Cách làm khoai tây chiên bơ ngon tại nhà. Hướng dẫn bạn cách làm khoai tây chiên với bơ quá ngon. Mẹo hay cách làm món khoai tây chiên ngon, giòn, vàng ruộm
Cách làm khoai tây chiên bơ, Cách làm khoai tây chiên với bơ quá ngon

Bạn yêu thích món khoai tây chiên giòn? Bạn cảm thấy thích thú cảm nhận và hưởng thức một vị ngon rất nhẹ, rất giòn và vô cùng độc đáo này. Chắc hẳn món khoai tây chiên bơ không còn xa lạ với chúng ta, thế nhưng làm thế nào để có món ăn đạt được độ vàng ruộm và ngon nhất thì không phải ai cũng biết đâu nhé. Ở bài viết này mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm khoai tây chiên bơ cực giản đơn mà ngon không kém ngoài hàng đâu ^_^

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món khoai tay chiên bơ:

  • 500 gam khoai tây
  • 1 hộp bơ nhỏ
  • Bột chiên giòn
  • dầu chiên, giấy thấm, tương ớt, mayonnaise, đường, muối, bột nghệ
  • 1 tô nước muối loãng, 1 tô nước đá lạnh

Cách làm khoai tây chiên bơ:

  1. Với khoai tây
    Để có một món khoai tây chiên bơ ngon bạn cần lựa các củ khoai tây vỏ không bị héo quắt hoặc xuất hiện nhiều vết bầm dập, thối. Khoai mọc mầm cũng là một yếu tố có hại đấy nhé.
    khoai tây làm khoai tây chiên bơ cách làm khoai tây chiên bơ Cách làm khoai tây chiên bơ giòn tan, vàng ruộm khoai tay lam khoai tay chien bo
    Sau khi đã lựa được khoai tây, việc tiếp theo là gọt bỏ vỏ và xắt thành các miếng. Bạn có thể xắt thành hình que như KFC hoặc các hình dạng theo ý thích.
  2. Sau khi xắt miếng xong, để khoai tây không bị thâm bạn nên chuẩn bị sẵn 1 tô nước muối loãng để và cho khoai vào trong đó, ngâm khoai chừng 15 phút rồi vớt khoai ra đĩa/tô khác.
  3. Bắc 1 nồi nước lên bếp, cho 500 ml nước cùng 1 muỗng đường, 1 muỗng muối và một chút bột nghệ. Đun sôi rồi cho khoai vào luộc cho đến khi khoai mềm, bạn vớt ra và thả khoai vào tô nước lạnh chừng 3 phút thì vớt khoai ra để ráo.
  4. Bước tiếp theo là bạn cho bột chiên giòn ra bát tô hoặc đĩa sâu lòng. Cho khoai vào lật đều các mặt sao cho các thanh khoai khoác lớp bột lên mình. Thực hiện lần lượt cho đến hết.
  5. Chiên khoai
    Bắc chảo lên bếp và cho dầu chiên vào chảo, làm nóng dầu chiên rồi cho khoai vào chiên vàng đều. Khoai chín vàng đều bạn vớt ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu.
  6. Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho chút bơ vào chảo, đun và tan chảy bơ. Tiếp đến bạn cho khoai tây đã chiên vào và đảo đều hoặc bạn có thể làm tan bơ ở một chiếc nồi rồi cho khoai vào xóc cũng được nhé.
    cách làm khoai tây chiên bơ cách làm khoai tây chiên bơ Cách làm khoai tây chiên bơ giòn tan, vàng ruộm cach lam khoai tay chien bo

Vậy là món khoai tây chiên bơ của chúng ta đã hoàn thành xong rồi, không quá khó để thực hiện đúng không nào. Ngày cuối tuần rảnh rỗi bạn, những lúc tụ tập bạn bè vui bạn, thay vì rủ bạn bè ra ngoài quán xá (đôi khi yếu tố an toàn thật khó có thể đảm bảo) bạn hãy vào bếp thực hiện và chiêu đãi bạn bè mình.

Khoai tây là một thực phẩm bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe, nếu nhà bạn có trẻ nhỏ, bé nhà bạn lười ăn, chậm lớn hoặc giản đơn là bạn muốn đa dạng hơn thực đơn để bé ăn ngon, bạn có thể vào bếp và làm món khoai tây nghiền nhé. Cách làm rất dễ thôi, bạn có thể tham khảo bài viết tại đây.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

THIT KHO súp lơ xào nấm Món thai Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu banh mi kep ca ngu dong hop âm thuc viet nam An Sang nui xào hải sản thịt heo tẩm bột chiên mẹt công thức gỏi sứa giòn giòn Cá chép bánh pancake Lạ miệng trai xào ăn với bánh mì Ruoc mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly cong thuc nà u an cach làm bánh ca lang nuong rieng me nước Cach lam cha ca mon ga chien nuoc mam su hào xào đậu đen hầm sườn đậu khuôn sốt sạc Làm bánh mì thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò Sườn ram mứt dừa cà phê tà c tự làm bột nêm món ngon Nam Định rau củ sốt Mẹo cach lam sa te ot thịt bò tươi Cách nấu chè đậu trắng trứng gà nướng thái lan Chao ech cá cơm khô rang cách goi banh u làm cơm cuộn công thức nước ép lê bắp cải tím banh cupcake trai tim ngon banh canh chà ca gi cach lam com cach lam ca cuon la lot oc mong tay xao cay cách làm kẹo gôm canh cá kèo nấu chua Thom lưu trữ gọn gàng kim cham xao mướp Tom kho dau phu hap thit văn phòng phẩm thú vị mề gà xào bắp rau chua ngắm cach che bien mon nui Trung hoa thực phẩm không tăng cân sữa hạnh banh kuih kosui pandan nam kim sốt bò mì ý sup cua truc xanh trang trí nhà đẹp mon chinh bún bò gân chien gion Mẹo pha các loại nước chấm ngon sườn heo chiên gừng xôi thịt MI y salad trộn bắp SÃƒÆ cách làm khoai tây chiên sườn heo hầm bí học cách làm bánh amthưc mon cÃƒÆ suzy miss a thịt hầm truyền thông troi hấp chả tôm cach lam mi uyen uong nuoc chanh duong nước đậu xanh rau má món ăn tăng cân ốc bươu nhồi Ốc bươu nhồi thịt pudding cam mat ong salad thịt MON DAU PHU Miền Nam sua dau phong bi do ngon cách làm pizza viền xúc xích thịt ba chỉ kho dứa Mon tom bánh chiên giòn cách làm chè hoa quả viên bi bún xào chay cach lam sandwich ngon DUI ga sữa lắc trái cây thuc uong giam can cach nau che hat sen du du cạch lam mut dua Thit bo kho cu cai món rán sữa đậu bánh plan trà xanh lam banh mi pate lẩu măm món chính lam nem cong thịt bò nấu nấm Bảo quản bánh trung thu bánh nậm lá chuối