Vào những ngày lạnh trời thì món thịt kho củ cải sẽ là một lựa chọn rất tốt cho bữa ăn gia đình bạn. Sự kết hợp của củ cải trắng lan tỏa trên từng miếng thịt béo mềm sẽ làm món thịt kho trở nên ngon hơn.

	Quen thuộc với món thịt kho củ cải ngon tuyệt dành cho cả nhà vào những ngày lạnh trời

Món thịt kho củ cải là một món kho dễ làm, trong những ngày lạnh trời nồi thịt kho củ cải thơm lừng góc bếp sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thơm ngon, đậm đà hơn. Cùng NauNgon.com vào bếp nấu món ăn ngon này cho cả nhà nhé !

Thịt kho củ cải

Thịt kho củ cải thơm ngon đậm đà

Để chế biến món thịt kho củ cải các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau :

- Thịt nạc: 400gr.
- Củ cải trắng: 150gr.
- Tỏi băm, hành lá, dầu chiên, tiêu, 1 gói gia vị thịt kho, ớt sừng.

Các bước thực hiện :

Bước thứ nhất(1):
-Thịt nạc đùi rửa thật sạch, để ráo, xắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với một gói gia vị thịt kho, tiêu, để thấm 15 phút cho thịt thấm. Hành lá rửa thật sạch, để ráo, ớt sừng xắt sợi.
Bước thứ hai(2):
-Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc ngang khoảng 4 – 6 cm, chẻ dọc làm tư. Làm nóng chảo, rưới 2 muỗng canh dầu chiên, khi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm, cho thịt vào xào khoảng 5 phút cho lên màu vàng, để lửa vừa.
Bước thứ ba(3):
-Khi thịt săn lại cho tiếp củ cải vào, thêm nước lọc vừa ngập thịt và củ cải, kho thịt đến khi nước cạn còn ⅓ (một phần ba) chảo, tắt lửa.

 Cho thịt kho cùng củ cải ra đĩa, trang trí hành lá, ớt, dùng với cơm nóng sẽ rất đưa cơm đặc biệt trong những ngày lạnh trời thế này.

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Kho

vong Luong Cách lam banh trung thu TP Cà Mau món chạo gà Muối chua snack thịt heo kho trứng nui xào thịt bò bun oc mứt tết sườn kho tương lam cà lẩu mắm bàn là mặm tạo Cach nau thach MÓN XÀO Xôi nếp cẩm Nuoc mam ăn tết đoan ngọ trứng vịt lộn xào phở xào dong cuon nem mì hoành thánh súp lơ thịt heo thịt bò món xào hoá chất Giòn Nộm xoài kem bơ nghêu vịt nuong nau banh canh cua quả vải gà áp chảo bánh trôi dê nuong chưng thịt ếch xào rau củ tự làm thiệp nổi banh pancake khỏe che xoai món sốt phớ bò làm cật heo súp cà chua gà lăn bột kẹo lạc mut tao mỳ Ý trứng ốp la cá kho cà Phần bánh kem chien bo Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn mon xao ngon tom rang cha vien đầu cá nau canh cua giò chả ca nuc kho list chẠPho mai sua dau trang trí nhà bằng hoa Bánh gato href="/index.php?q= mâm cỗ ngày tết"> mâm cỗ ngày tết hÃu làm sữa đậu xanh Bánh bông lan rau câu vị dứa kim chi Tráng miệng tự làm bánh trôi Pha nước chấm ốc Cu bò cach lam ga chien Món ăn ngon món Brazil hăm cách làm sinh tố làm nui nướng Bí kíp tỉa trái cây siêu xinh bóc tỏi cuốn Thit bò Ăn chay cach lam banh goi ếch ếch đồng rơm sả cây banh cam vang xay dưa hấu món Nhật kem trà xanh cach chien khoai tay gion ngon mon heo quay rượu â sườn nướng mọi nạo Cá lam banh don gian Kem chanh Gỏi gà ca tim kep thit ran bánh cùi dừa Làm mức Bánh gato Món ăn kèm bí đỏ xào thịt bò Lam banh bong LAN món tôm gia cay oc luoc che khoai lang bi do ngon Ngá măng chua mẠm thai cầu