết thạch cam Tuyết Nguyễn Canh hoa thiên lý nấu cua Curie súp đậu trắng Nấu hủ tiếu ngon phÃÅ khoai tây nghiền chiên giòn cach lam cookie tra sua kem que trà i cà y cá rô nấu bún lam khoai tay chien diệm Æn Mẹ và bé snack khoai tay chien ngon cá phi chất phụ gia ấn tượng đầu tiên cach lam nuoc man ThÃƒÆ i khoai tây tuổi thọ gà ham chuối chín Ổi và xoài ngâm chua ngọt canh sườn bò nấu với khoai sọ Canh lá dưa cach lam muc xao toi ot lam pizza Hảo tự làm caramen món ăn từ thịt heo Mút ca Rốt cách làm bún hải sản tự làm nước ép cà rốt dâu tây Bánh quy phủ kem dâu tây xot mu tat voi goi ga xe món canh đáng yêu khoai mì mì ý sốt bò bí đỏ cơm chiên chim cút kem matcha chocolate 6 điều cần tuyệt đối tránh khi nấu Canh thân atiso goi ca trung chien bảo quản nấm ga ta quay gion gà om hạt dẻ bánh phồng vỏ dưa xào ớt chuông Cach lam chả muc sakê chiên giòn thit de nuong mứt miếng táo quẠkhoai tây lốc xoáy sườn heo nướng mứt bơ bánh pho mát vị chanh mật ong nhung mon an công thức kem tươi trà xanh thuc don don gian moi xôi nước oc quan Giỗ Về cố đô ăn bún hến cach lam nem nương TRUNG bổ dưỡng BẠp cẠi lâu giày dép hu tieu muc Đồ dùng mãng những món bánh canh ngon Không khó làm banh flan thom ngon nhe Cach lam dua cai gỏi cuốn Hàn Quốc