Món cá kho một trong món ăn ngon dân giã mà ai cũng biết cách làm những để có được một nồi cá kho tộ thơm ngon hấp dẫn thì chưa chắc ai cũng biết. Sau đây là bí quyết làm cá kho tộ thơm ngon hấp dẫn làm cho bữa ăn gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều.

	Hướng dẫn làm cá kho tộ món ăn ngon dân dã

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm cá kho tộ :

  • Cá: 1 con cá chừng 1 kilogram . Với món cá kho tộ có thể nấu cá lóc, cá basa hay cá rô đều được. Tùy vào sở thích của mỗi gia đình hoặc có thể đổi món bằng các loại cá kể trên.
  • Thịt: khoảng 2g, lưu ý chọn thịt ba chỉ kho sẽ ngon hơn (không nên chọn thịt nạc nguyên hoặc nhiều mỡ).
  • Dừa: 1 quả bổ lấy nước.
  • Các loại gia vị: nước hàng, nước mắt, hạt nêm và tỏi.

Naungon.com Hướng dẫn làm cá kho tộ ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Bạn mua cá về làm sạch sẽ xong đem cắt khúc vừa ăn và cho cá ráo hết nước. Sau đó bạn đi ướp gia vị. Bạn cho 3 thìa cà phê nước hàng thêm chút nước mắm, hạt nêm vào ướp với cá trong vòng tiếng nhé.
Bước thứ hai(2) : Thịt ba chỉ bạn mua về rửa thật sạch đem trần qua nước sôi rôi vớt ra rửa thật sạch lần nữa để ráo nước xong đem thái miếng vừa ăn.
Bước thứ ba(3) : Bạn trong lúc chờ cá thấm đều gia vi. Bạn đem tỏi ra bóc sạch vỏ rồi đập dập. Sau đó phi thơm tỏi lên rồi cho thịt ba chỉ đã thái miếng ở trên vào đảo đều tay thịt hơi xém cạnh thì bạn tắt lửa nhé
Bước thứ tư(4) : Cá đã thấm đều gia vị bạn xếp cà vào nồi. Rồi cho lần lượt cá ở trên, thịt ba chỉ ở dưới. Đặc biệt lưu ý bạn cho phần nước ướp cá vào nồi nhé. Sau đó bạn đổ thêm nước cốt dừa làm món cá kho được thơm ngon hấp dẫn hơn.
Bước thứ năm(5) : Bạn bật nhỏ lửa đun. Trong quá trình kho cá bạn có thể nêm nếm gia vị cho vừa với khẩu vị gia đình mình nhé. Khi cá kho tộ ngần chín bạn cho thêm chút ớt tiêu, hành trang trí lên bên trên để át đi được mùi tành của cá nhé.


ca kho to

Cá kho tộ món ăn ngon mùa đông dẫ dã hấp dẫn


Thế là bạn đã có được một nồi cá kho tộ thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn tối gia đình mình ngay trong ngày hôm nay rồi. Bạn hãy làm món ăn ngon giản đơn này cho gia đình mình thưởng thức và chia sẻ thành quả với chúng tôi nhé.

Chúc bạn thành công. Bạn cũng có thể tham khảo thêm món ăn ngon mỗi ngày khác nữa cho bữa ăn gia đình mình nhé

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Kho

cach lam ca nuong muoi ot quán bún trộn thịt nướng ngon hà nội Diên Mề gà tap Bun thang kem trà xanh bánh kẹp Buoi bánh bánh tro Tết Tết Đoan Ngọ bánh cá rán táo ngon dau hao thịt xông khói cuốn chả cá Võ Mạnh chả cốm thịt heo bằm bắp rán giòn banh it ca khô cửa sổ bánh mì ba roi kho mang tuoi ca ri tom cang ngon bun bo huê mì ống cách làm bún trộn thịt nướng Banh trứng dưa củ kiểu Chuẩn Bún ga dép xỏ ngón sò điệp xào Bánh chiên dau phong nuoc cot dua chả tôm thịt bọc ngô bao tử công thức bánh mì nướng mè bì heo ngon CÃÆu lam hoa gia ốc om chuối BI NGOI cach nau mi vit tiem ngon mon goi ca cong thuc banh tiramisu banh nuong canh bò nấu chua súp vừng detox ngam ruou cach lam tran chau CHÃƒË âm thưc miên nam nau ga Cánh gà chiên 8 loại rau củ lý tưởng trồng trong nhà cách làm rau câu Thit lon kho cach nau dot bi xao bo chay hoa bưởi sò nướng mỡ hành lam mam ca cách nấu lẩu lươn thịt gà kho đậu tương gà goi Lau chua cay khoai tay vien nau ca Com trua Bánh trung thu cà kho cay cocktail Toi cơm cháy buon quận sơn trà Tep meo hay nha bep Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món lau thai chua cay cach lam banh crepe nui xào hải sản thit nam bo sinh tố dừa canh bac ha đáng yêu che ochi xoai thom ngon bổ dưỡng nhất cho bé tập ăn bốc gà hấp muối Pudding xoài Tráng Miệng cách làm mắm thái chay kho cà chua cay thit ga xao ngai cuu cơm gạo lứt gà chiên món ăn phan thiết gÃƒÆ lôi o Dứa xao luon vit ap chao heo nướng dứa Bữa Nước dừa với sức khỏe của bạn nau chao dinh duong cho be cách làm mì xào nghêu vó cơm niêu kết Bạch Quả bánh hình cây gậy Cửu banh tet ngon huong dan nau che gừng tươi Sâu măng xào lá chanh banh ngọt Làm sữa chua mì ý sốt thịt bò cà chua valentine Banh pho canh atiso