Cách làm khoai tây chiên bơ ngon tại nhà. Hướng dẫn bạn cách làm khoai tây chiên với bơ quá ngon. Mẹo hay cách làm món khoai tây chiên ngon, giòn, vàng ruộm
Cách làm khoai tây chiên bơ, Cách làm khoai tây chiên với bơ quá ngon

Bạn yêu thích món khoai tây chiên giòn? Bạn cảm thấy thích thú cảm nhận và hưởng thức một vị ngon rất nhẹ, rất giòn và vô cùng độc đáo này. Chắc hẳn món khoai tây chiên bơ không còn xa lạ với chúng ta, thế nhưng làm thế nào để có món ăn đạt được độ vàng ruộm và ngon nhất thì không phải ai cũng biết đâu nhé. Ở bài viết này mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm khoai tây chiên bơ cực giản đơn mà ngon không kém ngoài hàng đâu ^_^

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món khoai tay chiên bơ:

  • 500 gam khoai tây
  • 1 hộp bơ nhỏ
  • Bột chiên giòn
  • dầu chiên, giấy thấm, tương ớt, mayonnaise, đường, muối, bột nghệ
  • 1 tô nước muối loãng, 1 tô nước đá lạnh

Cách làm khoai tây chiên bơ:

  1. Với khoai tây
    Để có một món khoai tây chiên bơ ngon bạn cần lựa các củ khoai tây vỏ không bị héo quắt hoặc xuất hiện nhiều vết bầm dập, thối. Khoai mọc mầm cũng là một yếu tố có hại đấy nhé.
    khoai tây làm khoai tây chiên bơ cách làm khoai tây chiên bơ Cách làm khoai tây chiên bơ giòn tan, vàng ruộm khoai tay lam khoai tay chien bo
    Sau khi đã lựa được khoai tây, việc tiếp theo là gọt bỏ vỏ và xắt thành các miếng. Bạn có thể xắt thành hình que như KFC hoặc các hình dạng theo ý thích.
  2. Sau khi xắt miếng xong, để khoai tây không bị thâm bạn nên chuẩn bị sẵn 1 tô nước muối loãng để và cho khoai vào trong đó, ngâm khoai chừng 15 phút rồi vớt khoai ra đĩa/tô khác.
  3. Bắc 1 nồi nước lên bếp, cho 500 ml nước cùng 1 muỗng đường, 1 muỗng muối và một chút bột nghệ. Đun sôi rồi cho khoai vào luộc cho đến khi khoai mềm, bạn vớt ra và thả khoai vào tô nước lạnh chừng 3 phút thì vớt khoai ra để ráo.
  4. Bước tiếp theo là bạn cho bột chiên giòn ra bát tô hoặc đĩa sâu lòng. Cho khoai vào lật đều các mặt sao cho các thanh khoai khoác lớp bột lên mình. Thực hiện lần lượt cho đến hết.
  5. Chiên khoai
    Bắc chảo lên bếp và cho dầu chiên vào chảo, làm nóng dầu chiên rồi cho khoai vào chiên vàng đều. Khoai chín vàng đều bạn vớt ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu.
  6. Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho chút bơ vào chảo, đun và tan chảy bơ. Tiếp đến bạn cho khoai tây đã chiên vào và đảo đều hoặc bạn có thể làm tan bơ ở một chiếc nồi rồi cho khoai vào xóc cũng được nhé.
    cách làm khoai tây chiên bơ cách làm khoai tây chiên bơ Cách làm khoai tây chiên bơ giòn tan, vàng ruộm cach lam khoai tay chien bo

Vậy là món khoai tây chiên bơ của chúng ta đã hoàn thành xong rồi, không quá khó để thực hiện đúng không nào. Ngày cuối tuần rảnh rỗi bạn, những lúc tụ tập bạn bè vui bạn, thay vì rủ bạn bè ra ngoài quán xá (đôi khi yếu tố an toàn thật khó có thể đảm bảo) bạn hãy vào bếp thực hiện và chiêu đãi bạn bè mình.

Khoai tây là một thực phẩm bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe, nếu nhà bạn có trẻ nhỏ, bé nhà bạn lười ăn, chậm lớn hoặc giản đơn là bạn muốn đa dạng hơn thực đơn để bé ăn ngon, bạn có thể vào bếp và làm món khoai tây nghiền nhé. Cách làm rất dễ thôi, bạn có thể tham khảo bài viết tại đây.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nâu ăn lam banh mi viet sốt dâu mứt dâu Nga Nguyễn vanilla fudge cha cua ngon nem hoa qua mut bi do ngon Lam há cảo May vÃ Æ 碧海蓝天 Nước chanh nam xao quả nho cà hap canh nấm bí đỏ sốt mì ý cá kho chuối xanh cach nấu xôi khúc món ăn đắt nhất thế giới kem dau cơm âm phủ Trá i thực phẩm sốt mật ong mayonnaise canh cua khoai sọ cach lam sinh to dau tay hanh nhan nau ngon cupcake creamcheese canh bông cải trắng trà Thái di cho bánh gậy tẩm socola cookies hương việt quất sốt thịt viên banh bong lan bo chanh day ga ham dau den ca loc kho rieng cach nau com tay cam bóp thấu bánh chuối nướng thạch vải canh chua cà basa sốt tiêu thịt ếch xào ô Che hat sen pizza kì quặc Sụp Món ăn chay Nếm bánh cháo gan lợn Chìa 膽谩ng món hầm canh rau củ tôm ngon hải sản nướng thịt heo kho cá bê bạc hà món xào Hằng MT THIT KHO Bắp cải luộc chấm mắm trứng trang trí nhà mùa thu mục cách làm nghêu ca ri bun hãƒæ sở thích bún mắm hải sản mocktail trái cây bánh mì nếp than trà tắc sụn gà Hàng Điếu bông cải xào sò điệp muoi ot xanh sử sốt bechamel Bánh mì nướng muối ớt Dua món sử dụng Tau hu chien cách nướng bánh bông lan Cha bong dâu chuố xayi cach nau che dau ngu sa te súp đậu hà lan salad dia trung hai ngon Nhậu sữa so co la bò trộn giấm nhộng ong rừng món ngon miền sơn cước Nướng sữa chua mực xào ngồng tỏi bi do ham hat sen ngon despicable ớt sừng xào thịt bò thịt heo quay nau an sinh to bi do Ä au xoai chua sữa chua cacao Lá mắc mật cua be ngu sac nem cá hồi mon an dam thịt gà nướng sữa chua may khăn quang Nga cムngムxa lach xa hoi dạ dày hầm sữa chua dẻo chiên chả giò cách làm thịt ba chỉ banh troi ngu sac nuoc ep công thức cá hồi xào đậu cove và cà